. .. .. .. .. .. .
. .

Super cesto na závin a iné sladké dobroty :-) - RECEPT 5355

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

DOMÁCE PEKÁRNE

ID 15868 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 285 návštěvníkov)


Super cesto na závin a iné sladké dobroty :-)


[ recept č. 5355 zo dňa  ]


Super cesto na závin a iné sladké dobroty :-)


POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej múky, 3 kávové lyžičky sušeného droždia, 1,8 dl mlieka, 100 g margarínu Rama, 2 vajcia, 100 g práškového cukru, troška soli a troška strúhanej citrónovej kôry

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi dobrý recept, cesto je vláčne, mäkké, vzdušné a vôbec nie je suché! A množstvo, aké vzniklo z tejto dávky, ma príjemne prekvapilo! Postačí pre 4 - člennú rodinku na fakt výdatnú večeru a vyjde Vás finančne naozaj veľmi veľmi lákavo!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Všetky suroviny si vložíme do domácej pekárne podľa poradia, ktoré platí pre danú značku. Ramu som mikrovlnke zahriala a tenkým prúdom prilievala mlieko, aby sa nezrazilo a maslo nebolo horúce. Zapneme program cesto a máme čas na deti :-).
Hotové cesto je ako obláčik :-).
Z 500 g múky mi vyšlo neuveriteľne veľa pečiva, ostala som milo prekvapená!
A to som ani netušila, že ďaľšie kysnutie ešte zdvojnásobí objem! Veniec nemal v strede dierku, max. na špendlík :-))), tak sa zdvihol!
Veniec je orechový, posypaný ľadovým cukrom / z Maďarska, tu som ho nevidela/. Náplň: 0,7 dl smotany /fakt málo/ + van. cukor+ 3 lyžičky kryštálového cukru necháme zovrieť a pridáme 150 g mletých orechov, premiešame a odstavíme. Necháme vychladnúť. Postačí na veniec a 3 rohlíčky. Závin je makový, úplne jednoducho posypaný makom a cukrom a stočený. Všetko som nechala na plechu trocha podkysnúť, potrela bielkom a zapla som rúru. Keď bola už predhriata na 180 stupňov, šupla som tam všetko a po 10 minútach znížila teplotu na 150-160 stupňov. Rohlíčky boli po 10+10 minútach hotové. Ostatné sa pieklo dokopy 35-40 minút, podľa stupňa "bledosti" :-))))).
Musím pochváliť tieto rohlíčky! Majú najlepšiu konzistenciu a sú superjemnučké. Najbližšie urobím viacej :-).
Keď som robila cesto, myslela som si, že to budú také úbožiatka, tenké a vyhladnuté, ale všetko krásne nakyslo a nepadlo! Som čím ďalej, tým väčšia fanynka domácich pekární! :-)
Idem priberať :-)))))).
Aj tieto rohlíčky sú z tohoto cesta! Sú božské!!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kuracie placky | Super cesto na závin a iné sladké dobroty :-) | Bryndzovník >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 66 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Beáta H. (Bejča4) ID 207170 (8.2.2014, 10:16)
famózne cesto,ďakujem za receptík, (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
marcela b. (marcelinka989) ID 217399 (3.2.2014, 19:21)
naozaj výborné len som namiesto ramy dala rozpustené maslo
(clamp)
ODPOVEDAŤ
alena r. (kviotecek) ID 23780 (11.1.2014, 16:58)
cesto je paradne mne vyslo 11 buchiet z toho
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.12.2013, 8:25)
(stromecek)
ODPOVEDAŤ
Monika H. (jakubko) ID 17181, mimibazar.sk/jakubko (24.12.2013, 9:15)
(Y) (L)
ODPOVEDAŤ
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (28.11.2013, 14:24)
určite vyskúšam,dakujem. (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (18.10.2013, 21:29)
skúsim... :-)
ODPOVEDAŤ
Sandra C. (Sandra13) ID 11360, mimibazar.sk/sandra13 (1.3.2013, 8:10)
(Y) tak toto keď som zvládla aj ja *-)....f (F)a (F)n (F)t (F)a (F)s (F)t (F)i (F)c (F)k (F)ý (F) recept (Y)

už sa od večera všetko (zajic)

Vďaka za super recept, fakt je toho bohovsky veľa z tej dávky. P.S. nemala so sušené kvasnice, dala som pol kocky čerstvých a dopadlo to (Y)

Sandra (hello)
ODPOVEDAŤ
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (10.2.2013, 7:17)
nemám pekáreň,ale skúsim bej bez nej....s čerstvým droždím.... *-) *-),snáˇsa podaria
ODPOVEDAŤ
Helena S. (elllla) ID 876 (9.2.2013, 18:21)
mnaaaaam, moj prvy (makovo-jablckovy) a zaroven aj druhy (kakaovy) zavin v zivote a hned su take bozske.. este som k tomu urobila aj tvarohove buchticky a hoci sa trosku roztiekli, zozali velky uspech :)) foto pridam o chvilu, druhy plech prave chladne...
DAKUJEME!!! (flower) (flower) (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤ
Helena S. (elllla) ID 876 (9.2.2013, 21:39)
tu su tie fotecky :)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=886931
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=886930
(child9) (child9) (child9)
ODPOVEDAŤ
Lena G. (lena.gar) ID 80777 (9.10.2012, 13:03)
vyskusala som a naozaj mnaaaaaaaaaam (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marika S. (finka) ID 64179, mimibazar.sk/finka19 (upravené 20.9.2012, 11:25)
Sú fantastické, mäkkulinkéééééé !!! Vyšlo mi z tejto dávky 61 malých orechových a makových rožtekov :-)
Zajtra máme doma detskú párty |:o) (^) (^) (^) (D) (D) (D) ,-)
Ešte doplním, že v ceste miesto margarínu Rama, ktorý mi bije do očí :-S som použila klasické maslo. Hlavne ak pečiem pre deti, tak ROPU im jesť nedám, keď už domáce, tak naozaj domáce a kvalita je u mňa na prvom mieste - nie cena.
Týmto samozrejme nechcem nikoho uraziť, kto používa Ramu, alebo margaríny... u nás sa nekupujú (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (13.3.2012, 15:33)
chladnú, vyšlo mi 16 krásnych, mäkučkých rožkov (L)plnených domácou nutelou (z českého MMB), predpokladám, že sa po nich len tak zapráši (zajic) (zajic) (zajic)
Cestíčko z pekárne vyšlo úplne božské, krásne sa s ním pracovalo, krásne sa upieklo, je voňavé a predpokladám, že ak som dačo nepokazila, bude aj náramne chutné (Y) (Y) (Y) (Y)
Ďakujem za receptík (Y)
Miška (witch)
ODPOVEDAŤ
Iv ana P. (IvanaMec) ID 191398 (15.10.2011, 17:58)
Prave sa pecie, vyzera super. Do orechovej plnky som pridala nadrobno pokrajane susene slivky, moja mamina to tak robi a je to super kombinacia :-) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana B. (livia123) ID 4682 (1.7.2011, 19:54)
Receptík som si musela upraviť a pretože som nemala vajíčka namiesto nich som dala lyžicu solamylu :))))Takže pre tých, čo vajka nemusia - cestíčko sa urobilo skvele a záviny boli fantastické (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jarmila L. (raduša) ID 39747 (28.5.2011, 21:49)
veľmi chutnučký závin (F)
ODPOVEDAŤ
Martina V. (BiancaPa) ID 107766 (12.4.2011, 11:29)
Toto cesticko je uplne genialne (Y) (Y) (Y) (Y), uz sme ho robili niekolko krat a zavin je naozaj mäkunky aj na treti den, ak teda nieco ostane. A zvladnete ho aj ked nemate doma pekarnicku, ja mam aj napriek tomu to miesim pekne v rukach. A je to super mnamka. dakujem za receptik :-) :-) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina a. (fatinka) ID 97732 (upravené 21.3.2011, 17:15)
halooooooooooo rychlo poradte,cesto je nejake riedke to zhustne??? :-o :-o :-o :-oalebo mam pridat muku??? :-( :-( :-(
neurobilo sa mi dobre cesto ,bolo riedke,trhalo sa nevykyslo :-((( a po vychladnuti bol zavin aj rozky tvrde.
Kde som urobila chybu,ked to tu ma len pozitivne ohlasy?????
ODPOVEDAŤ
Eva Š. (eva333) ID 10128 (upravené 5.2.2011, 23:07)
práve pečiem 3 záviny , cesto bolo genialne, mala som aj sušené droždie, ale robila som nakoniec s čerstvými-
máme makovo-jablkovo-banánový to som tiež odkukala tu od marcelky
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=369
ta plnka je vynikajúca
pošlem aj foto, ked vychladne (Y)
tu je slúbene foto http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=776142
fotené narýchlo, pretože by som potom zabudla
ODPOVEDAŤ
Silvia Š. (Binderka) ID 62322 (17.2.2011, 17:33)
Evi, aj ja chystam na tieto zaviny, chcem dat cerstve drozdie nie susene - spytam sa ta kolko cerstveho drozdia si dala? staci stvrt kocky?
Vopred dakujem pa Silvia
ODPOVEDAŤ
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (23.1.2011, 20:21)
Neznášam prácu s droždím,a nemám domácu pekárničku,ale rada by som urobila tento závin,-je veľmi lákavý.
Raz som robila myslím šišky a boli tvrdé,no-neviem,asi nebudem dobrá gazdinka,výsledok je celkom iný,aj ked to robím podľa receptu.
ODPOVEDAŤ
Tereza S. (Dosa) ID 60079 (26.1.2011, 13:56)
ja som tiez nikdy nebola bohvieaka gazdina, hlavne kysnute cesto mi nikdy nevyslo tak ako malo, ale odkedy mam pekaren, tak kysnute cesto nie je pre mna ziadny problem... vsetko sa tam nasype/naleje a necha pracovat a naozaj vysledok je perfektny - odporucam...
a toto cesto hned zajtra vyskusam ,-)
ODPOVEDAŤ
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (28.1.2011, 19:34)
Terka,oplatí sa kúpiť pekáreň???Ako ju máš dlho,??
A kde a za kolko si kúpila,?
Poraď mi,prosím.-je drahá???ďakujem
ODPOVEDAŤ
Jana B. (janabotka) ID 204168 (22.1.2012, 2:54)
ja som tiez nikdy kysnute cesto nemala jedle...ale pekarnicku mam tri roky- obycajnu tesco za vtedy 900 korun a je to na nobelovku :) teda vynalezca by mal dostat...lebo od vtedy mam cesto uuuplne super.. rozhodne kupit pekaren a nechat to na nu :) ...drzim palce :)
(Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 66 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu