Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 206 návštěvníkov)
Jablkový koláč s orechami a šľahačkou
[ recept č. 43344 zo dňa 10.10.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Piškóta: 200g polohrubá múka , 180g kryštálový cukor , 3 vajíčka, 1dcl mlieka, 1dcl oleja, 1 prášok do pečiva, 2 PL kakaa... Posýpka: asi 5-6 väčších jabĺk, 150g vlašských orechov... Smotanová zálievka: 1 šľahačková smotana 250ml, 2 vajíčka, 80g cukru, 1 vanilínový cukor... čokoládová poleva
POSTUP PRÍPRAVY
Deti mali v škole priniesť na Deň jablka nejaký koláčik, a tak som tentokrát vyskúšala nový a keďže sa deťom, ale vraj aj pani učiteľke ľúbil, a samozrejme aj nám tu doma, tak sa podelím s receptíkom :-) Je to jednoduchý koláčik a naozaj kombinácia jabĺk s orechami nesklamala a tá šľahačka ho zvláčnila...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Klasickým spôsobom si pripravíme cesto... je to moje odskúšané kvázi bublaninové vďačné cestíčko :-) v pôvodnom recepte bolo 200g cukru v ceste a 100g v zálievke, no ja všade uberám, nemáme moc radi sladké a aj jablká som mala sladšie, tak ak ste sladká dolina :-)) pridajte si cukor...
Vylejeme ho na potretý a hrubou múkou vysypaný plech...
Jabĺčka si očistíme, nastrúhame, orechy som v sáčku tĺčikom na mäso porozbíjala na menšie kúsky...
A po celej ploche ešte surového cestíčka rovnomerne rozvrstvíme najskôr jablká a potom aj oriešky... dáme piecť na 200 stupňov asi tak na 15 minút, proste, aby nebolo ešte úplne upečené, ale ani nie moc surové...
Pripravíme si smotanovú zálievku: vymiešame vajíčka s cukrom a prilejeme smotanu a vymiešame...
Keď už je koláčik "tuhý", asi po tých 15-20minútach, polejeme ho zmesou a dáme ešte dopiecť... ja som znížila na 180stupňov a piekla ešte asi 12-15minút, aby sa tie vajíčka prepiekli a cestíčko dopieklo...
Upečený ozdobíme čokopolevou...
Dáme vychladiť, pokrájame...
A pri kávičke môžeme maškrtiť :-)) je super aj na druhý deň, keď postojí... nevedela som, aký bude s tými vajíčkami v poleve, ale v spojení s tou smotanou ho celý fajn zvláčni...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (22.10.2015, 18:50) |
paráda,urobím zajtra |
ODPOVEDAŤ |
jana p. (peggy589) ID 265612 (22.10.2015, 17:19) |
dnes som piekla,vyborny |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (16.11.2015, 9:44) |
Som rada, že koláčik chutil |
ODPOVEDAŤ |
| Jana S. (jansam) ID 243759 (4.9.2015, 23:16) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Lubka K. (lubka04) ID 193359 (23.8.2015, 18:59) |
Rozmyslam, ze som tu tento kolac este nepochvalila a to ho podla tohto receptu peciem uz niekolko rokov a rozdavam nan recepty. Je vynikajuci a chuti aj mojmu manzelovi, ktory nema rad kolace s jablkami |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (5.9.2015, 10:36) |
Lubka, som velmi rada, že sa tento koláčik udomacnil nielen u Vás je to veru vdačná a chutná maškrta |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka W. (Slenky) ID 302403 (26.8.2014, 10:13) |
Tak som ho konecne spravila a bol vyborny , len mne ta piskota vysla trochu sucha, lebo slahacka zostala navrchu mam veeelmi sprostu ruru tak som kolac asi moc upiekla pred tym ako som tam hodila tu slahacku. Ale nevzdavam to, nabuduce si dam lepsi pozor chutovo je ale super! |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.8.2014, 17:30) |
Ďakujem, Lenka A verím, že nabudúce sa už vydarí na jednotku s hviezdičkou |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lenka W. (Slenky) ID 302403 (28.8.2014, 10:42) |
dakujem, dufam aj ja |
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (28.4.2013, 12:21) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Alexandra V. (Saha) ID 521, mimibazar.sk/saha (28.4.2013, 10:46) |
Piekla som tento kolac uz davnejsie a velmi ma neoslnil...bol taky "blatovy" (myslim konzistenciu, chutovo bol fajn) a na druhy den bol uplne cely taky rozmoceny. Neviem, kde nastala chyba. Tym nezatracujem recept. Ako pisem, chutovo bol dobry. |
