Eva A. (Eviana) ID 114156 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Výborný "alternatívny" guláš - 90 DD - škroby
[ recept č. 24186 zo dňa 3.3.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
Fazuľa, 4 zemiaky, karfiol, veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 dl paradajkový pretlak, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika, štipľavá paprika - v mojom prípade "Erös Pista" (rozmixované feferónky), vegeta, majoránka.
POSTUP PRÍPRAVY
Fazuľu som si ráno namočila a keď som prišla z práce, tak som ju dala do tlakového hrnca na polhodinu povariť. Zatiaľ som si na drobno nakrájala cibuľu a cesnak a dala dusiť na 2 PL oleja a 1/2 dl vody, očistila som zemiaky - dva z nich som nakrájala na kocky a dva postrúhala na strúhadle na jemno (tie to celé zahustia). Na drobnučké ružičky som rozobrala asi 1/5 karfiólu. Uvarenú fazuľu som ocedila. Do udusenej cibule som pridala kocky zemiakov, kúsky karfiolu, fazuľu, strúhaný zemiak, zaliala paradajkovým pretlakom, pridala vegetu, mleté korenie a papriky - mletú sladkú aj štipľavú pastu "Pišta". Pridala som ešte asi 2 dl vody a nechala všetko variť. Keď boli zemiaky uvarené, guláš som vypla a na záver doň pridala za kávovú lyžičku majoránky, ktorú som pomrvila v dlani. Vyzerá to úžasne, vonia ako naozajstný guláš - manžel zdegustoval a povedal, že to je výborne a že si ani neuvedomil, že v tom nie je mäso. Ja ochutnám až zajtra - mám škrobový deň. |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (2.6.2015, 16:19) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Malvina M. (NarutKa-Mel) ID 304181 (2.6.2015, 13:22) |
| Práve také niečo som potrebovala, začínam len s 90d a potrebujem daco normalnejšieho jesť zatial :D |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (9.11.2012, 11:45) |
Ďakujem za uznanie Danka  |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | dana p. (dankapaj) ID 32511, mimibazar.sk/dankapaj (10.11.2012, 11:43) |
robila som a chutil manžel je veľký jedák mäsa a to si nakladal hneď druhý tanier  to hovorí za všetko  určite sa k receptu budem vracať častejšie  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (10.11.2012, 20:21) |
| Danuška... tak toto je naozaj skvelá správa, že chutil aj mäsožravému manželovi... ďakujem, spravila si mi veľkú radosť |
| ODPOVEDAŤ |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (13.4.2010, 16:46) |
| Baby dnes som varila tento gulas a je fakt dobry. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (13.4.2010, 21:09) |
Veľmi ma teší, že gulášik Ti chutil  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Júlia K. (silver) ID 15132, mimibazar.sk/silver (31.3.2010, 9:38) |
Evka, gulášik je nachystaný, už sa mi zbiehajú slinky  . Vyzerá a vonia fantasticky - spravila som alternatívu s hubami a bez karfiólu a s 1 PL gulášového korenia. |
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea L. (adal81) ID 141345 (23.3.2010, 12:19) |
| vyborny.. ani sa mi verit, ze taketo dobre jedlo je dietne.. ja som tam pridala este par hub navyse. dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (28.3.2010, 16:46) |
| Bolo mi potešením Andrejka...a s tými hubami skvelý nápad, vyskúšam ich nabudúce pridať tiež, ďakujem za inšpiráciu |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina V. (mata7272) ID 33381 (18.3.2010, 13:32) |
| je fakt super |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina V. (mata7272) ID 33381 (17.3.2010, 22:05) |
| gulášik sa práve varí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária Š. (vikieli) ID 113025, mimibazar.sk/vikieli (11.3.2010, 21:03) |
Evka gratulujem.Robila som ho minulý týždeň a bol skutočne výborný.
Neohrdli ho ani ostatný členovia rodiny.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (28.3.2010, 16:47) |
| Maruška, teší ma, že Vám chutil. Ďakujem za uznanie. |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (4.3.2010, 13:43) |
| No ... tak som sa konečne dostala aj k jedeniu tohto môjho vymysleného "alternatívneho" gulášu...a teda musím uznať, že chutil naozaj výborne, jemne pikantne...fakt mi ani neprišlo, že tam chýba mäso. |
| ODPOVEDAŤ |
 | zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (4.3.2010, 13:32) |
aaa Evka,urcite vyskusam...  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (4.3.2010, 17:20) |
| Zuzanka, keď sa podarí a bude chutiť, určite mi daj vedieť. Mne dnes chutil naozaj veľmi, na nerozoznanie od pravého gulášu. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.3.2010, 20:20) |
| vyzera super, urcite niekedy skusim |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (3.3.2010, 21:38) |
| Ďakujem za uznanie... Aj ja môžem dnes povedať "len" vyzerá to super... ako to bude chutiť budem vedieť až zajtra, dnes mi škrobiť nie je dovolené. Ale ako vravím - manžel zdegustoval a vychválil do neba, takže sa teším na zajtrajší obed |
| ODPOVEDAŤ |
| | jana u. (sanda) ID 134777 (4.3.2010, 17:17) |
Uz som si ten recept dala bokom, az budu skroby tak urcite urobim, aj jednou rukou!  Druhu mam zafacovanu na 2 tyzdne....  * |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (4.3.2010, 17:19) |
| Janka, treba niekoho s oboma zdravými rukami zapriahnuť do práce... Ty to len celé manažuj... a potom vychutnávaj. Ten guláš je naozaj výborný, až som sama prekvapená |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | jana u. (sanda) ID 134777 (4.3.2010, 19:34) |
Ja si to nejak urobim, az na tie zemiaky, co dam ocistit a pokrajat manzelovi, aj ked to bude vypadat ako rubane sekerou. Dnes krajal cukety a baklazany na pizzu, vypadali jak faklicky na ohen....  Moj manzel prisiel na taktiku ako urobit aby manzelka nepytala pomoc.....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (4.3.2010, 21:13) |
| No tieto taktiky nemá môj manžel, lebo ako stolár je zvyknutý do detailov robiť všetko dokonale, ale naše mláďatko pubertálne - synáčik náš lúbezný - má presne tú istú taktiku ako Tvoj manžel - aby som si radšej všetko spravila sama. Zo zemiaku veľkého ako moja hlava (a ja mám hlavu fakt že nadpriemernú ) spraví guľôčku veľkosti orecha |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.3.2010, 21:41) |
| urcite bude chutit super, same dobre veci tam idu. no a ked aj manzel pochvalil,tak to musi byt uplne paradne |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (3.3.2010, 21:43) |
| Janulienka... zajtra dám určite vedieť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (3.3.2010, 20:08) |
skveléééééééééééééééé  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
Druhu mam zafacovanu na 2 tyzdne.... 
*
Moj manzel prisiel na taktiku ako urobit aby manzelka nepytala pomoc..... 
