![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
novinky na Mimishopu | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
ČLENSTVO | INZERENTI | HODNOTENIE | KOMENTÁRE | DISKUSIE | FOTKY | MAGAZÍN | BLOGY | NÁVODY | BÝVANIE | RECEPTY | VTIPY | ![]() |
POSLEDNE KOMENTOVANÉ RECEPTY Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké (177) 27.12.2020, 16:42 ***FAMÓZNE "PARDUBICKÉ" PERNÍČKY-MEDOVNÍČKY*** (236) 22.12.2020, 14:31 Vianocne medovnicky podla Ildikó B. (b.ildi) - makke uz od zaciatku (43) 22.12.2020, 8:48 Kolieska s orechovou plnkou (6) 21.12.2020, 20:02 ***SALKOVÉ ORIEŠKY*** (208) 20.12.2020, 18:14 Kávové zliepané koláčiky (24) 19.12.2020, 19:45 Naše bobaľky (opekance/ pupáky) - delikatesa (8) 17.12.2020, 13:51 IDEÁL*** KOKOSKY - zvonku tvrdé, zvnútra makučké, krásne držia tvar, rýchle pečenie (83) 12.12.2020, 16:21 Výborný štedrák (123) 11.12.2020, 9:24 Pečivko s vitrážkou (164) 11.12.2020, 9:22 |
DISKUSIE O RECEPTOCH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech |
Celkom: 1.163 (zobrazuje sa 1-10) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,117 ďalšie >> |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Medovníčkové sadyPRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY moje tohtoročné; opäť podľa osvedčeného receptu, ktorý mám v recepráriku OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (2) posledné: 2.1.2020, 18:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Bezlepkové POVVI Medovníčky ®POTREBNÉ PRÍSADY Na cca.100 kusov: 200 g pohánková (bezlepková) múka, 100 g práš.cukru, 70 g ryžovej múky, 65 g medu, 1 vajce, 1 čl sódy bikarbóny, 1 čl mletej škorice, 1/3 čl mletých klinčekov, 1 čl strúhanej chem.neošetrenej, citrónovej kôry, 50 g rastlinný tuk, Poleva: 1 čl Orgran bezlepková náhražka vajec, 30g + 4 čl vody, 150 g práš.cukru POSTUP PRÍPRAVY Je to môj vlastný recept a medovníčky sú úžasné! Najprv spolu zmiešaj všetky suché suroviny, ale dbaj, nech sú múky aj cukor preosiate. Následne rukami pomrv - doslova "rozpráš" tuk v suchých surovinách (viď foto u mňa na blogu). Až teraz pridaj med a vajce a všetko spolu zhnieť v kuch.robote hákom ako chlebové cesto. Pracuj rýchlo, aby sa cesto nezmenilo na neovládateľnú, lepkavú masu. Potom všetko prelož na pomúčenú dosku a zmies lopatkami na misy do homogénneho cesta. Keď je cesto hotové, vlož ho do chladničky na noc odpočinúť (alebo na min.4 hodiny). Rúru predhrej 180°C. Odober z cesta asi 1/3 a na pomúčenej doske ju rozváľaj na 5 mm hrúbku (nie tenšie, inak budú medovníky tvrdé). Formičkami z cesta povykrajuj medovníčky a ulož ich na papierom, alebo fóliou na pečenie vyložený plech. Potri ich rozšľahnutým vajcom a peč ich vo vyhriatej rúre počas 8-9 minút (závisí od rúry, preto ich počas pečenia stráž). Mne sa niekedy upiekli už za 8 minút, inokedy to bolo naozaj dlhšie. Po upečení ich z rúry vyber a ihneď ich prelož vychladnúť na mriežku. Nezdob ich v ten istý deň, aby sa ti glazúra z medovníčkov neskĺzla. Najlepšie je nechať ich postáť do druhého dňa a až potom ich zdobiť. Na glazúru vyšľahaj 1 čl Orgranu, 30 g a 4 čl vody a preosiaty, práš.cukor, naplň glazúrou cukrárske vrecko so želanou špičkou a môžeš zdobiť. Osobne ich po zdobení aspoň 1,5 dňa nechávam na vzduchu a až potom odkladám. Zobraz viac ... ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | Zuzana M. (Zush) ID 145478 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (2) posledné: 26.11.2018, 13:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Bezvaječné a Bezlaktózové Medovníčky ®POTREBNÉ PRÍSADY 160 g múky, 55 g práškového cukru, 85 g medu, 50 g rastlinného tuku, 1 čl sódy bikarbóny, 1 čl mletej škorice, 1/3 čl mletých klinčekov, kôra zo 1/4 citróna, bezlepková a 100% antialergická poleva POSTUP PRÍPRAVY Cukor rozmiešaj s tukom. K múke pridaj zvyšné, iba suché suroviny a dôkladne všetko spolu premiešaj. Potom spoj cukrovú a múčnu zmes a dôkladne premiešaj. Až teraz pridaj med a vareškou, alebo kuchynským hnietačom zhnieť do cesta. Pracuj rýchlo, aby sa z cesta nestala lepkavá masa. Cesto prelož na dosku a zmies do homogénnej masy. Vlož ho do kuchynskej fólie a vlož do chladničky minimálne na hodinku stuhnúť; najlepšie cez noc. Ak cesto nezahrievaš rukami príliš dlho, pracuje sa s ním veľmi ľahko.Po stuhnutí z cesta odkroj kúsok a len tento rozváľaj na hrúbku 5 mm. Zvyšok cesta vlož do späť do chladu, inak sa bude cesto pri práci nepríjemne lepiť. Formičkami z neho vykroj koláčiky a ulož ich na papierom na pečenie vyložený plech na pečenie. Koláčiky na plech ukladaj s odstupom, lebo pri pečení podrastú. Zvyšky zmies a proces opakuj až do spotrebovania všetkého cesta.Ak chceš mať medovníčky pekne lesklé, zmiešaj v miske 2 PL mandľového (lieskového, sojového, ryžového mlieka - nie kravského) mlieka a 1 PL javorového sirupu (alebo sirupu Agave, či bazového) a medovníčky touto zmesou potri. Zmes je určená pre potieranie pečiva u ľudí, citlivých na laktózu a vajcia. Rúru predhrej na 180°C. Medovníčky peč 10-12 minút, alebo až kým kraje pekne zhnednú. Po upečení ich prelož na mriežku a nechaj vychladnúť. Po vychladnutí ich ozdob bezvaječnou glazúrou. Zobraz viac ... ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | Zuzana M. (Zush) ID 145478 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Nadýchané žĺtkové hviezdičkyPOTREBNÉ PRÍSADY Na 30 kusov (priemer cca 4,5 cm) potrebujeme : 2 žĺtky, 200 g práškový cukor, 2g Salajka (iný názov je jelenia soľ, amonium, hydrogenuhličitan amónny), 28 g hladká múka POSTUP PRÍPRAVY Pri týchto koláčikoch je príprava dvojfázová. Prvý deň vyšľaháme žĺtky s polovicou cukru do peny a zapracujeme Salajku. Prikryjeme potravinovou fóliou a necháme v chladničke stáť do druhého dňa. Na druhý deň pridáme k zmesi druhú polovicu cukru a múku, premiešame a na vhodnej podložke rukami zmiesime na kompaktné cesto. Ak cesto lepí, podsýpame múkou alebo práškovým cukrom. Vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a formičkami vykrajujeme rôzne tvary. Zvyšné cesto opakovane zmiesime, vyvaľkáme a znovu vykrajujeme. Odporúčam vykrojiť skôr menšie tvary, pretože koláčiky v rúre do výšky výrazne narastú. Pečieme v rúre zohriatej na 160°C 10 minút. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Vianočná tvarohová štóla s marcipánom.POTREBNÉ PRÍSADY 500g hladkej múky, 100g práškového cukru, 1 balík vanilkového cukru, 1 balík kypriaceho prášku, 2 vajcia, 250g tvarohu, 250g masla, 1 PL nastrúhanej citrónovej kôry, 3 PL rumu, 200g marcipánu, 150g hrozienok, 150g kandizovanej pomarančovej a citrónovej kôry, 70g rozpusteného masla na potretie, trocha práškového cukru na posypanie... POSTUP PRÍPRAVY Múku zmiešame s kypriacim práškom, vanilkovým a práškovým cukrom. Pridáme nasekané zmäknuté maslo, tvaroh, vajcia, rum