. .. .. .. .. .. .
. .

Karamelovo-orechové rezy - RECEPT 55159

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 251735 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


Karamelovo-orechové rezy


[ recept č. 55159 zo dňa  ]


Karamelovo-orechové rezy


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 5 vajcia, 180 g práškového cukru, 60 ml vlažnej vody, 180 g zmäknutého masla (môžeme aj roztopiť v mikrovlnke), 1 lyžica kakaa, 1 prášok do pečiva, 150 g jemne pomletých orechov, 90 g polohrubej múky ********** Plnka: 1 konzerva Salka (obyčajné vareného 3 hodiny, alebo rovno karamelové Salko), 250 g maslo ********** Na potretie: ríbezľový alebo černicový lekvár ********** Na vrch: dve hrste sekaných orechov, karamelový toping, strúhaná čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Plech s rozmermi 36x26 cm.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, pomaly prilievame vodu. Pridáme zmäknuté (alebo roztopené) maslo a kakao zmiešané s múkou a práškom do pečiva. Nakoniec ručne vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 15 minút.
Z vychladnutého koláča opatrne stiahneme vrchnú kožku cesta. A natrieme lekvárom.
Plechovku obyčajného Salka varíme 3 hodiny, malo by byť stále ponorené a zaliate vodou. Alebo z hľadiska bezpečnosti pri práci (poznám z vlastnej skúsenosti následky otvárania nie dosť vychladnutého Salka) alebo urýchlenia procesu prípravy použijeme rovno karamelové Salko.
V prípade varenia obyčajného Salka necháme uvarené Salko poriadne vychladnúť, najlepšie do druhého dňa. Potom už len zmiešame so zmäknutým maslom. Ak používame rovno karamelové Salko, tak iba otvoríme a zmiešame so zmäknutým maslom a plnka je za 5 minút hotová.
Na lekvár rozotrieme plnku a koláč posypeme sekanými orechmi. Dáme stuhnúť do chladničky. Keď koláč trochu stuhne, polejeme ho karamelovým topingom a posypeme strúhanou čokoládou. Dáme do chladničky, alebo už rovno krájame na rezy a podávame.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Nie je nič lepšie ako načapovať sebe a priateľom...tolko Heineken | Karamelovo-orechové rezy | Biela čokoládová torta >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena K. (alenie3) ID 135571 (4.10.2013, 13:34)
(clamp)
ODPOVEDAŤ
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (7.10.2013, 9:32)
Ďakujem. (hello)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu