končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov) Šťavnatá krkovička v sladko-kyslej omáčke s lečom[ recept č. 32095 zo dňa 26.9.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Potrebujeme: 500 g krkovičky /alebo toľko kuskov koľko potrebujete/, 3 veľké cibule, 100 g slaniny, 1 malá flaša leča /ak sa chcete s receptíkom pohrať môžte dať aj čerstvé paradajky a papriky cca po 2 ks/, soľ, mčk, červená sladká paprika, 1 téglik kyslej smotany na zahustenie a 1 PL hladkej múky a trocha sójovej omáčky POSTUP PRÍPRAVY ...jednoduché rýchle a hlavné chutné...chutné zemiačiky od Deni T. /fufík/ za inšpiráciu ďakujeme, veľmi chutné k tomuto mäsku... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ...krkovičku osolíme, okoreníme mčk a sladkou červenou paprikou... ..začíname vrstviť...takže na spodok janskej misy dáme troška oleja, kopec na prúžky nakrájanej cibule a okorenenú krkovičku na nu preložíme plátky cibule a slaninky /všetko podľa chuti/...a takto vrstvíme plátky podľa počtu konzumentov... ...navrstvené plátky zalejeme 1 malou flašou leča, dolejeme cca 2 dcl studenej vody a dáme piecť prikryté pokrievkou do vyhriatej rúry cca 1 hod a 15 min. do zmäknutia mäska pri 180 st. - treba priebežne kontrolovať ...urobíme si zátrebku...z kyslej smotany, trocha sojovej omáčky a 1 PL hladkej múky...aby sa nám zátrebka nezrazila pridala som jednu naberačku horúcej lečovej hmoty z krkovičky.... ...hotové mäkké masko odložíme do tepla a zahustíme masu pripravenou zátrepkou, a dochutíme ak je potrebné, ja som už nemusela lebo som dostatočne okorenila krkovičku...všetky chute sa prepojili ...odobrala som si bokom cca 4 PL hustej masy vdaka cibuli a leča...a zvyšok som zmixovala tyčovým mixérom...necháme prejsť varom, a servírujeme... ...hotové servírujeme so zemiačikmi od fufíka alebo čo vám príde na chuť....vršok krkovičky som ozdobila odloženými kúskami cibulky a leča...brú chuť a ešte príjemnejšie varenie či pečenie...:o)) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Sona V. (surimi) ID 230482 (19.2.2012, 16:29) |
Výborný receptík, jednoduchý a hlavne veľmi chutný, ďakujeme za skvelý nápad |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (24.2.2012, 11:27) | |
ďakujem, teším sa že ťa tento receptík zaujal a hlavne že chutil | |
ODPOVEDAŤ |
Anna K. (klaymanova) ID 50952 (26.9.2010, 21:27) | |
hmmmmmmm zaujimave budeme musiet vyskušat | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (26.9.2010, 21:35) | |
Anka je to skutočne chutné papaníčko a my sme to spasali jedná radosť xi ...verím, že bude chuť i Vám | |
ODPOVEDAŤ |