a zmiesime. Prisypeme nastrúhanú a kandizovanú kôru, hrozienka a znovu premiesime. Cesto necháme 1/2 hodinku pri izbovej teplote odležať. Potom ho na pomúčenej doske rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika a do stredu naukladáme marcipán, ktorý si nakrájame na dlhé a hrubé pásiky. Cesto preložíme cez marcipán z jednej aj z druhej strany, jemne pritlačíme a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. pečieme na 180 °C, 35-40 minút. Po upečení potrieme rozpusteným maslom a poprášime práškovým cukrom. Necháme vychladnúť, dobre zabalíme do alobalu a necháme na chladnejšom mieste odležať. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (4) posledné: 1.1.2018, 18:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Čokoládové pusinky na oblátkachPOTREBNÉ PRÍSADY Podelím sa s vami o naše obľúbené čokoládové pusinky, ktoré u nás nesmú chýbať na vianočnom stole. Aj tento recept som si priniesla z Rakúska. Potrebujeme: 130 g maslo ,125 g práškový cukor, 1 vajce, 3 lyžičky mlieka, 250 g polohrubá múka, 60 g orechy, 100 g čokoláda, polovica prášku do pečiva, 1 vanilka. POSTUP PRÍPRAVY Maslo s cukrom vymiešame v mixéri , pridáme vanilkový cukor a vajce, potom orechy, roztopenú čokoládu, múku a prášok do pečiva. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Tina W. (Simonecka2007) ID 35829 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (1) posledné: 30.12.2017, 19:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Maslové keksíky...POTREBNÉ PRÍSADY 1 šálka = 300ml••• 1 šálka zmäknutého masla, 1 šálka práškového cukru, 3 šálky múky, 1 ČL vanilkového extraktu, 1/2 ČL soli, 2 ČL kypriaceho prášku, 1 vajíčko... POSTUP PRÍPRAVY V miske si vyšľaháme maslo, cukor, vanilkový extrakt, vajce a soľ, zamiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a vymiesime hladké cesto. Prikryjeme ho potravinárskou fóliu. Po častiach odoberáme z cesta, vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 0,5 cm, povykrajujeme koláčiky a pečieme na papieri na pečenie, 180°C, 8-10 minút. Po vychladnutí môžeme zdobiť cukrovou polevou alebo len poprášime práškovým cukrom. Uchovávame v uzatvorenej nádobe. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (2) posledné: 1.1.2018, 18:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Pečiatkové keksíky...kakaové,citrónové škoricové.POTREBNÉ PRÍSADY recepty som našla na internete, vyskúšala, ochutnala a zaradila do svojej zbierky, pretože sú chutné a hlavne dlho vydržia. Sú síce trochu tvrdšie, ale výborné ku kávičke alebo čaju... POSTUP PRÍPRAVY Kakaové: 350g polohrubej múky, 150g práškového cukru, 130g masla alebo iného tuku, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor a 1 vrchovatá PL holandského kakaa... Škoricové: 250g hladkej múky, 120g práškového cukru, 100g masla alebo iného tuku, 1 vajce, 1 vrchovatá PL mletej škorice... Zobraz viac ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (4) posledné: 1.1.2018, 18:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
![]() Mikulášske medovníčkyPRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY recept v mojom receptáriku :-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty KOMENTÁRE (4) posledné: 6.12.2018, 19:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1.163 (zobrazuje sa 1-10) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,117 ďalšie >> |