. .. .. .. .. .. .
. .

Lečo bez varenia - RECEPT 1970

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZAVÁRANINY

ID 886 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)


Lečo bez varenia


[ recept č. 1970 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

paprika, rajčiny, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Možno zavárate lečo tiež týmto spôsobom, ale pre mňa to bolo niečo nové a super.
Ja keď sterilizujem lečo, dávam dávku napr. 6kg paprík, 4kg rajčín (ale väčšinou 10kg a 7,5kg).
Najlepšie večer obidve suroviny nakrájať, osoliť, riadne premiešať a nechať 12 hodín odpočívať.
Keď si papriky s rajčinami oddýchnu natlačíme ich do zaváraninových pohárov, navrch kvapneme 1čl oleja (kto nechce, nemusí), zatvoríme a dáme sterilizovať. Po vybratí otočiť hore dnom.
Toto lečo po otvorení chutí ako keby bolo práve pripravené z čerstvej zeleniny.
<< Cukinové chipsy | Lečo bez varenia | Tvarohovo-kávový krém >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Regína K. (ginuska) ID 30143 (14.9.2020, 14:17)
Stále takto robím, ak niekomu skyslo tak buď bolo málo soli, lebo soľ je konzervant, alebo dlho stálo, robím takto lečo už viac ako 20 rokov. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Mária B. (Ria52) ID 217005 (18.8.2015, 20:39)
aj ja takto robim ale bez oleja tiez sa mi podari aj nejaky ten pohar sa skazi neviem preco
ODPOVEDAŤ
Blanka V. (JASI) ID 22856, mimibazar.sk/jasi (18.8.2015, 14:19)
Ine leco nerobim☺ nedavam olej a nikdy sa nic neskazilo☺☺
ODPOVEDAŤ
Ivana B. (ivik111) ID 69548 (1.10.2014, 14:18)
Vobec neodporucam tento recept!!!!! :-@ :-@ uplne vsetko skyslo!! 8o| 8o| 8o| 8o| Uplna katastrofa, vyhodene peniaze, robota... no comment 8o| 8o| :-S :-S :-S
ODPOVEDAŤ
Monika J. (kubkokubko) ID 30810, mimibazar.sk/kubkokubko (17.8.2015, 15:58)
Aj mne to pred pár rokmi skysla celá vanicka leca takto.... Neviem kde som urobila chybu kamoska tak zavara bezne a vseetko v poriadku...
ODPOVEDAŤ
Monika J. (kubkokubko) ID 30810, mimibazar.sk/kubkokubko (17.8.2015, 15:58)
Aj mne to pred pár rokmi skysla celá vanicka leca takto.... Neviem kde som urobila chybu kamoska tak zavara bezne a vseetko v poriadku...
ODPOVEDAŤ
Veronika P. (zabenka) ID 139101 (18.8.2013, 10:39)
ja som trochu sklamana, ale nastastie som ho neurobila vela. vyslo mi 6 7-decovych poharov ale vyzera to hrozne. robila som to podla navodu,ale ked som tam dala zeleninu doplna pri sterilizaci mi klesla a mam tam asi 3 cm vzduch. a uz sme jeden vyhodili co vnutri spenil a smrdel ako prd. :-( 8o| 8-| 8-| teraz som zavarila varene a vyzera velmi chutne. radsej ostanem pri nom :-$
ale kazdy podla svojej chuti :-)
ODPOVEDAŤ
Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (27.8.2013, 16:25)
Tak tomu nerozumiem, prečo sa vnútri spenilo a skyslo... ja mám v pivnici ešte z minulého roka a nevyhodila som ani jeden pokazený pohár *-)
ODPOVEDAŤ
Petra Z. (Petra3) ID 18029, mimibazar.sk/petra3 (13.8.2013, 12:28)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (janica251) ID 82644 (13.8.2012, 21:04)
(Y) (Y) (Y) (Y)ja robím takto lečo už niekoľko rokov a môžem potvrdiť, že je naozaj super, len nedávam olej. tej šťavy je tam dosť, zaváram v elek.rúre od bodu varu asi 10 min.nikdy sa mi nič nepokazilo, je to oveľa rýchlejšie a i chutnejšie môžem len ďalej odporučiť (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Naďa H. (brblosko) ID 157312 (13.8.2012, 20:55)
môžem potvrdiť (Y)minulý rok som takto robila a v živote som také dobré lečo nejedla. a dnes som práve nakrájala za vandel zeleniny, ruky ma pália ako šlak ale bude zásoba na zimu :-)
ODPOVEDAŤ
Daniela U. (danilienka) ID 57919 (8.9.2010, 9:18)
Dakujem za recept, uz som to aj skusila a idem otvorit prvu flasu, tak som zvedeva, este raz vdaka, Daniela (clamp)
ODPOVEDAŤ
Valéria A. (Valery24) ID 34382 (12.9.2008, 13:03)
aj ja robim leco takymto spôsob, len nedavam vobec olej. Nikdy sa mi leco nepokazilo, je naozaj super.
ODPOVEDAŤ
Katarína G. (catherine71) ID 55323 (12.9.2008, 11:45)
Dobry den,

nakolko som v zavarani uplny novacik, chcela by som sa vas opytat, ako sa to ma sterilizovat a ako dlho?
Dakujem vopred
Katka
ODPOVEDAŤ
Anka R. (mojsejovka) ID 11451, mimibazar.sk/mojsejovka (3.9.2007, 17:37)
No tak sa teda idem pustiť do toho... Dúfam, že sa podarí... ;-)
ODPOVEDAŤ
Beáta Š. (bea82) ID 20056 (24.8.2007, 6:59)
Mne tento nechuti, mam rada ten klasicky, ktorý sa dá zjesť aj taký samý ale tento robila moja mama minulý rok, že vyskuša, ved s ním nie je až taká babračka, ale nechutil nám až tak a pár skleniciek musela mama aj vyhodiť, lebo sa skazili
ODPOVEDAŤ
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (23.8.2007, 22:43)
no ja neviem, práve sa babrem s tým klasickým vareným. počula som, že ten olej tam po čase bude páchnuť či čo. treba ho tam dať?
ODPOVEDAŤ
Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (23.8.2007, 23:25)
ja som ho tam jeden rok pri zaváraní zabudla dať a vôbec nič sa nedialo *-)
ODPOVEDAŤ
daniela f. (aniela) ID 20734 (22.8.2007, 12:28)
.... babulky, tak to lečo skusim, mam pocit, že nestrávim pritom celý život
ODPOVEDAŤ
Karin G. (biuska) ID 1156, mimibazar.sk/biuska (14.8.2007, 13:03)
Ahoj Ivusik to je super toto som vobec nevedela vyskusam.Cibula a voda tam nejdu?Viem ze to pusti stavu ,ale az tolko aby to bolo cele zaliate to hadam nepusti?Kolko to sterilizujes? (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (14.8.2007, 15:07)
Ja cibulu nedávam, veď keď varím niečo kam ide lečo, tak dávam čerstvú a vodu vôbec nie, tej šťavičky je tam akurát ;-). Sterilizujem v rúre od bodu varu cca 10 min. Treba vyskúšať, mne sa takto zavárané lečo veľmi osvedčilo. Je fakt ako čerstvé :-)
Iva
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu