POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej múky, 3 kávové lyžičky sušeného droždia, 1,8 dl mlieka, 100 g margarínu Rama, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, troška soli a troška strúhanej citrónovej kôry

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi dobrý recept, cesto je vláčne, mäkké, vzdušné a vôbec nie je suché! A množstvo, aké vzniklo z tejto dávky, ma príjemne prekvapilo! Postačí pre 4 - člennú rodinku na fakt výdatnú večeru a vyjde Vás finančne naozaj veľmi veľmi lákavo!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Všetky suroviny si vložíme do domácej pekárne podľa poradia, ktoré platí pre danú značku. Ramu som mikrovlnke zahriala a tenkým prúdom prilievala mlieko, aby sa nezrazilo a maslo nebolo horúce. Zapneme program cesto a máme čas na deti :-).

Hotové cesto je ako obláčik :-).

Z 500 g múky mi vyšlo neuveriteľne veľa pečiva, ostala som milo prekvapená!
A to som ani netušila, že ďaľšie kysnutie ešte zdvojnásobí objem! Veniec nemal v strede dierku, max. na špendlík :-))), tak sa zdvihol!

Veniec je orechový, posypaný ľadovým cukrom / z Maďarska, tu som ho nevidela/. Náplň: 0,7 dl smotany /fakt málo/ + van. cukor+ 3 lyžičky kryštálového cukru necháme zovrieť a pridáme 150 g mletých orechov, premiešame a odstavíme. Necháme vychladnúť. Postačí na veniec a 3 rohlíčky. Závin je makový, úplne jednoducho posypaný makom a cukrom a stočený. Všetko som nechala na plechu trocha podkysnúť, potrela bielkom a zapla som rúru. Keď bola už predhriata na 180 stupňov, šupla som tam všetko a po 10 minútach znížila teplotu na 150-160 stupňov. Rohlíčky boli po 10+10 minútach hotové. Ostatné sa pieklo dokopy 35-40 minút, podľa stupňa "bledosti" :-))))).

Musím pochváliť tieto rohlíčky! Majú najlepšiu konzistenciu a sú superjemnučké. Najbližšie urobím viacej :-).

Keď som robila cesto, myslela som si, že to budú také úbožiatka, tenké a vyhladnuté, ale všetko krásne nakyslo a nepadlo! Som čím ďalej, tým väčšia fanynka domácich pekární! :-)
Idem priberať :-)))))).

Aj tieto rohlíčky sú z tohoto cesta! Sú božské!!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Kuracie placky | Super cesto na závin a iné sladké dobroty :-) | Bryndzovník >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 66 (zobrazuje sa 1-20)

1, 2, 3, 4 ďalšie >>

	Beáta H. (Bejča4) ID 207170 (8.2.2014, 10:16)
	famózne cesto,ďakujem za receptík,
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

marcela b. (marcelinka989) ID 217399 (3.2.2014, 19:21)

naozaj výborné len som namiesto ramy dala rozpustené maslo
(clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

alena r. (kviotecek) ID 23780 (11.1.2014, 16:58)

cesto je paradne mne vyslo 11 buchiet z toho

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.12.2013, 8:25)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika H. (jakubko) ID 17181, mimibazar.sk/jakubko (24.12.2013, 9:15)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	magdaléna c. (megi118) ID 105517 (28.11.2013, 14:24)
	určite vyskúšam,dakujem.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (18.10.2013, 21:29)

skúsim...

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Sandra C. (Sandra13) ID 11360, mimibazar.sk/sandra13 (1.3.2013, 8:10)
	tak toto keď som zvládla aj ja ....f a n t a s t i c k ý recept už sa od večera všetko Vďaka za super recept, fakt je toho bohovsky veľa z tej dávky. P.S. nemala so sušené kvasnice, dala som pol kocky čerstvých a dopadlo to Sandra
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína B. (katka 777) ID 129764 (10.2.2013, 7:17)
	nemám pekáreň,ale skúsim bej bez nej....s čerstvým droždím.... ,snáˇsa podaria
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Helena S. (elllla) ID 876 (9.2.2013, 18:21)
	mnaaaaam, moj prvy (makovo-jablckovy) a zaroven aj druhy (kakaovy) zavin v zivote a hned su take bozske.. este som k tomu urobila aj tvarohove buchticky a hoci sa trosku roztiekli, zozali velky uspech ) foto pridam o chvilu, druhy plech prave chladne... DAKUJEME!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Helena S. (elllla) ID 876 (9.2.2013, 21:39)
		tu su tie fotecky http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=886931 http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=886930
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lena G. (lena.gar) ID 80777 (9.10.2012, 13:03)

vyskusala som a naozaj mnaaaaaaaaaam (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marika S. (finka) ID 64179, mimibazar.sk/finka19 (upravené 20.9.2012, 11:25)
	Sú fantastické, mäkkulinkéééééé !!! Vyšlo mi z tejto dávky 61 malých orechových a makových rožtekov Zajtra máme doma detskú párty Ešte doplním, že v ceste miesto margarínu Rama, ktorý mi bije do očí som použila klasické maslo. Hlavne ak pečiem pre deti, tak ROPU im jesť nedám, keď už domáce, tak naozaj domáce a kvalita je u mňa na prvom mieste - nie cena. Týmto samozrejme nechcem nikoho uraziť, kto používa Ramu, alebo margaríny... u nás sa nekupujú
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (13.3.2012, 15:33)
	chladnú, vyšlo mi 16 krásnych, mäkučkých rožkov plnených domácou nutelou (z českého MMB), predpokladám, že sa po nich len tak zapráši Cestíčko z pekárne vyšlo úplne božské, krásne sa s ním pracovalo, krásne sa upieklo, je voňavé a predpokladám, že ak som dačo nepokazila, bude aj náramne chutné Ďakujem za receptík Miška
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iv ana P. (IvanaMec) ID 191398 (15.10.2011, 17:58)
	Prave sa pecie, vyzera super. Do orechovej plnky som pridala nadrobno pokrajane susene slivky, moja mamina to tak robi a je to super kombinacia
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana B. (livia123) ID 4682 (1.7.2011, 19:54)

Receptík som si musela upraviť a pretože som nemala vajíčka namiesto nich som dala lyžicu solamylu

)))Takže pre tých, čo vajka nemusia - cestíčko sa urobilo skvele a záviny boli fantastické (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jarmila L. (raduša) ID 39747 (28.5.2011, 21:49)
	veľmi chutnučký závin
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina V. (BiancaPa) ID 107766 (12.4.2011, 11:29)

Toto cesticko je uplne genialne (Y)

, uz sme ho robili niekolko krat a zavin je naozaj mäkunky aj na treti den, ak teda nieco ostane. A zvladnete ho aj ked nemate doma pekarnicku, ja mam aj napriek tomu to miesim pekne v rukach. A je to super mnamka. dakujem za receptik :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina a. (fatinka) ID 97732 (upravené 21.3.2011, 17:15)
	halooooooooooo rychlo poradte,cesto je nejake riedke to zhustne??? alebo mam pridat muku??? neurobilo sa mi dobre cesto ,bolo riedke,trhalo sa nevykyslo (( a po vychladnuti bol zavin aj rozky tvrde. Kde som urobila chybu,ked to tu ma len pozitivne ohlasy?????
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva Š. (eva333) ID 10128 (upravené 5.2.2011, 23:07)
	práve pečiem 3 záviny , cesto bolo genialne, mala som aj sušené droždie, ale robila som nakoniec s čerstvými- máme makovo-jablkovo-banánový to som tiež odkukala tu od marcelky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=369 ta plnka je vynikajúca pošlem aj foto, ked vychladne tu je slúbene foto http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=776142 fotené narýchlo, pretože by som potom zabudla
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Silvia Š. (Binderka) ID 62322 (17.2.2011, 17:33)
	Evi, aj ja chystam na tieto zaviny, chcem dat cerstve drozdie nie susene - spytam sa ta kolko cerstveho drozdia si dala? staci stvrt kocky? Vopred dakujem pa Silvia
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	magdaléna c. (megi118) ID 105517 (23.1.2011, 20:21)
	Neznášam prácu s droždím,a nemám domácu pekárničku,ale rada by som urobila tento závin,-je veľmi lákavý. Raz som robila myslím šišky a boli tvrdé,no-neviem,asi nebudem dobrá gazdinka,výsledok je celkom iný,aj ked to robím podľa receptu.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Tereza S. (Dosa) ID 60079 (26.1.2011, 13:56)
		ja som tiez nikdy nebola bohvieaka gazdina, hlavne kysnute cesto mi nikdy nevyslo tak ako malo, ale odkedy mam pekaren, tak kysnute cesto nie je pre mna ziadny problem... vsetko sa tam nasype/naleje a necha pracovat a naozaj vysledok je perfektny - odporucam... a toto cesto hned zajtra vyskusam
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			magdaléna c. (megi118) ID 105517 (28.1.2011, 19:34)
			Terka,oplatí sa kúpiť pekáreň???Ako ju máš dlho,?? A kde a za kolko si kúpila,? Poraď mi,prosím.-je drahá???ďakujem
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Jana B. (janabotka) ID 204168 (22.1.2012, 2:54)
			ja som tiez nikdy kysnute cesto nemala jedle...ale pekarnicku mam tri roky- obycajnu tesco za vtedy 900 korun a je to na nobelovku teda vynalezca by mal dostat...lebo od vtedy mam cesto uuuplne super.. rozhodne kupit pekaren a nechat to na nu ...drzim palce
			ODPOVEDAŤ nahlásiť