.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Kuracie prsia na mede - tip na nedeľný obed
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KURACIE MÄSO A HYDINA
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 45 návštěvníkov)


Kuracie prsia na mede - tip na nedeľný obed
[9.3.2007]



POTREBNÉ PRÍSADY

celé kuracie prsia * soľ * mleté čierne korenie * med * olivový olej * sójová omáčka sladká * sójová omáčka ostrá * olej na opečenie * PRÍLOHA: dusená zelenina * ryža

POSTUP PRÍPRAVY

Šťastie nie je iba muška zlatá.... :-))) ale aj táto papa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Kuracie prsia umyte, dobre osoľte a okoreňte mletým čiernym korením.
2. Z týchto surovín si urobíme medovú marinádu. Dedko používa ľubozvučné "mad" a spolužiačka zo základnej, ktorá nevynikala slovenskou gramatikou, dokonca "mäd" :-)))). Na marinádu použijeme teda med, sójové omáčky a olivový olej.
3. Do misy, ktorá sa dá uzavrieť, dajte med,
4. pridajte olivový olej,
5. sójovú omáčku sladkú,
6. a sójovú omáčku pikantnú. Dobre rozmiešajte.
7. Kuracie prsia vložíme do marinády a necháme 2-3-4 hodinky marinovať.
8. Po dvoch, troch či štyroch hodinkách mäso vložte do rozpáleného oleja a z oboch strán dobre opečte. Dávajte pozor na dve veci, nesmažte mäso príliš krátko, pretože by bolo surové v strede a taktiež ho nesmažte príliš dlho, bolo by suché a marináda na povrchu by zhorela. Ideálne je smažiť ho na prudkom ohni, zakryté pokrievkou, takých 5-6 minút z oboch strán. Samozrejme za túto info neručím :-)) ak použijete prsia veľkosti 95C.
9. Kľudne opečte mäsko do chrumkava, zvnútra by malo ostať mäkučké a šťavnaté.
10. Mäso vyberte na dosku a nakrájajte na rezne. Tú vôňu Vám odporúčam zažiť na vlastnom nose!!!
11. Takto vyzerá mäsko zvnútra, je božské a lahodné. Ako prílohu podávajte dusenú zeleninu, ryžu, resp. namiesto zeleniny kompótové ovocie alebo ananás. Česť práci, súdružky.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zapečené palacinky v marhuľovej omáčke | Kuracie prsia na mede - tip na nedeľný obed | Rýchla večera. >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (2.9.2012, 19:59)
Vyborne masko, bolo makkucke, chutne, uzasne, proste mnam. Nie len vona, ale aj chut boli
ODPOVĚDĚT
Jolka K. (jolkakvocerova) ID 42296, mimibazar.sk/jolkakvocerova (6.8.2011, 17:29)
Úžasné a veľmi chutné jedlo Robím ho vždy keď mi prídu k obedu moja dcera s manželom Veľmi im to chutí
ODPOVĚDĚT
Dagmara Š. (daskaa1) ID 68618 (26.6.2010, 21:09)
Mňamky Perfektné... surové to skvele vonia a upečené božsky chutí
Ďakujem za tip. Dáška
ODPOVĚDĚT
Michaela M. (pcolka2) ID 46173 (26.2.2010, 15:22)
vynikajúce - dokonca chutilo aj manželovi, ktorý ináč sladké nemusí... keďže som si to pripravovala doobeda na večer a ešte som si musela "odskočiť" do práce, tak som to "upgrade-la" takou sójovo-kari-medovo-vínovou omáčkou, v ktorej som to nechala nakrájané do večera stáť a bolo to supeeeeeeeeer...!!! všetkým odporúčam
ODPOVĚDĚT
Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (1.9.2008, 13:54)
ako vzdy zase paradny obed, velmi chutilo
ODPOVĚDĚT
Marcel V. (Marselino1) ID 56482 (24.8.2008, 20:30)
Obedík bol vynikajúci, chutil jak manželke tak i môjmu švagríkovi
ODPOVĚDĚT
Marcel V. (Marselino1) ID 56482 (23.8.2008, 21:51)
Prsia mám už namočené v marináde a zajtra Vám napíšem výsledok ...Môj prvý kuchársky pokus a dúfam, že mi vyjde, lebo chcem prekvapiť moju novomanželku ...
ODPOVĚDĚT
Janka M. (janka27) ID 8081, mimibazar.sk/janka27 (21.3.2008, 12:42)
Tak už som to aj ja skúsila a chutilo to uplne všetkým (aj detičkám), bolo to fakt vynikajúce, milujem obedy tak troška na sladko
ODPOVĚDĚT
Adriana K. (adriana11) ID 20679, mimibazar.sk/adriana11 (7.10.2007, 23:40)
Tak dnes na obed sme mali práve toto mäsko a chutilo dokonca aj staršej dcérke, ktorá je dosť vyberavá (ale v škole zje všetko ).
Dnešný obed bol mňam, mňam , ďalší receptík od vás, ktorý nemá chybu
Ďakujem a teším sa na ďalšie
ODPOVĚDĚT
JANA B. (JOHNINKA) ID 9504 (3.6.2007, 15:53)
no aj tento receptik som uz robila a veru bolo to podla mna mnamky ,i ked dcerke(3,5)to masko nechutilo ...ale vsak ona na to este pride,co je dobre
ODPOVĚDĚT
jana p. (jana74) ID 16372, mimibazar.sk/jana74 (21.5.2007, 7:19)
pre celu rodinu bol vcerajsi obed gurmansky zazitok. gratulujem
ODPOVĚDĚT
Mária T. (marus) ID 808, mimibazar.sk/marus (11.3.2007, 21:35)
Macka,
tak musim pochvalit aj ja, dnes som to urobila, mala som masko malozene od vecera a kedze som sa bala, ze spalim tu uzasnu marinadu, tak som to sprudka opiekla a dala som to dojst do rury. Mali sme k tomu pyre a grilovanu cukinku, takze .
Dakujeme.
ODPOVĚDĚT
Eleonóra K. (deniseee) ID 1443, mimibazar.sk/deniseee (9.3.2007, 20:04)
Teda, poviem ti, pri tomto recepte bol pri mne Filipko, a ja pozerajuc na tento recept, som mu nechtiac oslintala ruku, co mi slina z ust usla . Ak to takto bude pokracovat dalej, tak moj muz zavola nejaku odchytavaciu sluzbu s tym, ze mam urcite slintavku . Receptus urcite v blizkej dobe vyskusam . Moj muz ti bude vdacnyyy
ODPOVĚDĚT
Martina K. (nimax) ID 5876, mimibazar.sk/matenka (9.3.2007, 17:02)
Super, Macka, vyriešila si nám zajtrajšiu obednú papu
ODPOVĚDĚT
Daria M. (usa) ID 4281, mimibazar.sk/billy (9.3.2007, 15:45)
masko mam uz nalozene, len sa nebude volat nedelny obed, ale piatkovy
ODPOVĚDĚT
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (9.3.2007, 14:14)
Cicuš čím ďalej tým lepšie začínajú byť tie fotky mňam a degustácia kedy bude?
ODPOVĚDĚT
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (9.3.2007, 14:18)
Cicušík á la fufík fufík, toto mi akože hovoríš pri 231. recepte??? Fotky sú lepšie vďaka novému foťáku - nestál ani stotisíc
ODPOVĚDĚT
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (9.3.2007, 18:26)
Cicuška moja musím trošku provokovať No tak kedy bude tá degustácia???? Posielam
ODPOVĚDĚT