.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
NAJNOVĚJŠIE RECEPTY | NAJOBLÚBENĚJŠIE RECEPTY | NAJOBLÚBENĚJŠIE ZA POSLEDNÝ MESIAC | NAJDISKUTOVANĚJŠIE RECEPTY
POSLEDNE KOMENTOVANÉ RECEPTY
včera Kuracinka so zemiakmi (4) 19.4.2014, 13:59
Kuracie prsia s nivovo-smotanovou omáčkou (24) 18.4.2014, 23:00
SYROVÉ REZNE*** (19) 18.4.2014, 17:39
Kuracie na kari so smotanou. (8) 17.4.2014, 13:55
Kuracie prsia zapečené so syrom a šampiňonmi (3) 17.4.2014, 2:22
výborná pomaly pečená kačica (11) 16.4.2014, 19:56
Sladká čili omáčka (2) 16.4.2014, 19:28
Kuracie prsia so slaninou a bryndzou (8) 16.4.2014, 19:17
Plnená domáca tortilla (11) 16.4.2014, 19:15
Rychla kuracia panvicka (14) 15.4.2014, 22:42
NAJOBLÚBENĚJŠIE RECEPTY
NAJOBLÚBENĚJŠIE ZA POSLEDNÝ MESIAC
DISKUSIE O RECEPTOCH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
včera Čo dnes varíte | poslední | nejnovější 19.4. 17:22 | všechny 149
Celkem: 1.760 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kuracinka so zemiakmi

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, 200 g tvrdého syra, 100 g údeného syra, 5 až 6 väčších zemiakov, 1 smotana 33% (na šľahanie), 2 až 3 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, mleté čierne korenie, zmes korenia na pečené kura, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

viď pri obrázkoch

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Jana F. (puco) ID 5669 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) poslední: 19.4.2014, 13:59 včera | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Dusene kura na bielom vine s pecenym hroznom

POTREBNÉ PRÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu :http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/03/dusene-kura-na-bielom-vine-s-pecenym.html

POSTUP PRÍPRAVY

Potrebujeme:olej
1,5 kg kura (rozdelene na 8 casti..ja som si kupila rovno kuracie kusy.Okorenime,osolime)
4 cibule,nakrajane na mesiaciky
4 mrkvy,nakrajane na mensie kusky
2 cesnakove struciky,na jemno nakrajane
3-4 vetvicky rozmarinu( iba listky nasekane na kusky)
1 PL muky
300 ml bieleho vina
200 ml kuracieho vyvaru
600 g zemiakov (nakrajane na vecsie kusky)
biele a tmave hrozno
Postup:Ruru si predhrejeme na 190C.
Vo vecsej panvici alebo hrnci si zohrejeme olej na ktorom si osmazime kuracie kusky do zlatavo hneda z kazdej strany.Prelozime na tanier.Na panvicu pridame cibulu,mrkvu a cesnakove struciky a pomalicky nechame smazit cca 15 min na nizkom ohni az napokon zmaknu(ale nesmu byt zhnednute ).Napokon pridame k tomu kura s rozmarinom a mukou.Zvysime ohen na stredne silny a smazime par minut .Pridame k tomu vino,privedieme k varu a znizime ohen na najnizsie a nechame bublat az pokial sa omacka zredukuje az o polovicu.Pridame vyvar a zemiaky ,privedieme k varu .Vsetko prelozime na plech a dame piect na 30 min az pokial su zemiaky urobene a maso odpadava od kosti.
Hrozno si dame na plech polejeme olivovym olejom a dame piect na 20 min .Najlepsia vec na svete hrozno je sladucke a paradne skaramelizovane a ta stava ...:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 31.3.2014, 19:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Plnená domáca tortilla

POTREBNÉ PRÍSADY

Milé gazdinky, viem, že recept na prípravu tortíll tu už je niekoľko, ale ja som dostala od kolegyni taký úžasný recept na domáce tortilly, ktoré sú stále mäkké, cesto sa veľmi dobre spracováva vďaka bravčovej masti, ktorá je veľmi dôležitou ingredienciou v recepte, s cestom sa veľmi dobre pracuje, nakoľko je vláčne a pružné, a po upečení sa môžu prihrievať, a sú stále mäkké, dokonca sa môžu aj zmrazovať, ak si napečiete do zásoby SUROVINY: 250 g hladkej múky, 60 g bravčovej masti, štipka soli, 1,3 dcl vlažnej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny dôkladne vypracuj na nelepivé cesto, ja som použila pekárničku, program cestoviny.\\r\\n(ak by sa predsa cesto trošku lepilo podsyp múkou - nie veľa!!!), a daj na 2 hod. do chladničky.
Po 2 hod. vyber cesto z chladničky , urobíme šúlok, z ktorého si nakrájame rovnaké kúsky a vyvaľkáme tenké placky, ktoré pečieme na suchej panvici z každej strany 1 minútu.
Ako plnku som zvolila. orestované kuracie prsia, so zeleninovou oblohou.

Dobrú chuť!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Eva K. (Jolana) ID 36903 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) poslední: 16.4.2014, 19:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kuracie rezance v čili omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracích pŕs, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 cibuľa, polovica červenej papriky, 2 lyžičky čili pasty, 2 lyžice paradajkovej omáčky ( kľudne aj viac), zeleninový vývar, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia nakrájané na tenšie rezance osolíme, okoreníme, pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme 10 minút odstáť. Potom ich prudko orestujeme v panvici na oleji. Opečené rezance mäsa vyberieme a vo výpeku opečieme na kocky nakrájanú cibuľu s červenou paprikou a nastrúhanú mrkvu s petržlenom. Osolíme, zalejeme teplým vývarom a uvaríme do mäkka, potom rozmixujeme, pridáme paradajkovú omáčku, čili pastu. Vložíme opečené mäsko a chvíľku ešte povaríme. A máme hotovo :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Viera M. (vierinka1) ID 111995 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kuracinka s hráškovou kašou a kuskusom,rýchlovka hotová za 15 minút

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia,maslo,cibuľka,soľ,čierne korenie,cesnak,bujón,hrášok

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo si roztopíme,pridáme cibulku,opražíme chvíľočku,kuracie mäsko si osolíme a okoreníme a opražíme rýchlo z oboch strán.Zalejeme vodou asi 0,2 dcl a necháme dusiť.Medzitým si kuskus nasypeme do nejakej misy a zalejeme vriacou vodou,môžte osoliť,premešiať a misu na 5 min.zavrieť.K mäsku pridáme hrášok môže byť z konzervy alebo mrazený,,na ochutenie ja pridávam pol bujóna a cesnak.Po 5 min.vytiahnem mäsko a šťavu s hráškom roumixujem na kašu.Je to zdravé,ľahké a pre mňa aj veľmi chutné :-D

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Martina F. (titka4444) ID 79602 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Mexické pečienky v placke:-)))

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg kuracích pečienok..1 velká cibula....olej.....mexické korenie.....konzerva červených fazúl s kukuricou v rajčinovej omáčke( dostat kúpit v Lídli)....a mrazenú mexickú zmes.....sol...čierne korenie a kto chce tak aj čilly papričku....a nakoniec mrazené zemiakové placky-tiež z Lídlu

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji orestovat cibulu s pečienkami.... podliat vodou....ked sú hotové tak pridat všetky suroviny...chvílu povarit a potom dochutit:-))))medzitým som piekla placky a za krátky čas je chutná špecialita na svete:-)))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

andrea b. (borkovicka) ID 92273 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 25.3.2014, 18:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kuracie prsia so slaninou a bryndzou

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, slanina- tenké plátky, bryndza, sol, mleté čierne korenie, mletý rozmarín, gril cesanak korenie od thymosu, bylinkové maslo koreninová zmes, smotana alebo voda na podliatie, olej na smaženie

POSTUP PRÍPRAVY

1/ kuracie prsia narežme na plátky hrubé cca 1cm, okoreníme : soľ, MČK, rozmarín, gril-cesnak, necháme postáť minimálne 2hodiny, najlepšie cez noc

2/ na rozpálenom oleji ich narýchlo osmažíme , z každej strany max.4-5min.

3/vyberieme na plech, masko už v tomto štádiu je konzumovatelné, v rámci dietnych dní perfektné, výborne chutí

4/ak nedržíme dietu pokračujeme: každý plátok masa obalíme plátkom slaniny koldokola

5/ na každý obalený kusok masa capneme hrudku bryndze, ktoru sme predtým rozmiešali s koreniacou zmesou pre bylinkové maslo

6/naložíme na plech pekne vedla seba, podlejeme smotanou, ale kludne aj vodou

7/dáme zapiecť do rury na obojstranný ohrev, 200st., 15-20min,

8/podávame s ryžou, pečenými zemiakmi, alebo šalátom

9/ DOBRU CHUŤ!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Ingrid D. (ingridd) ID 12073 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) poslední: 16.4.2014, 19:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kura na pive

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kura (idealne co najkvalitnejsie -domace), sol, koreniny, 1 flasa piva( nie je podstatne kolko %), 4 cervene cibule, 3 jablka, zemiaky, sojova alebo podobna omacka

POSTUP PRÍPRAVY

Kuriatko umyjeme ocistime, nasolime..nechame chvilu postat..mozme posypat koreninami na pecene kura, cervenou paprikou, co uz kto ma rad...
Medzitym poriadne umyjeme flasu z piva, najlepsie ju dat den vopred namocit nech sa etiketa sama odlepi..potom uz len docistit... NEOTVARAT zatial.. aby sa pri manupulacii nevylialo pivko.
Na plech dame pepier na pecenie, nakrajame surove zemiaky na kolieska a rozlozime rovnomerne, do stredu polozime opatrne flasu piva na ktoru nastokneme kura (vid obrazok), zemiaky posypeme na hrubo nakrajanou cervenou cibulou a stvrtkami jablk..mozme este dochutit koreninami na pecene zemiacky...
Teraz mozte otvorit pomaly flasu s pivkom..a opatrne vlozime do vyhriatej rury na 180 stupnov, kde sa bude kuriatko piect priblizne 90 minut..
Pocas pecenia potierame kuriatko sojovou omackou najlepsie kikkoman alebo tamari...
Dobru chut!

Videla som recepty kde sa pivo dava piect na plechovku s pivom ja som vsak nie presvedcena co sa stane s hlinikovou plechovkou pri tak vysokej teplote cize mne sa lepsie osvedcilo pivo v skle.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Michelle A. (salsavitamina) ID 187905 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 10.3.2014, 14:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Pecene kura v mlieku podla Jamieho Olivera

POTREBNÉ PRÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu :http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/03/pecene-kura-v-mlieku-podla-jamieho.html

POSTUP PRÍPRAVY

Potrebujeme:1,5kg cele kura
sol
cierne korenie
maslo
olivovy olej
1/2 celej skorice
poriadna hrst salvie (iba listky)
nastruhana kora z 2 citronov
10 cesnakovych strucikov v supke
565ml plnotucneho mlieka
Postup:Ruru predhrejeme na 190C.V hrnci (ktory mozte pouzit aj v rure,ak vsak nemate nieco taketo,kludne si to osmazte a potom si to prelozte do normalneho pekaca) si rozpustime maslo s olivovym olejom(iba trosicku oliv.oleja).Na tom si osmazime kura (ocistene,umyte) az do zlatavo hneda z kazdej strany.Prelozime na tanier a zbavime sa masla a oleja.Kura dame naspet do hrnca a pridame zvysne suroviny.Dame piect na 1 1/2 hod.(z casu na cas ho trosku prelejte tou stavou ).

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) poslední: 9.3.2014, 17:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR
KURACIE MÄSO A HYDINA
Kurací fitness gyros v tortile

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia,olivový olej, soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, sušený cesnak, korenie garam masala (škorica, klinčeky, zázvor), balenie celozrnných tortíl, padajka, paprika, fialová cibuľa, ľadový šalát, light tatárka

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia nakrájame na kocky. Na teflónovej panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nakrájané mäso. Osolíme, okoreníme, pridáme grilovacie korenie, sušený cenak a korenie garam masala. Dobre zamiešame a opekáme. Keď je mäso hotové, dáme sporák na maximum, aby sa odparila šťava, ktorú mäsko pustilo a za stáleho miešania ho mierne "pripečieme" - čiže si vytvorí chrumkavú grilovanú kôrku. Tortilu nahrejeme v mikrovlnke alebo na panvici, naplníme mäsom, nakrájanou zeleninou a pridáme 1 PL light tatárky. www.fitrecepty.blogspot.sk

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) poslední: 10.3.2014, 11:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkem: 1.760 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>