Švédska mandľová torta IKEA

Gerda K. (gega) ID 23274 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

Švédska mandľová torta (IKEA)

[ recept č. 7818 zo dňa 10.10.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

100g mandľových lupienkov 200g pomletých mandlí 4 vajka 240g cukru 100ml šľahačkovej smotany 225g mäkkého masla 20g práškového cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Pec predhrejeme na 175 stupňov. Na plech dáme papier na pečenie a naň poukladáme 100g mandľových lupienkov a restujeme ich do zlatohneda.
oddelíme si bielko od žĺtka
žĺtka s 80g cukru a 100ml šľahačkovej smotany v jednom hrnci na nízkom ohni do krémova vyšľaháme ale nesmieme nechať variť. Potom to odoberieme z ohňa a dáme do ľadovej vody a ešte vyšľaháme.
225g mäkkého masla po malých kúsočkoch zmiešame do masy v bode 3 a necháme do studena odstáť
dva tortové plechy obložíme papierom na pečenie
Vyšľaháme bielka s cukor a primiešame 200g pomletých mandlí.
do tortovej formy s priemerom 22 cm vlejeme polovičku masy a do druhej dalšiu polovičku
plech dať na 2. mriežku od vrchu a druhy plech dať na prvú mriežku z vrchu a po 10 minútach ich vymeniť a piecť ďalších 10 minút. pri 175 stupňoch alebo 150 keď je vzduchovú rúra.
korpus vyklopíme z formy a odstránime papier. Korpusy môžeme posypať práškovým cukrom
spodok s polkou krému natrieme 2. cesto na to položiť a potrieť vrch aj boky so zbytkom krému.
mandľové lístky na krém rozložiť a nechať 6 hodín odstať.
pred podávaním posypať práškovým cukrom
foto pridam cez wekend idem tento preložený recept skúsiť upiecť :-)

Andrea K. (anca66) ID 16418 (28.12.2009, 13:54)

ďakujem za inšpiráciu na krém pri 2. pokuse švédskej tortičky - bráško sa zalizoval - taký fajnovučký masielkovo-smotanový ;-)

/ dala som 220 g masla / A bolo to bez stresu, či krém nebude vytekať ako pri prvej torte. Cesto som použila ako mám v receptoch a piekla som v jednej forme. S dovolením krém pridám k môjmu receptu, s odvolaním sa na Vás (smich)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Švédska mandľová torta (IKEA) - RECEPT 7818

TORTY

Švédska mandľová torta (IKEA)

Podobné recepty

Pudingová torta

Detská narodeninová torta

MEXICKÁ - FAZUĽOVÁ torta

Talianska kávová torta

Mandlova torta IKEA

Smotanová torta

Smotanová torta

	kristína s. (nigina) ID 32120 (28.8.2012, 23:40)
	ježkove oči tento recept je tu 4 roky a ja som ho ani nezazrela? To je ako možné? No chuťovo to musí byť bomba a čo sa týka kalórií, tiež
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Gerda K. (gega) ID 23274, mimibazar.sk/gega (9.2.2011, 20:36)
	Áno prvé je krém druhé je cesto a vôbec tam nejde múka. Dúfam, že som Vám ešte poradila. Tak nech sa podarí tak ako má
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Gerda K. (gega) ID 23274, mimibazar.sk/gega (1.2.2010, 14:49)
		No som rada že ste okúsili a aj ste si zamilovali musím ju veru aj ja opäť spraviť
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	. () ID 0 (12.2.2009, 20:39)
	To som rada ze chutila Tiez som to robila na jednej forme ale myslim ze je to lepsie na dvoch je to potom menej roboty potom
	ODPOVEDAŤ \| UPRAVIT KOMENTÁŘ nahlásiť

LOGIN
HESLO