.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
NAJNOVĚJŠIE RECEPTY | NAJOBLÚBENĚJŠIE RECEPTY | NAJOBLÚBENĚJŠIE ZA POSLEDNÝ MESIAC | NAJDISKUTOVANĚJŠIE RECEPTY
POSLEDNE KOMENTOVANÉ RECEPTY
včera Raňajky/desiata kuracia pečeň (2) 27.1.2015, 18:13
včera Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke (1) 27.1.2015, 16:44
China papučky (lacnejšie ako v reštike ) (1) 26.1.2015, 16:37
Kura á la stroganov (11) 23.1.2015, 8:41
Kuracie karí na indický spôsob - jednoduché a chutné (1) 23.1.2015, 8:35
Plnené kuracie prsíčka s fajnovučkou omáčkou a zemiačkami! :) (6) 22.1.2015, 13:36
Vynikajúce cestíčko na mäso:-))) (43) 20.1.2015, 19:09
Kuracie prsia s brokolicou (13) 19.1.2015, 15:16
Kuracie prsia s mozarellou (39) 18.1.2015, 13:14
Palacinky plnené kuracím mäskom a hubami (5) 18.1.2015, 12:55
NAJOBLÚBENĚJŠIE RECEPTY
NAJOBLÚBENĚJŠIE ZA POSLEDNÝ MESIAC
DISKUSIE O RECEPTOCH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
včera Čo dnes varíte | poslední | nejnovější 27.1. 21:30 | všechny 322
Celkem: 1.783 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,179 další >>
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kuracie karí na indický spôsob - jednoduché a chutné

POTREBNÉ PRÍSADY

800g kuracie prsia, 1 ČL korenie na kura, soľ, korenie, olej, šťava z jedného pomaranča, 1 balík mrazená ázijská zeleninová zmes, cca 1 ČL kari korenie, 4 PL kyslá smotana, arašidy, koriandrová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

... chutné a rýchle kari mäsko ... kuracie prsia (800g) nakrájame na kúsky, jemne posypeme korením na kura a osmažíme na rozpálenom oleji pokiaľ sa mäsko nezatiahne ... pridáme ázijskú zeleninovú zmes, pomarančovú šťavu a dusíme cca 10 minút ... pridáme arašidy (nemusí byť), kyslú smotanu, soľ, korenie, kari korenie a prevaríme ... na záver pridáme koriandrovú vňať - ja som tentoraz nemala a je výborné aj bez nej ... ako príloha je najvhodnejšia ryža ... výborná alternatíva je namiesto smotany použiť kokosové mlieko ... mňaaam

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 23.1.2015, 8:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
kuracie prsia na sladko kyslo - sweet and sour chicken resturant style

POTREBNÉ PRÍSADY

2 mrkvy, 1 zelena paprika, 1/2 cibula, 1 konzerva ananasu, kuracie prsia cca pol kg\\r\\n\\r\\n-na cesticko /vsetko mam na ml, takze aj ked je to muka tak len nasypem do odmerky kolko mam/\\r\\n80ml hladka muka, 80 ml kukuricny škrob, 1cajova lyzička sojovej omáčky, 1 čajová lyžička prášku do pečiva, 120 ml vody\\r\\n\\r\\n-na omáčku 240ml cukru hnedý kryštál ja dávam, 240ml vody, 3polievkové lyžice octu, 2 polievkové lyžice kečupu, 1 polievková lyžica sojovej omáčky, 3 polievkové lyžice kukuričného škrobu

POSTUP PRÍPRAVY

vid obrazkový\\r\\npostup

tento recept mám z nejakej anglickej stránky. po tom čo som navštívila zopár čínskych bufetov tu v uk, nemohla som odolať, aby som si hocikedy nespravila vlastne takéto chutné jedlo....
doteraz všetkým veľmi chutilo, tak reku, podelím sa s receptom =)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Marcela K. (macaaa) ID 149502 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Pikantný kurací šalát ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

1 PL oleja * mleté kuracie mäso 225 g * soľ * 2 PL ryb. omáčky * šťava z citróna * trocha cukru * 2 - 3 jarné cibuľky * 1/ 2 šalátovej uhorky * čili * zázvor * koriander * ......ľadový šalát na podávanie *

POSTUP PRÍPRAVY

Ďalšia inšpirácia z TV Paprika.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kuracie "pizzové" prsíčka - MŇAMONKA :)

