Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Detská výživa... nielen pre deti
[ recept č. 30488 zo dňa 14.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 ks cukiny (po očistení mali 1,64 kg), 3 KL kyseliny citrónovej alebo šťava z 2-3 citrónov, 6-7 vanilkových pudingov (akékoľvek, môže byť aj Zlatý klas), 600g kryštálového cukru (ja som dala 400 - úplne stačilo, ale treba podľa chuti), 3 poháre marhuľového kompótu po 7 dl
POSTUP PRÍPRAVY
Minulý rok sa ma syn spýtal, prečo už nevarím výživu, že by si dal, no tak som si povedala, prečo nie, aj keď už dávno nemajú detský vek, niektoré veci sa asi neobjedia. Tak som listovala v starej písanke a našla zabudnutý recept. Veľmi im chutila a keďže aj tento rok je dostatok tekvíc a cukín, uvarila som hneď z trojnásobnej dávky, takže keď chce niekto navariť menej, treba deliť tromi. Pôvodný recept je na bielu tekvicu, ale dá sa samozrejme aj z cukiny. Viď nižšie...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Dostala som takéto cukiny, ošúpeme ich a vydlabeme... |
![]() |
...nakrájame na kocky, dáme do väčšieho hrnca a zalejem len troškou vody. Hneď pridáme kyselinu citrónovú alebo citrónovú šťavu. |
![]() |
Keď je uvarená do sklovita pridáme marhule bez šťavy, tú si necháme na rozmiešanie pudingov. Necháme zovrieť. |
![]() |
Kým marhule s cukinou zovrú, rozmiešame si pudingové prášky v marhuľovej šťave. |
![]() |
S tyčovým mixérom všetko pekne rozmixujeme... |
![]() |
...a pridáme cukor. |
![]() |
Nakoniec vlejeme puding a za stáleho miešania povaríme. Ochutnáme, komu je málo sladký, pridá si ešte cukor, záleží aj od sladkosti kompótu, ktorý do výživy pridávame. |
![]() |
Viečka si zalejem vriacou vodou z kanvice a nechám chvľku postáť, potom zlejem a zatváram naplnené poháriky. |
![]() |
A plníme a plníme, kým všetko neminieme... |
![]() |
Toľkoto pohárikov mi vyšlo. |
![]() |
A dáme sterilizovať - 15 minút na 150 stupňoch, potom teplotu znížime na 100 stupňov a necháme ďalších 45 minút. Po skončení vyberieme, zabalíme do deky a potom šup s nimi do pivnice. Ospravedlňujem sa za foto, ale tak sietilo slnko, že nebolo možné inak odfotiť. |
![]() |
Olovrant pre moje "malé" dieťa...xixi |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (31.8.2010, 20:11) |
..ahoj Darinka chystam sa robit tuto vyzivu, len neviem aky puding tam mam dat.. moze byt hociaky? aj ten na pripravu s mliekom? alebo mam kupit taky, co sa pripravuje s vodou alebo stavou? alebo dat zlaty klas? dakujem.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (31.8.2010, 20:53) |
Ahoj, Silvinka, môžeš dať akýkoľvek vanilkový puding, ktorý sa varí s mliekom, aj zlatý klas, len ho zarobíš v tej marhuľovej šťave.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.8.2010, 19:58) |
Ďakujem Marika!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.8.2010, 19:08) |
Jej Darinka , ty si sikulka. receptik znie velmi , velmi zaujimavo. Dobre, ze si pridala, ved mozno v buducnosti sa prida aj mne Ta posledna fotecka je super aj s tym komentarikom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.8.2010, 19:54) |
Ďakujem, Adrika, ma napadlo, že by sa to mohlo hodiť, človek nikdy nevie, čo sa mu v budúcnosti zíde.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.8.2010, 18:26) |
Darinka - teda toto som ešte nevidela, nepočula, nerobila ? . .. že z cukiny - naposledy som robila detskú výživu, keď mali malé 1 rok - asi z 15 kg jabĺk + mrkva .... odvtedy ma ešte vždy trasie z tej roboty okolo nej - ale potom sa im zunovala a nechcú o nej ani počuť teraz si dajú 1 pohárik asi raz za pol roka - tak sa už ani netrhám - ale tento nápad neskonale obdivujem ... fakt  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.8.2010, 18:49) |
Ja som ju robila prvýkrát minulý rok a keďže mám dosť cukín, urobila som zas, na intráku sa zje...a ani ma nenapadlo, že im chýbala, keď som ju nerobila, tiež som robievala len jabĺčkové, no a teraz pre zmenu takúto. A vôbec netuším, odkiaľ mám recept odpísaný a nemám pri ňom žiadnu poznámku, že od koho, alebo z čoho to je odpísané. A marhuľových kompótov mám tiež dosť, tak čo by som pre nich neurobila?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.8.2010, 18:57) |
- ja som tento rok ani marhule nezavárala ... nemala som mať odkiaľ, našim zmrzla marhuľka, ale čo - inak to musí byť super - ja som rada, že si ho vložila tento receptík, lebo nikdy nevieš kedy motyka vystrelí a potom ako keby som ho našla tak Ti zaň veľmi pekne ďakujem ... , ale .... v hlave sa mi rodí náápad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 21:30) |
Ďakujem Majka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (14.8.2010, 21:01) |
Darinka, detská výživa to veru nie je na zahodenie , zaujímavý receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 21:04) |
Ďakuejm, Henka! Asi nie je, keď ho pýtajú aj teraz...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (14.8.2010, 20:20) |
Darinka super receptuš,cukiny má mamina plnú záhradu(ako keby sa kotila či čo)aj marhule zavárané-plnú špajzu-tiež sa tam asi kotia. tak vyskúšame. Lebo u nás zase idú tvarohové guľky(ničím plnené)s opečenou strúhankou a poliať výživou.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 20:54) |
No super, som rada, že sa hodí, veď aj ja som míňala na to marhule spred dvoch rokov ešte, keď sú na internáte, tak tak nepečiem ako predtým a k jedlu máme radšej šaláty.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (14.8.2010, 19:01) |
veľmi zaujímavý recept škoda, že moje deti nechcú výživu možno risknem a takáto domáca im zachutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 20:52) |
Vyskúšaj, Evka, len z jednej cukiny a uvidíš. Ja som im, keď boli malí, varievala väčšinou jablkovú výživu, veď vtedy o cukine nikto ani nechyroval...ale ma prekvapilo, že by si dal aj na dospelácke kolená, tak keď mám, uvarím.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (14.8.2010, 18:45) |
super Darinka ja robím tiež s vanilkáčmi aj inými pudingami a s ovocím čerstvým detskú výživku, ale tento recept s cukinou a kompótom nepoznám, znie veeeľmi dobre a ten záver nemá chybu veru tie naše "malé" detičky ...... ešte že nás majú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 20:48) |
No veru, zjedol, čo som nachystala, ale k tomu ešte pár tvarohových koláčov, ale ochutnávka dopadla dobre, takže keď budem mať ešte cukinu, urobím. Dá sa urobiť aj z iných kompótov, ale najviac mám marhuľových, tak míňam tie. S iným som ešte neskúšala.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (14.8.2010, 18:27) |
veeelmi zaujimavy receptik Darinka to urcite vyskusam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (14.8.2010, 20:45) |
A hlavne veľmi rýchlo urobený, ak nepočítam sterilizáciu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |