. .. .. .. .. .. .
. .

Punčové rezy - RECEPT 5662

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 42443 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)


Punčové rezy


[ recept č. 5662 zo dňa  ]


Punčové rezy


POTREBNÉ PRÍSADY

12 vajíčok, 15 lyžíc kryštál.cukru, 2 vanilkové cukre, 6 lyžíc vody, 6 lyžíc oleja, 15 lyžíc hladkej múky, 1 prášok do pečiva, ríbezľový džem
Na namáčanie: 5 dcl vody, 5 lyžíc kryštál.cukru,rum podľa chuti,potravinárske farbivo,
Poleva: 15 lyžíc práškového cukru, asi 6 lyžíc vriacej vody,ríbezľový sirup, potravinárske farbivo,
čokoládová poleva


POSTUP PRÍPRAVY

...v obrázkovom postupe...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...toto budeme potrebovať na 3 piškótové cestá...
Žĺtka oddelíme a vymiešame s polovicou cukru, vanilkovým cukrom na penu. Pridáme vodu a olej a chvíľu ešte šľaháme.
Z bielkov a zvyšného cukru ušľaháme sneh.
Do snehu vmiešame žĺtkovú zmes a spojíme.
Do toho preosejeme múku s PDP a zamiešame. Vylejeme na tri plechy a upečieme.
tu ich máme...
Upečené necháme vychladnúť.
Vodu a cukor chvíľu povaríme. Pridáme rum a rozdelíme na dve časti. jednu prifarbíme na žlto a druhú na červeno.
Spodný plát natrieme džemom...mne sa džem z červených ríbezlí záhadne vyparil, tak som musela dať z čiernych...
Stredný plát pokrájame na obdĺžniky a striedavo ponamáčame.
Farebné obdĺžniky poukladáme na natretý plát ako šachovnicu. Poukladané ešte dobre pokropíme rozvarom.Prikryjeme tretím plátom a zaťažíme. Potom stiahneme papier aj z horného plátu.
Tu máme to čo potrebujeme na polevu...
Cukor s vriacou vodou vymiešame a prilejeme ríbezĺový sirup. Hmota má byť hustejšia ale má sa dať pekne liať. Rozotrieme po povrchu a keď stuhne pofŕkame čokopolevou.
Stuhnuté pokrájame na obdĺžniky.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Sladký tekvicový prívarok | Punčové rezy | Pavouk >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lenka J. (ladybirdka) ID 6432, mimibazar.sk/ladybirdka (18.1.2009, 10:34)
ahaaa ;-)
ODPOVEDAŤ
Lenka J. (ladybirdka) ID 6432, mimibazar.sk/ladybirdka (14.1.2009, 19:21)
dakujem za receptik, vyskusam na najblizsich oslavach len sa chcem spytat, pretoze tomu nerozumiem, pises: "Do toho preosejeme múku s PDP a zamiešame.."
co je to PDP? :^) dakujem
ODPOVEDAŤ
Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (14.1.2009, 20:02)
prasok do peciva :-)
ODPOVEDAŤ
Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (6.6.2008, 19:34)
Ahoj Ľubka, že zdravím a blahoželám...veru pečiem o sto šesť...decká jedia za desiatich teraz. A s tortami sa mi asi roztrhlo vrece ;-)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (6.6.2008, 19:21)
Ahoj Gabika........zdravime z CR,prave sme dojedli jedny puncaky,Marian ma dnes narodeniny a tak si pochutnal.Pozeram,ze alebo tak vela pecies....Vas je hodne....alebo neviem ako to robis.
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu