.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPTY
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
NAJNOVĚJŠIE RECEPTY | NAJOBLÚBENĚJŠIE RECEPTY | NAJOBLÚBENĚJŠIE ZA POSLEDNÝ MESIAC | NAJDISKUTOVANĚJŠIE RECEPTY
POSLEDNE KOMENTOVANÉ RECEPTY
DNES Tweety (4) 30.9.2014, 11:45
DNES Cukety plnené kuracími pečienkami (9) 30.9.2014, 11:32
DNES 3 x proti kašľu + malý tip (113) 30.9.2014, 10:52
DNES svadobna (3) 30.9.2014, 9:02
DNES torta pes (1) 30.9.2014, 7:41
DNES Na 50-tku (1) 30.9.2014, 7:41
DNES na 40 (2) 30.9.2014, 7:40
DNES dres (1) 30.9.2014, 7:40
DNES narodeninova s ferarri (1) 30.9.2014, 7:40
DNES s traktorom (2) 30.9.2014, 7:40
NAJOBLÚBENĚJŠIE RECEPTY
NAJOBLÚBENĚJŠIE ZA POSLEDNÝ MESIAC
DISKUSIE O RECEPTOCH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
Celkem: 49.220 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>
BRAVČOVÉ MÄSO
Bravčová panenka so slaninovo-cibuľovými zemiakmi a šampiňónovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Pre 2 osoby: Cca 400g bravčovej panenky vcelku, olivový olej, soľ, čierne korenie Zemiaky: 3 veľké zemiaky (poprípade viac menších), za hrsť slaniny nakrájanej na kocky, väčšia cibuľa, 30g masla, soľ, mleté čierne korenie Omáčka: cca 7-8 väčších šampiňónov, väčšia cibuľa, šľahačková smotana 38%, trochu hladkej múky, olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Zapnite si rúru na 180 stupňov, celá príprava je pomerne rýchla.
Mäso umyjeme, odblaníme a osušíme. Potrieme olivovým olejom a okoreníme z každej strany a odložíme bokom.
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na kocky (aby sa uvarili čo najrýchlejšie) a dáme variť. Medzitým hodíme na panvicu slaninu. Po chvíli keď slanina pustí masť prihodíme na plátky nakrájanú cibuľu a na miernom ohni smažíme pokiaľ cibuľa nie je mäkká. V momente keď budú zemiaky uvarené, zlejeme ich, pridáme maslo, popučíme a primiešame zmes slaniny a cibule. Okoreníme podľa potreby.
Na prípravu omáčky si nakrájame cibuľu na drobno, šampiňóny na kúsky podľa uváženia (ja sa snažím prekrojiť každý šampiňón na cca 8 kúskov).
Rozpálime si panvicu z lyžicou oleja. Panenku osmažíme z každej strany cca jednu minútu a dáme dopiecť do rúry na cca 8 minút (platí pre panenku s priemerom 7 cm).
Na výpeku po panenke osmažíme cibuľu do sklovita (pridáme olej ak je to potrebné). Pridáme nakrájané šampiňóny, ktoré dusíme do mäkka. Okoreníme soľou a mletým čiernym korením. V prípade, že sú šampiňóny mäkké poprášime ich múkou a prilejeme smotanu (cca toľko, aby zakryla huby) a necháme prevrieť do zhustnutia.
Medzitým by mala byť panenka hotová. Vyberieme ju z rúry, zabalíme do alobalu a necháme odpočívať na teplom tanieri cca 10-15 min. Nekrájať a nepichať do nej!
Odporúčam konzumovať keď je to čerstvo uvarené, nie je to jedlo, ktoré sa dá navariť na tri dni vopred. Zdravíčko!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

D D. (DomiD) ID 304824 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
na 18
PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 30.9.2014, 7:40 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
monsters as
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vaha 5,5kg

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 30.9.2014, 7:40 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
unc
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vaha 5kg

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 30.9.2014, 7:40 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
s traktorom
PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) poslední: 30.9.2014, 7:40 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
narodeninova s ferarri
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vaha 3,6

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 30.9.2014, 7:40 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
dres
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vaha 4,8kg

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 30.9.2014, 7:40 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
na 40
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vaha 5kg

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) poslední: 30.9.2014, 7:40 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
svadobna
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vaha 7,5kg

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

zuzka g. (zuzka32) ID 147564 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) poslední: 30.9.2014, 9:02 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
TORTY
Na 50-tku
PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Mramorový korpus, orechová plnka, poťah smartflex

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Oľga B. (ola173) ID 189256 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) poslední: 30.9.2014, 7:41 DNES | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkem: 49.220 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>