. .. .. .. .. .. .
. .

Rýchle kuracie prsia na bielo - RECEPT 2421

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 5882 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Rýchle kuracie prsia na bielo


[ recept č. 2421 zo dňa  ]


Rýchle kuracie prsia na bielo


POTREBNÉ PRÍSADY

3 ks kuracích prsíčok - 60 g masla - 1 sladká smotana - farebné alebo čierne korenie - soľ PRÍLOHA: biela bageta - kyslé uhorky

POSTUP PRÍPRAVY

Tento receptík je veľmi rýchly a výnimočne chutný. Spája jemnú chuť sladkej smotany s pikantným korením, je šťavnatý a u nás bleskovo mizne zo stola. Varím ho naozaj vtedy, keď mám zúfalo málo času.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

INGREDIENCIE - pár poznámok: 1. sladká smotana môže byť aj šľahačková, ja väčšinou používam 12%-nú. 2. čierne korenie je v tomto recepte veľmi dôležité, s farebným je to o trochu zaujímavejšie. 3. do masla zvyknem pridávať aj kvapku oleja, aby sa rýchlo nepripieklo.
1. Kuracie prsia umyjeme, jemne (cez mikroténový sáčok) naklepeme, osolíme a poriadne okoreníme.
2. Rezníky z oboch strán prudko osmažíme na masle (s kvapkou oleja). Odporúčam použiť veľkú panvicu, aby ste mohli rezne vysmažiť naraz, je to kvôli pripaľovaniu masla.
3. Po opražení rezne vyberieme a odložíme na teplé miesto.
4. Do výpeku vlejeme smotanu, ešte poriadne okoreníme a osolíme. Miešame, kým sa smotana neprehreje, ale nenecháme zovrieť. Smotana sa nikdy úplne nezmieša s maslom, ale to vôbec neuberá na chuti. Je to v podstate bešamel bez múky.
5. Do omáčky vložíme kuracie prsia naspäť a necháme prehriať.
6. Podávame s kyslými uhorkami a bielou bagetou, ktorú namáčame do omáčky (toasty sú krajne núdzové riešenie). Dobrú chuť!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Nivová nátierka | Rýchle kuracie prsia na bielo | Rezy Rafaelo podľa Zdenka B. (franti) ID 1807 >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.10.2007, 10:38)
vyzera to zaujimavo (tudledudle)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu