.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Mätový sirup alebo šťava.
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
ZAVÁRANINY
Jana C. (Naja) ID 3566 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)


Mätový sirup alebo šťava.
[30.5.2008]



POTREBNÉ PRÍSADY

20 výhonkov asi 15cm,10g kyseliny citrónovej,1 vrecko 10gramové konzervačného prípravku s kyselinou sorbovou,2 litre vody,2kg cukru (mne stačilo aj 1,5 kg)

POSTUP PRÍPRAVY

Bazový sirup je naozaj fantastický,ale vyskúšali ste už mätový.Ten je tiež vynikajúci a osviežujúci.

Mätu vložíme do 5 litrového pohára,pridáme kyselinu citrónovú a konzervačný prípravok.Zalejeme vodou ( 2 l ).Fľašu zavrieme a necháme odstáť 24 hod.na chladnom mieste.Potom scedíme a pridáme 2kg cukru.Riadne pemiešame a plníme do fliaš.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Suroviny na výrobu mätovej šťavy.Chýba mi tam 1 kg cukru,ktoré som bola v Lidli dokúpiť.
Umytú mätu dáme do flaše a pridáme kyselinu citrónovú,
konzervačný prípravok s kyselinou sorbovou ( ja som dala dva kedže tam má ísť 10g )
a zalejeme dvoma litrami vody.
Zaviečkujeme a odložíme na 24 hodín na chladné miesto,ktoré som ja v našom byte márne hľadala:-(
Po odstáti doložím aj koniec receptu.
Po 24 hodinách precedíme,
pridáme cukor (ja som do druhej dávky dala len 1,5 kg a zdá sa mi to lepšie)s dvoma kg to bolo na môj vkus až moc sladké.
Riadne premiešame,
po rozpustení cukru prelejeme do fľiaš.Tolkoto mi vyšlo z jednej dávky cca 3litre.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Bazový med | Mätový sirup alebo šťava. | Mramorová torta so želatínovým krémom >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena D. (AlaNR) ID 166636 (25.5.2012, 9:42)
Dal by sa robiť tento sirup aj zo sušenej mäty? Nasušila som si minulý rok, dala som ju do pohára, uzavrela a... zabudla
Rozmýšľam, že by som z nej teraz spravila sirup...
ODPOVĚDĚT
eva s. (doski) ID 96528, mimibazar.sk/doski (11.6.2010, 18:39)
TO SA NEVARII???
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (23.6.2010, 13:59)
odpovedám neskoro ale predsa Nie nevarí
ODPOVĚDĚT
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (21.5.2010, 21:17)
Janka, skúšala som tento receptík lebo mätu máme radi. Robila som z dvojitej dávky a nelutujem. Sirupček je výborný, ďakujem za skvelý receptík
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (23.5.2010, 11:37)
teším sa že zachutil
ODPOVĚDĚT
Gabriela M. (Gabika M.) ID 3653 (29.10.2009, 22:18)
Vyskúšala som mätový sirup - vďaka za tip. Použila som menej cukru a dala štvrtinu hroznového. A len kyselinu citrónovú, bez konzervačného prípravku. Deťom chutí - zriedený s vodou sa podobá na ľadový čaj Nestea. Nabudúce vyskúšam aj medovku, len tú nemám na balkóne. Ale na jar zasejeme...
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (2.11.2009, 9:07)
Gabika neni zač.Teším sa že som inšpirovala.S tým cukrom to je super nápad a ten konzervačný tiež nedávam vždy.Do bazového nikdy a vždy mi dlho vydrží.U nás takéto šťavy chutia všetkým sú super osviežujúce a dokonca ešte aj zdravé Nabudúce to určite vyskúšam s tým hroznovým cukrom
ODPOVĚDĚT
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (29.6.2009, 21:31)
Jéééj to je super . Tento rok som nestíhala ísť na bazu, čo ma hrozne a tak som rozmýšľala, či by sa nedal urobiť sirup aj z lipy, ktorá je tiež krásne voňavá... ,
ale toto je tiež dobrý nápad , určite vyskúšam!
Vďaka za recept
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (2.7.2009, 13:39)
Rado sa stalo Darinka
ODPOVĚDĚT
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.5.2009, 8:07)
baby poradte v akom prostredi rastie divo rastuca mata? netusim,kde by som sa za nou mala vybrat
ODPOVĚDĚT
Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (upraveno 7.7.2009, 16:26)
Mätu si môžeš pestovať aj doma na záhrade, či v paneláku na balkóne /pozor!! tu treba väčší črepník/... Kúpiš si ju takmer v každom záhradnom centre. Na údržbu je nenáročná, rastie ako burina.... Bežný druh je mäta pieporná... Tú však ja nepoužívam. Ja mám na záhrade mätu s názvom Mentha sminthiana - tá sa používa k výrobe zubných pást a žuvačiek, a je oveľa aromatickejšia.... Veľmi sa rozrastá, potom je s tých aromatickejších ešte Mentha spicata - tá je trošku vyššia.... ale skús si zohnať sminthianu.... Stojí to do 1 EUR. a potom si to môžeš aj sama namnožiť delením trsov....

Ja som z nej robila tento sirup a je vážne fajn
ODPOVĚDĚT
Eva K. (evekei) ID 31604 (2.7.2009, 13:42)
Janka, ja ju vždy nájdem pri potôčiku - vždy rastie v mokrejšom prostredí. Takže ak vieš o dákom lesíku s potôčikom, tak hybaj hľadať!
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (30.5.2009, 8:31)
Janka myslim ze hockde na luke ju treba hladat.Ja ju vzdy nazbieram ked idem s mojimi chlapmi na ryby
ODPOVĚDĚT
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.5.2009, 8:35)
ok,skusim sa niekde poobzerat. matu milujem
ODPOVĚDĚT
viera i. (zebra23) ID 37709 (30.5.2009, 6:09)
Matova stava je super setkym chuti, dakujeme za recept a vsetko dobre
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (30.5.2009, 8:30)
Vierka to ma moc tesi ze chuti U nas patri tiez medzi oblubene aj s bazovou.
ODPOVĚDĚT
viera i. (zebra23) ID 37709 (28.5.2009, 18:19)
Idem to vyskusat moze to chutit dobre a je to asi aj zdrave ale co s tym cukrom? asi budem musiet zacat trochu hybat dakume papa
ODPOVĚDĚT
Katarína Kočková (kvietocek651) ID 82884 (21.5.2009, 18:37)
Tento sirup nemá chybu, dnes som ho dorobila a aj susedovi som dala ochutnať, tak som zvedavá, či aj jemu bude chutiť a práve ma kamoška požiadala o tento super receptík. Ďakujem.
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (22.5.2009, 14:37)
Katka niet zacoTesim sa ze chuti
ODPOVĚDĚT
Martina K. (nojmanka) ID 618, mimibazar.sk/nojmanka (6.6.2008, 22:09)
Dakujem krasne za tip, dnes som ho dorobila, aj ked ja som robila bez toho konzervacneho pripravku a potom som ho nechala prevriet, budem ho mat v chladnicke. Mnam
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (7.6.2008, 8:23)
Tesim sa ze chuti.
ODPOVĚDĚT
Mariana O. (mariana84) ID 7186, mimibazar.sk/mariana84 (3.6.2008, 22:58)
Ako sirup uskladnujete? V chladnicke alebo len tak v spajzi na polici? Ako dlho vydrzi? Nepokazi sa skoro?
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (5.6.2008, 17:43)
Ahoj.Sirup mám niečo v špajzi a niečo v pivnici pri zavaráninách.Je tam konzervačný prípravok takže pokaziť by sa nemal.
ODPOVĚDĚT
Mariana O. (mariana84) ID 7186, mimibazar.sk/mariana84 (6.6.2008, 0:16)
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (1.6.2008, 19:25)
Takže dnes sme boli na lúke zbierať mätu na sirup.Postupne doložím všetky s postupom ktorý je úplne jednoduchý a fotky hádam ani netreba,ale s nimi sa mi ten recept viac páči.
ODPOVĚDĚT
Adriana M. (Adrian) ID 32760 (31.5.2008, 8:33)
My sme doma voľakedy dávno robili sirup aj mätový aj medovkový, obidva boli super a môjmu vtedy malému synovi stráášne chutili..normálne ste ma navnadili na výrobu..
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (31.5.2008, 10:56)
Ja som ho tiez robila uz dost davno a ked som tu zazrela bazovy sirup tak som si hned spomenula aj na tento viem ze bol fantasticky a na vyrobu nenarocny.Uz len sa vybrat do prirody na mätu.
ODPOVĚDĚT
Jana B. (Tomat) ID 9275 (30.5.2008, 13:39)
Ahoj Jani ,tak toto určite vyskúšam ,potom sa chystám ešte na sirup z medovky....No my budeme teda zdraví...
ODPOVĚDĚT
Silvia B. (fibca) ID 14661 (7.6.2008, 8:17)
Ahoj Jani, prosim ta medovkovy sirup robis tak isto ako tento matovy?
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (30.5.2008, 14:00)
Ahoj.No a dobré by bolo keby sa z toho aj chudlo
ODPOVĚDĚT
Jana B. (Tomat) ID 9275 (30.5.2008, 14:54)
No ved práve,takže miesto ,budeme musieť .Mne to veru už treba
ODPOVĚDĚT
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (30.5.2008, 16:15)
Žial aj mne, len pri receptoch ktoré sú tu na MMB je to bohovsky ťažkééé
ODPOVĚDĚT