MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Špargľová polievka so syrovými knedličkami - RECEPT 53642

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 32120 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Špargľová polievka so syrovými knedličkami


[ recept č. 53642 zo dňa  ]


Špargľová polievka so syrovými knedličkami


POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšia cibuľ, 600 g špargle, 3 stredné zemiaky, soľ, hovädzí vývar, biele korenie, 1/2 čL vegety, čerstvé bylinky (bazalka ap), 1 PL masla, trocha oleja na knedlíčky: 1PL masla, trocha mlieka (cca 4 PL), 2 PL hladkej múky, 60 g goudy (alebo iný), 1 vajíčko

POSTUP PRÍPRAVY

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme olej a nadrobno pesekanú cibuľu. Orestujeme a pridáme očistenú a pokrájanú špargľu, osolíme, okoreníme a prikryjeme pokrievkou. Necháme chvíľu dusiť vo vlastnej šťave a pridáme pokrájané zemiaky. Potom podlejeme vývarom (alebo vodou + bujónkocka) len do výšky zeleniny. Po 15 minútach dolejeme ďalšiu tekutinu (vývar alebo vodu), pridáme (ale nemusíme) trocha vegety a dusíme domäkka. Potom rozmixujeme ponorným mixérom, dochutíme bylinkami a prípadne dosolíme či dokoreníme. Pri servírovaní vložíme do polievky knedličky, prskneme trocha tekvicového oleja a môžeme pridať ešte čerstvú bazalku na ozdobu.

Knedličky: Do malého kastrólika dáme mlieko s maslom, keď je roztopené, stiahneme zo sporáka a pridáme múku, dobre premiešame. Ak je zmes suchá, pridáme ešte lyžicu mlieka. Dáme na sporák a zmes miešame, až kým nevznikne kompaktné nelepivé cestíčko. Necháme ho vychladnúť a potom doň vyklepneme vajíčko, pridáme postrúhaný syr a riadne rozmiešame. Z tejto hmoty odoberáme malou lyžičkou a formujeme buď valčeky alebo guľky. Môžeme ich vyobracať v strúhanke a potom znova v dlaniach vygúľať, aby neboli lepkavé. Vypražíme ich v horúcom oleji.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

cibuľa, spargľa... orestujeme a necháme minútku dusiť vo vlastnej šťave
pridané zemiaky...
podlejeme, dusíme...domäkka
knedličky pripravené...
už hotové... zabudla som odfotiť praženie guliek, ale to snáď neva... Dobrú chuť :-)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< sovička | Špargľová polievka so syrovými knedličkami | ovocno- tvarohovo-pudingovo-cokoladova :)))))))) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva S. (malaeva) ID 256762, mimibazar.sk/malaeva (10.6.2015, 22:10)
No veru aj ja som sa inšpirovala, a už sa vari (Y)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (14.5.2013, 13:37)
|:o) |:o) |:o) skelá |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.5.2013, 11:43)
(Y) (Y) (Y) dnes som robila http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=893383 a je (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (14.5.2013, 17:26)
Super (Y) teším sa, že ťa táto polievočka oslovila :-) a knedličky máš parádne |:o)
ODPOVEDAŤ
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (14.5.2013, 9:12)
možno manžel urobí...ja si musím zahojiť ruku ,-) vyzerá to super
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (13.5.2013, 13:32)
Vyborna polievocka dakujem za recept |:o) |:o) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (13.5.2013, 21:36)
:-) Som rada, že sa ti páči a že si ju vyskúšala (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (12.5.2013, 22:25)
(Y) (Y) (Y) no toto musím vyskúšať ,-) ,-) ,-)vyzerá veľmi lákavo :-o :-o :-o (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (12.5.2013, 18:43)
zajtra skusim sparglu mam rada :-))
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (11.5.2013, 21:53)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (11.5.2013, 23:24)
(L)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Juraj
zajtra
Marek
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu