Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 67 návštěvníkov)
Camembert zapečený v cestíčku s brusnicovou omáčkou *****
[ recept č. 3804 zo dňa 1.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
lístkové cesto * camembert - 1 ks na osobu * pór * šunka * vajce * brusnicová omáčka * kečup * mandle * zelenina na ozdobu
POSTUP PRÍPRAVY
Za tento recept ručím svojím krkom! :-)) Je fantastický až na umretie :-)), ako hovorí moja známa.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Lístkové cesto vyvaľkajte na asi 0,5 cm hrúbku - nepoužívajte vyvaľkané lístkové cesto, ktoré je veľmi tenké a pri pečení by mohlo prasknúť. Kúpila som lístkové cesto v kocke a vyvaľkala som ho presne na 4 časti, robila som recept pre 4 ľudí. Vyvaľkajte si cesto, nakrájajte štvorce, |
![]() |
2. Na každý štvorec dajte trocha kečupu, |
![]() |
3. položte koliesko šunky, |
![]() |
4. camembert, |
![]() |
5. postriekajte ho brusnicovou omáčkou, |
![]() |
6. pridajte nakrájaný pór - bez póru to nie je ono! |
![]() |
7. a rozšľahaným vajíčkom prejdite mašlovačkou všetky hrany, aby sa spoje dobre chytili a pri pečení sa nerozpadli. |
![]() |
8. Lístkové kapsičky uzatvorte ako obálky, celé ich potrite rozšľahaným vajíčkom, |
![]() |
9. ak chcete, spoje preložte mandľou, a dajte na papieri na pečenie upiecť. |
![]() |
10. Upečte pri teplote 200 stupňov, radšej prikryté papierom na pečenie, asi 30 minút. |
![]() |
11. Hosťom som k tomu podávala varené zemiaky, olivy, cherry paradajky a čerstvú zeleninu. Bola to vynikajúca chuťovka, za ktorú som sa naozaj nemusela hanbiť!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Miriama P. (wikira) ID 252878 (18.6.2013, 14:44) |
Dnes sa to chystám robiť a už sa mi na to slinky zbiehajú, len sa chcem spýtať, či tam na tom syre nie je ešte niečo pod tým pórom, lebo na fotke tam vidím niečo biele, ako tvaroh... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (keiko19) ID 83866, mimibazar.sk/keiko19 (10.9.2012, 12:49) |
ďakujem za super receptík dnes som robila pre do roboty na obed a vyhlásil ma za masterchefa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika H. (jakubko) ID 17181, mimibazar.sk/jakubko (2.4.2012, 20:18) |
to vyzera dobre, vyskusame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana B. (ssusanahh) ID 114166, mimibazar.sk/ssusanahh (8.4.2010, 12:18) |
vynikajuci receptik, ten por tam robi skvelu chut. brusnice som mala original zavarane, no lahoda. akurat ze listkove cesto sme kupovali v polsku a bolo sladke, co som nevedela, ale tak sladkokysle to bolo nakoniec, chutilo naozaj.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
michala g. (michalag) ID 26116, mimibazar.sk/michalag (7.5.2009, 19:30) |
Dobry den Marcelka. Chcem sa spytat, co to je pod tym porom na obrazku cislo 6? Dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina M. (babyonroad) ID 54753, mimibazar.sk/katkarv (14.1.2009, 22:46) |
ahoj Marcelka! pred par dnami sme davali nasmu synatorovi 1. sviecku na tortu,a mamicka dlho dumala, co na stol pe hostov, a hadaj..prejedlo tvoje rolady, polievka kremova rybacia, ako hlavne jedlo som nasevirovala tieto famozne "tucne salonky" ako to navzal moj synovec, dalej pokracoval banan v parizskom kreme aaa koktejlik, takze ako mlada kucharka s malou dusickou milujuca tvoje obrazkove postupy a komentare som absolutne odkukala vsetko co sa dalo a cely den som sa topila v pochvalach aka som ja uzastna a sikovna kucharka, a o tebe ani mienka ma v tej chvily akosi nenapadla takze Ti dlhujem jedno veeelke DAKUJEM Si velmi fajn baba Pa katka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea N. (ruzicka) ID 17646, mimibazar.sk/ruzicka (19.12.2008, 12:33) |
Vyzerá to super. Iba neviem ako spraviť brusnicovú omáčku. Ďakujem. Andrea |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633, mimibazar.sk/emka (19.12.2008, 12:39) |
Andrejka, aj pre všetky ostatné dievčence... brusnicovú omáčku kľudne nahraďte kečupom. Inak ju kúpite v každom hypermarkete, vyrába ju Vitana, robia aj slivkovú omáčku na grilovanie.... myslím si, že ju nájdete medzi koreniami a omáčkami na grilovanie, dochucovanie.... je v takej menšej flaštičke a stojí cca 50,- Sk. Papa dievčence a nech sa Vám darí!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Andrea N. (ruzicka) ID 17646, mimibazar.sk/ruzicka (19.12.2008, 12:40) |
Ďakujem. Prajem krásne a Andrea |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva K. (stanča) ID 20275, mimibazar.sk/stanca (16.3.2008, 13:13) |
tak t oto uuurcite vyskuuusam mozem tiez poprosit foto tej VITANOVEJ brusnicovej omajdy ? dik vopred |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.2.2008, 15:21) |
Marcelka, vera sme mali mensiu party a robila som tuto mnamku. Vsetkym chutilo a odvzdavam podakovanie za tento super receptik. Odkaz pre ostatnych: tak toto ozaj stoji zato, vyskusajte tento receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika M. (murka1) ID 25512 (upravené 1.4.2010, 21:53) |
Ahoj Marcelka, toto papaníčko je úžasné Včera som robila na večeru a manžel ma vychválil do nebies, ďakujem za super receptík http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=214734 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Janett F. (zany644) ID 34323 (11.2.2008, 12:31) |
Ahoj chcela by som vyskusat tuto mnamku na Valentina len mi poradte kde zozeniem brusnicovu omacku.DAKUJEM |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (10.2.2008, 18:53) |
Marcelka,tak toto je mlsanicka hodna aj kralovskeho jazycka super recept jednoduchy a zaroven exelentny dakujeme a zaradujeme medzi oblubene  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2008, 22:21) |
Marcelka, aku gramaz ste mali toho Camembertu? Ja som to dnes hladala v nakupnom stredisku tu u nas a nasla som asi 4 druhy. Gramaz az 200 gramov. Videlo sa mi to vela. Mimochodom, lososik je na programe cez vikend. Vdaka za vsetky tie uzasne inspiracie a recepty.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (10.2.2008, 20:46) |
Ahoj Adrika, bolo to také menšie balenie, trúfnem si odhadnúť gramáž - cca 120 g, ale možno sa mýlim, nebolo to také veľké sústo, muž zjedol dve porcie - to je hrozné, ako keby mu doma nevarili alebo pásomnica je drahý špás Adrika, majte sa a posielam veľký mimohraničný pozdrav - na Dover mám hrozné spomienky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Valéria R. (Valuska) ID 19011, mimibazar.sk/valuska (5.2.2008, 13:13) |
Ja som to robila a syr mi čiastočne vytiekol... neviem kde sa stala chyba...asi som to mala piecť na silnejšom ohni. Ale aj tak bol super, staršej dcérke veľmi chutil.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gladys R. (Daisinka) ID 3923, mimibazar.sk/daisinka (5.2.2008, 12:59) |
AAA receptik ktory som si pytala a bez odozvy, sice po nasej oslave, ale predsa...na oslave som pouzila iny recept. ..Podobny pouzivam v zlozeni satocka z listkoveho cesta a v nej kecup, ananasovy platok, hermelin a pre mna este aj na vrch ananasovy platok a zvinut do satocky - skus je to basen ))...Ja skusim pre zmenu tento . Gladys |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zdenka H. (Zdenka55) ID 24381 (4.2.2008, 7:29) |
Marcelka, prosím Ťa, brusnicovú omáčku kupuješ hotovú, /a kde/ alebo si ju robíš sama a ako? Ďakujem Vyzerá to suprovo. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (4.2.2008, 8:54) |
Ahoj Zdenka, brusnicovú omáčku vyrába Vitana - pošli mi prosím Ťa mailík, odfotím Ti ju  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Ivana M. (ivula*) ID 14871 (5.2.2008, 8:19) |
Marcelka, my milujeme syry typu camembert (encián, hermelín,..). Tvoj receptík zase dráždi moje chuťové bunky. Prosím tiež o zaslanie fotografie tej brusnicovej omáčky. Ďakujem!!!! Ivana |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika M. (murka1) ID 25512 (2.2.2008, 21:30) |
Mňaaam Marcelka, tak toto určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |