Polievka s krupicovými knedličkami z varenej krupice

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Polievka s krupicovými knedličkami (z varenej krupice)

[ recept č. 11106 zo dňa 12.2.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Na polievku: kuracie kúsky * zelenina podľa vlastného výberu * bujón * vegeta * cesnak _____ Na krupicové halušky: 1,5 dcl mlieka * 1 KL masla * 4 PL krupice * štipka soli * muškátový oriešok * petržlenová vňať * vajíčko * (1/2 KL prášku do pečiva)

POSTUP PRÍPRAVY

v obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

vo vode s bujónom a strúčikom cesnaku som 15 minút v kuchte povarila kuracie kúsky, potom som pridala zeleninu a uvarila kým nebola mäkká

popritom som si pripravila halušky: (ja som robila z 2-jitej dávky) mlieko, maslo a štipku soli si ohrejeme kým sa neroztopí maslo

odstavíme z ohňa a prisypeme krupicu

premiešame a dáme znova na oheň až sa nám uvarí hustá kaša

tú necháme vychladnúť a potom k nej pridáme vajíčko, vňať, muškátový oriešok (podľa chuti, kto nemá rád môže vynechať - ja ho milujem takže som dala hodne) a pridala som aj lyžičku prášku do pečiva, aby troška narástli

dobre premiešame

lyžičkami formujeme knedličky, ktoré varíme v polievke približne 4 minútky

ja som ich potom z polievky vybrala, nenechala som ich v nej plávať

tu sú knedlíčky bez pridania prášku do pečiva

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.2.2009, 18:13)

to uz nie su halusky,ale krupicove knedlicky.....by som povedala ja.Ale dobra inspiracia.Dakujeme (clamp)

.Varime v sobotu na obed.

ODPOVEDAŤ

Mirka M. (Myrca) ID 22115 (13.2.2009, 10:39)

ach jaj

správny dotaz, už som to napravila ;-)

vďaka

ODPOVEDAŤ

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (12.2.2009, 14:35)

oooch,milujem krupicove halusky v zeleninovej polievke...ale taketo som teda este nevidela... mnam, vyskusame, urcite budu super (Y)

ODPOVEDAŤ

Mirka M. (Myrca) ID 22115 (12.2.2009, 15:14)

na MMB mám ešte recept na plnku s párkom http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=7784&user=22115 a ešte na praženicovú plnku, ktorá sa tvarom podobá na tieto halušky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=7506&user=22115 (Y)

tiež super do polievok (Y)

ODPOVEDAŤ

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (12.2.2009, 15:27)

nooo,mirka,musim uznat,ze obidve vyzeraju vynikajuco... skvele. ja varim polievku zo struhanej zeleniny (mam v receptoch),ale davam do nej na zaver vajicko, skusim aj tak. sice,raz som do toho este tresla aj halusky a bolo to super,akurat to vyzeralo trosku divne v hrnci ;-)