. .. .. .. .. .. .
. .

Prudko žravé na slano plnené palacinky - RECEPT 57116

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 214481 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)


Prudko žravé na slano plnené palacinky


[ recept č. 57116 zo dňa  ]


Prudko žravé na slano plnené palacinky


POTREBNÉ PRÍSADY

palacinky (1-2 ks na osobu), toľko plátkov šunky a syra koľko budeme plniť palaciniek, bešamelovú omáčku (hladká múka, mlieko, citrónová šťava, soľ) - dobre poslúži aj syr v črievku, paradajky (3-4 ks), petržlenová vňať (2-3 stonky), na trojobal - múku, vajce, soľ, strúhanku, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

... tento chuťovo úžasný recept kedysi dávno (hádam pred 10 rokmi) pripravoval v TV Petr Novotný ... odvtedy je to môj obľúbený recept, aj keď nepatrí medzi najzdravšie a je pomerne časovo náročný - preto ho robím maximálne 2x za rok - ale je chuťovo super a rovnako dobre chutí teplý aj studený ... buď s tlačenými zemiakmi (vtedy bohato stačí 1 kus na osobu) alebo len so zeleninovou prílohou (vtedy zvládnem aj 2 kusy) ...mňaaam \\\\r\\\\n\\\\r\\\\n... takže ideme na to - pripravíme si palacinky - ja mám osvedčený recept bez cukru, ktorý používam aj na sladké varianty - 25 dkg hladkej múky, 0,6 l mlieka, 2 vajcia, soľ - zmiešame, necháme chvíľu odpočinúť a urobíme klasické palacinky (s cestom sa dobre robí, palacinky sa netrhajú - robím na teflónovej panvici s minimálnym množstvom oleja - len vytriem namočenou mašlovačkou) ... a bešamel alebo namiesto bešamelu použijeme iba syr v črievku (BAMBINO) - táto varianta je rovnako dobrá a ušetríme čas :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

... tu máme pripravené suroviny - palacinky, bešamel (tentoraz som sa prekonala), šunku (nemusí byť - aj so syrom budú určite dobré), plátkový syr, paradajky, petržlenovú vňať
... každú palacinku potrieme bešamelovou omáčkou alebo len syrom Bambino v črievku
... uložíme plátok syra
... plátok šunky
... dáme 1 lyžicu nadrobno pokrájaných paradajok zmiešaných s posekanou petržlenovou vňaťou a ochutených soľou (použijeme paradajky okrem dužiny) ... v originál recepte plnku tvorili pokrájané paradajky a paprika, ale mne táto varianta chutí viac ... môžeme pridať napr. čerstvú bazalku alebo iné bylinky podľa chuti
... a zabalíme ako obálku ... predložíme do vnútra jednu bočnú stranu
... druhú bočnú stranu
... prehneme vrchnú stranu
... a nakoniec spodnú stranu
.. tu už máme pripravené všetky porcie na obaľovanie (túto časť som zabudla nafotiť, ale myslím si že to nie je potrebné) - obalíme v klasickom trojobale, pričom si dávame pozor aby sa nám balíčky nerozbalili (mám na to fintu, pred posledným preloženým potriem trochou bešamelu aby to držalo) ... a vypražíme v rozpálenom oleji a potom už len vychutnávame ... mňam


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Marhulový džem | Prudko žravé na slano plnené palacinky | ovocné rezy >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu