MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

*♥*Rajo karé v bielej perinke*♥* - RECEPT 17315

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 32120 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)


*♥*Rajo karé v bielej perinke*♥*


[ recept č. 17315 zo dňa  ]


*♥*Rajo karé v bielej perinke*♥*


POTREBNÉ PRÍSADY

karé, mčk, grilovacie korenie, červená paprika, soľ, olej, 2 veľké cibule, 6 strúčikov cesnaku, zopár plátkov slaninky, horčica, 1 kocka bujónu (hovädzí, slepačí) , Rajo kyslá smotana (alebo iná hustá), tvrdý syr (ja som mala cheddar)

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Karé vykostíme a nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé. Okraje narežeme a celé naklepeme. Mäso posypeme mčk, ukladáme do uzatvárateľnej nádoby a polejeme olejom. Necháme v chladničke odležať celý deň (alebo aj dva).
Do zapekacej nádoby (alebo pekáča) naukladáme rezy cibule, cesnaku a malé plátky slaninky. Ja som dala aj kožu zo slaniny (kvôli vôni) a všetko pokropíme malým množstvom oleja.
Karé opečieme na suchej teflónovej panvici po obidvoch stranách a naukladáme na cibuľovú vrstvu. Poprášime mletou červenou paprikou a troška osolíme (stačí z jednej strany)
Na každý plát mäsa capneme lyžičku horčice a trocha ju rozotrieme, znova pokladieme vrstvou cibule a plátkami cesnaku. Mäsko zalejeme asi 1/4 litrom vývaru ( bujónkocku rozpustíme vo vriacej vode), prikryjeme a dáme do rúry piecť na 200°C.
Mäsko sa dusí pod pokrievkou v jenskej mise asi 3/4 hodiny. Keď je už mäkké, vyberieme z rúry, na každý plátok mäsa dáme trocha hustej kyslej smotany a rozotrieme ju. Mierne posypeme hrubo strúhaným syrom. Dáme piecť ešte chvíľu odkryté, kým sa syr roztaví a spojí so smotanou. Už som nestihla odfotiť, lebo hladoši už čakali pri stole a boli netrpezliví. Tak už len hotové na tanieri :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Macko Pooh 2 na zelanie,5,3kg | *♥*Rajo karé v bielej perinke*♥* | Citrónová torta >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Michaela R. (misenka1) ID 11589, mimibazar.sk/misenka1 (26.10.2011, 18:48)
kristinka dakujem za skvely a chutny recept (Y) (Y) (Y)
velmi dobre sa mi podla neho varilo :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (28.10.2011, 18:10)
dakujem aj ja miška :-) a som rada, že sa ti receptík páčil (Y) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jaroslava
zajtra
Jaroslav
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu