.
www.imoda.sk
objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Sunquickové rezy
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
Mirka z. (mimka7) ID 9778 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)


Sunquickové rezy
[9.4.2007]



POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 12 vajec, 12 lyžíc práškového cukru, 12 lyžíc polohrubej múky, prášok do pečiva, 3 lyžice oleja
KRÉM: 250 g masla, 1 sladené kondenzované mlieko, 200 ml pomarančového sunquicku
POLEVA: 5 lyžíc pomarančového sunquicku, trocha CERY a práškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

obrázkový postup....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

uvedené suroviny rozdelíme na 3 časti a upečieme 3 piškóty.... Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva, olej a spolu všetko zľahka premiešame.
Pečieme na rovnakých, vymastených a múkou vysypaných plechoch, alebo na papieri na pečenie ako ja, ľahšie sa mi potom pracuje s korpusom.
Po upečení pláty pokvapkáme šťavou pomarančového sunquicku
hodinku povariť salko pekne do biela.... ale len 1 hodinu!
Zmäknuté maslo, salko a sunquick rozmixujeme na hladkú hmotu. Samozrejme sunquicku si pridajte aj podľa chuti nie len podľa receptu....
naplníme plnkou, spojíme a vrchný plát necháme nepotretý. Nechávam si stále trocha krému na ozdobu...
na polevu:
do sunquicku postupne pridávame preosiaty práškový cukor, roztopenú ceru a miešame, kým nevznikne hladká hustejšia poleva.
ozdobím odloženým krémom a nakrájam na rezy...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Sladký ježkovia | Sunquickové rezy | Karamelovo-punčové rezy >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.4.2011, 19:11)
Mirka rezy som piekla na Veľkú noc a musím povedať, že sú baječné
ODPOVĚDĚT
zuzka h. (all654321) ID 90047 (31.3.2009, 20:24)
tento zakusok som robil taky vbol dorby ze som ho zapi hned
a malym chutilo velmi
ODPOVĚDĚT
Marcela T. (marcela) ID 5 (22.11.2008, 19:06)
Dnes som tento zákusok robila. Je stráááááááááááášne sladký , neviem kto ho zje. Ale za nakrájanie máte 1*
ODPOVĚDĚT
Alča M. (Anemonka) ID 25126 (16.5.2008, 14:28)
vypadá velmi dobře a podle surovin bude i chutnat ,ale přemýšlím co by mohlo být u nás ;;trocha CERY;;
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 16:58)
ako som písala nižšie, priblížne 1 polievkova lyžica, možno dve... závisi od hustoty polevy... a cera je stužený tuk či tak nejako
ODPOVĚDĚT
alena t. (ajat) ID 26909 (16.5.2008, 13:32)
ahoj,
zákusky vyzerajú fantasticky Si macherka, naozaj Hned by som sa do nich pustila.... Synátor má onedlho meniny a o tomto zákusku,ktorý už niekde papkal, sníva často....tak by som ho chcela prekvapiť. Chcem sa ťa ale spýtať, či sa ten Sunquick nedá nahradiť nejakým iným, lacnejším sirupom dík
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 16:55)
no neviem Alenka ak by bol hustý a daš viac cery, tak myslím, že by nemal byť problém... je fakt, že tam ide takmer celý sankvik a ten nie je lacný ale ak sa rozhodneš, a daš ho tam, bude to mnami mnami zákusok potom hoď foto
ODPOVĚDĚT
Pavlína P. (pavcca) ID 46267 (15.5.2008, 16:47)
Dobry den velmi me vase rezy nadchly jen bych prosim potrebovala poradit co je to ten sunquick.Je to nejaky druh pomerancoveho dzusu?Dekuji.
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 13:30)
sankvik je taký stráááášne hustý sirup... kuk http://www.nicolaus.sk/index.php?page_id=13&menu_id=2
ODPOVĚDĚT
Pavlína P. (pavcca) ID 46267 (16.5.2008, 19:11)
dekuji za odpoved ted uz ho jenom sehnat a dam se do toho
ODPOVĚDĚT
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.5.2008, 15:45)
naozaj krásne nakrájaný zákusok , trochu sa pochválim sama, raz som len tak bez ohlásenia prepadla sestru, ale hneď som to oľutovala, akurát mala napečených možno aj cez 15 druhov zákuskov , jej svokra mala 60r, tak mi strčila nožík do ruky a že "režˇ" ( na toto som ja v našej rodine asi špecialista) asi tri hodiny som ich krájala pomaly pomaličky a vyzerali ako tvoje ( a to mala byť 15 minútová prepadovka) a potom som tri dni nemohla nič chyťiť do ruky takú som mala svalovku
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 13:27)
xi Evka.... aj ja sa troška pochválim.... ja asi režem zákusky všade v rodine, ešte aj vo vchode susedkám

...ja zvyknem aj pľuzgiere mať od horúceho noža, ale to len pri takom množstve tých 15 druhov a to len na sviatky, prípadne na svadbu, krstiny...

...a tvoje recepty.... veľká mňamka
ODPOVĚDĚT
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.5.2008, 17:48)
diky, že si kukla ku mne , aj ja k tebe som nakukla a čo nevidím, máš tekého (& ako my je zlatulinká aj recepty máš tie ja všetky ľubim
ODPOVĚDĚT
Beáta Š. (bea82) ID 20056 (15.5.2008, 15:31)
ako sa presne robi ta poleva?Ma sa to miesat len tak nasucho alebo to mam dat varit.A kolko asi cukru a cery?Dakujem
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 13:25)
do tých 5 lyžíc sankviku vmiešajte približne jednu polievkovú lyžicu rozpustenej cery a cukru toľko aby vam to chutilo, pričom sankvik je dosť chuťovo výrazný... vymiešať do hladka, poprípade ak je hustý pridať troška rozpustenej cery.... ta cera to vlastne siahne, aby ten sankvik nestekal zo zákuska....
ODPOVĚDĚT
Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (15.5.2008, 14:27)
Tak tento kolacik je ukazkovo narezany . Ja idem prave dnes piect nieco podobne, len plnku mam inu... ale tym rezanim sa dam inspirovat.
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 13:31)
evka ďakujem.... teším sa na vaš zákusok
ODPOVĚDĚT
Jana C. (kulinka) ID 27978 (26.3.2008, 21:46)
Tento koláčik zbožňujem, ale mala som naň iný recept od kamarátky a akosi sa mi ho podarilo založiť a ide ma z toho
Jeden z mojich najoblúbenejších.
Ale skúsim aj tento.
podľa môjho receptu, ktorý nemôžem násjťsom robila len z dvoch plátov a každý som pokvapkala rumom zmiešaným so sunqvickom a pláty som natrela len vanilkovým krémom a navrh išla poleva z citronu rumu a sunqvicku. Bol dosť šťavnatý. a do cesta išla aj citrónová kôra.
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 21:23)
tak ja zákusky režem takto:
najprv si orežem dookola kraje... Piškóta zvykne mať na šírku cca 26 cm
tých 26 cm si rozdelím na polovicu a každú 13 cm polovičku na polovicu.
a tie 4 x 6,5 cm široké pásy krájam asi na 1,5 cm rezy.

môj mangel raz povedal, že máme doma dvojaké pravítka, jedno kancelárske a druhé cukrárske na zákusky ja to fakt bez pravítka neviem

a samozrejme stále režem horúcim nožom... najlepšie ponoreným v 7 dl fľaške aspoň 5 minút aby sa dobre nahrial. čokoláda pod ním priam plače

tak krájaniu zdar
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.4.2007, 22:05)
Díky, díky. už som sa nevedela dočkať.
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 22:10)
od teraz je krájanie zvládnuté ľavou zadnou
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (11.4.2007, 8:30)
No v to dúfam, .Potom sa Ti pochválim. niekedy...
ODPOVĚDĚT
Alexandra Z. (alexa24) ID 9767 (10.4.2007, 18:31)
Tak toto by som asi tazko zvladlaaa.
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 21:25)
zvládnete to ľavou zadnou, to mi verte.... nič nie je také zložité ako na začiatku vyzerá
ďakujem
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.4.2007, 12:17)
Mirka, koľko rokov si zbierala takéto skúsenosti, myslím s tým krájaním VeĎ to je ako z cukrárne, aj ja chceeeem vedieť
ODPOVĚDĚT
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 12:40)
ďakujem...
no, mám 25 a takto super krájať ma naučila mamina... Je to ľahučké... Dám postup???
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.4.2007, 13:11)
ja mám o rok viac a neviem. jasnačka, že daj postup, aby sa mi potom ľahšie machrovalo
ODPOVĚDĚT