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia, papriky - trikolora(žltá,červená,zelená),niva,cibuľa,plátky slaniny,šunka,plátkový syr,soľ,korenie,ml.paprika

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsíčka okoreníme,opaprikujeme,trošku osolime,pretože niva,šunka,slanina sú dosť slané.
Pekáč vykryjeme alobalom,poukladáme nakrájanu na kolieska cibuľu, na to plátky slaniny, mäsko,posypeme paprikami nakrajanými na pásiky, poukladáme šunku, syr a celé zastrúhame nivou a trošku podlejeme. Prikryjeme alobalom a pečieme.
Výborné k opekanými zemiakmi/hranolkami

Osvedčená dobrotka ,)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Stanislava V. (33stanka33) ID 308019 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g prsia kuracie, 2 ks cibuľa, 2 PL med, 500 ml bujón, 2 PL kôpor, 3 PL múka hladká, 300 ml smotana na varenie, olej, soľ, korenie čierne mleté,

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je moje TOP1 ! Najlepšie jedlo aké som kedy jedla, keď ho moja mama robila tanier som vylizovala :P nedám dopustiť na tieto kuracie prsíčka :) Konečne som sa odhodlala aj ja :) Recept mám od mojej mamky : http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=3820

-Kuracie prsia si umyjeme, osolíme, okoreníme a naklepeme.
-Opečieme na oleji.
-Vo výpeku si opečieme cibuľku do ktorej pridáme med a skaramelizujeme.
-Do skaramelizovanej cibuľky vlejeme bujón.
-Vložíme do hrnca mäsko a pridáme kôpor. Ak treba dolejeme vodu, tak aby mäsko bolo zaliate a dochutíme soľou a korením. Necháme bublať 10 minút.
-Rozmiešame si múku v asi 200ml vody a pridáme smotanu na varenie. Túto zmes vylejeme do hrnca a povaríme ešte asi 5 minút aby nám omáčka zhustla.
-Príloha: Kukuricu opečieme na troške oleja a pridáme do nej 1/2 ČL cukru a trošku soli. Necháme ju skaramelizovať pekne do hneda. Očistené a nakrájané zemiaky uvaríme a dáme ich piect do rúry na 200 stupňov na 25 min. osolené, okorenené korením na americké zemiaky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Viktória T. (Vikulqa) ID 307428 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 27.1.2015, 16:44 včera | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Pikantné plnené kuracie prsíčka na stredomorský spôsob

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, sušená šunka (na každý kus masa jeden plátok), olivová tapenáda (pasta), 1 ks mozarella, sušené paradajky, soľ, korenie, olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

kuracie prsia narežeme, roztvoríme a jemne naklepeme tak, aby nám vznikol čo najväčší kus, jemne osolíme, potrieme olivovou pastou, na každé položíme plátok sušenej šunky, kúsok mozarelly a 1 sušenú paradajku a zatočíme do mini rolky ... zo všetkých strán opražíme na rozpálenej panvici na olivovom oleji ... preložíme do pekáčika a necháme dôjsť cca 8 minút v rúre vyhriatej na 170°C ... podávame s prílohou podľa chuti ... vhodná je ryža, šalátik alebo len chlebík či chrumkavá bagetka ... ja som k nim urobila teplú salsu s paradajok,olív, cibuľky a byliniek ... olivová tapenáda (je výborná aj ako rýchla pomazánka na opečenú bagetku) : 200 g čiernych (zelených) olív, 50 g kapary, 4 sardelky (ančovičky), soľ, korenie, čerstvé oregano, 3-4 sušené paradajky, 50 ml olivový olej, šťava z 1/2 citróna, kúsok chilli papričky - všetko zmixujeme na hladkú pastu

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Famózne kuracie prsíčka s pórom a zázvorom - úžasná symbióza chutí

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia (množstvo podľa počtu hladošov), pór (asi 4 cm na osobu), soľ, mleté čierne korenie (kuracie prsíčka môžeme nahradiť morčacími) Marináda - cca na 2 porcie : 3 PL sójovej omáčky, 1 KL sušeného alebo čerstvého zázvoru, 1 a pol PL vody, pár kvapiek sezamového oleja (môžeme nahradiť olivovým), 3-4 strúčiky pretlačeného cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

... výborná záležitosť - jednoduché a famózne ... tento recept pripravovala dávnejšie herečka Oľga Belešová, počítam že je to inšpirácia z japonskej kuchyne od jej japonského manžela ... odkedy som ho prvý krát vyskúšala patrí k mojim TOP receptom ... vrelo odporúčam : kuracie prsia pokrájame na slížiky, posypeme soľou, korením a poriadne premiešame s pórom, ktorý pokrájame na cca 3 cm dlhé kúsky, ktoré rozštvrtíme. V miske zarobíme marinádu ... všetko zmiešame a marinujeme v chladničke cca 30 minút (čím dlhšie tým lepšie) ... potom prudko osmažíme na troche oleja. Pripravujeme tesne pred podávaním. Podávame s ryžou pripravenou bez soli či iných korenín ... ako príloha sa najviac hodí ryža.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Morčacie prsia v zázvorovom kabátiku

POTREBNÉ PRÍSADY

pre 4 osoby : 600 g morčacích (kuracích) pŕs, soľ, korenie, 2 vajíčka, 2 PL kukuričného (zemiakového) škrobu, 2-3 PL hladkej múky, 1 ČL mletého zázvoru, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

... chutná obmena klasického jedla - morčacie mäsko nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme ... zmiešame hladkú múku s mletým zázvorom ... vajíčka zmiešame so škrobom, ochutíme soľou ... kúsky mäsa obalíme najskôr v múke so zázvorom a potom v cestíčku z vajíčka a škrobu ... vyprážame v rozpálenom oleji do zlatista ... ako príloha sa hodí ryža či opekané zemiačky, alebo len zeleninový šalátik ... podľa chuti

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Morčacie / kuracie prsia so sušenou šunkou a hruškou

POTREBNÉ PRÍSADY

rozpis cca na 3 porcie : 300 g morčacích (kuracích) pŕs, olivový olej, 4 plátky sušenej šunky, morská soľ v mlynčeku, čierne korenie v mlynčeku, čerstvý tymian, 1 hruška (príp. jablko ale hruška sedí lepšie), 1 lyžica masla, 1 citrón ... príloha : 1 cuketa, 1/2 štipľavej papričky, 3 strúčiky cesnaku, čerstvá mäta

POSTUP PRÍPRAVY

Opäť inšpirácia receptom Marcela Ihnačáka ... a opäť úžasný výsledok ... na rozpálenej panvici na troche olivového oleja opečieme sušenú šunku nakrájanú na pásiky, pridáme morčacie prsia nakrájané na rezance, ochutíme soľou, mletým čiernym korením a trochou čerstvého tymianu. Za občasného miešania restujeme asi 5 minút. Potom pridáme hrušku (jablko) nakrájanú na väčšie kúsky a opekáme do zlatohneda. Pred koncom pridáme na panvicu asi 1 lyžicu masla a šťavu z 1/2 citróna. Premiešame a odstavíme z plameňa. Skúšala som aj s hruškou aj s jablkom - obe jedlá boli výborné, ale predsa len o kúsok bola lepšia verzia s hruškou

Ako prílohu môžeme podávať napr. opečenú cuketu : cuketu nakrájame na hranolčeky a orestujeme na rozpálenej panvici na olivovom oleji. Pridáme nadrobno nasekanú štipľavú papričku a 3 strúčiky cesnaku. Osolíme a okoreníme. Restujeme do zlatohneda. Na záver pridáme šťavu z 1/2 citróna a asi 2 lyžice nasekanej čerstvej mäty. Dôkladne premiešame a odstavíme z plameňa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) poslední: 24.11.2014, 16:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Pohánkové rizoto

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g pohánka 1 ks cibuľa 1 ks červená paprika 5 ks šampiňóny 200 g kuracie mäso soľ mleté čierne korenie grilovacie korenie 2 strúčiky cesnak 100 g tvrdý syr olej petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Pohánku nasypeme do vriacej, mierne osolenej vody a varíme asi 10 minút. Odstavíme, hrniec prikryjeme a necháme asi 30 minút stáť. Potom scedíme prebytočnú vodu. Cibuľu nakrájame na rezančeky a opečieme na oleji. Pridáme na kocky nakrájané papriky a na plátky nasekané šampiňóny. K zelenine primiešame na kúsky nakrájané mäso. Zmes osolíme, okoreníme a podusíme, kým mäso nezmäkne. Pridáme cesnak, primiešame pohánku a nakoniec posypememe syrom a vňaťou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Nikoleta N. (Nikol2204) ID 206927 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) poslední: 2.11.2014, 20:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkem: 1.783 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,179 další >>