ODPOVEDAŤ |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (1.5.2013, 18:42) |
Piekla som tento koláč už vackrát a tiež sa mi to raz stalo, myslím že to bolo asi jablkami. Mala som doma len také veľmi šťavnaté jablká a asi sa na tento koláčik moc nehodili. Ale keď sa vydaril, bol výborný. |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.4.2013, 16:48) |
No neviem, myslím, že po naliati šľahačky sa málo piekol, inak si to neviem vysvetliť |
ODPOVEDAŤ |
Martina C. (chudaska) ID 25539 (28.4.2013, 10:36) |
rýchly a velmi dobrý koláčik, taká zaujímavá chuť.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.4.2013, 16:48) |
Ďakujem trošku iné ako klasikuš bublanina napríklad |
ODPOVEDAŤ |
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (2.12.2012, 21:12) |
Piekla som tento koláčik opakovane - aj včera - neskutočne chutí . |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.12.2012, 10:56) |
Teším sa, že aj u Vás patrí medzi obľúbené |
ODPOVEDAŤ |
Lucia Š. (Sendynka) ID 130600 (2.12.2012, 19:54) |
Neskutočná dobrotka!!!!Dnes som ho piekla po prvý krát ale bez čokolády a pridala som trochu viac jabĺčok a mletých orechov. Mali sme návštevu a padol by celý plech pokým by mi manžel nepošuškal aby som im posledný rad koláča ani na tanier nedávala lebo by mu nič na zajtra do práce nezostalo |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.12.2012, 10:56) |
Podarený manžel ale som rada, že teda koláčik mal taký úspech |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia Š. (Sendynka) ID 130600 (13.12.2012, 16:04) |
Dnes pečiem koláčik už druhý krát a celý bude len a len pre manžela už sa neviem dočkať tej radosti v jeho očiach |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (15.12.2012, 12:05) |
Teším sa moc, že koláčik má repete a dufam, že tá radosť bola |
ODPOVEDAŤ |
| Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (4.11.2012, 16:53) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (3.11.2012, 16:25) |
muž práce dopiekol...prebehla degustácia.. .. tak toto bude mať krátku životnosť! S. |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (4.11.2012, 15:20) |
teším sa tomu, Soni a pozdravujem šikovného mužíčka, keď takto napečie, radosť potom s ním byť |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava D. (Mirina333) ID 141212 (25.10.2012, 7:26) |
Neskutocny...mnam |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.10.2012, 9:50) |
Som rada, že chutil |
ODPOVEDAŤ |
| Miroslava P. (mimina323) ID 99185 (24.10.2012, 9:23) |
tak tento koláčik cez víkend určite vyskúšam! Máme doma jabĺčka, ktoré už nie sú také vábne a nevedela čo s nimi. Dík za inšpiráciu, lebo už ma nebaví robiť stále tie isté . A tie oriešky to bude |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (25.10.2012, 11:21) |
Koláčiky sú skvelé na využitie takýchto jablčok nech Vám chutí |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta V. (ivetkaaaaaa) ID 42687, mimibazar.sk/ivetkaaaaaa (23.10.2012, 22:08) |
ukladame a urcite vyskusame: |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila Š. (kikaspl) ID 45082, mimibazar.sk/kikaspl (23.10.2012, 11:00) |
bol taký fantastický,že manžel mi ho zakázal piecť!!! skoro celý ho |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.10.2012, 19:09) |
a na just by som ho upiekla zas teším sa, že chutil |
ODPOVEDAŤ |
Miriam F. (mifri) ID 104236 (22.10.2012, 11:01) |
robila som, vynikajúci |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.10.2012, 10:49) |
Aj ja som piekla zas |
ODPOVEDAŤ |
Bronislava S. (lentilkabj) ID 148195 (20.10.2012, 20:06) |
fantastický!!! u nás doma robený už niekoľko krát |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (21.10.2012, 16:35) |
Teším sa, že koláčik Vám prišiel na chuť |
ODPOVEDAŤ |
| Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (20.10.2012, 19:32) |
...vynikajúce rezy...tá kombinácia jabĺk a chrumkavých orieškov...mňam, mňam, mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.10.2012, 10:50) |
Som rada, Martuška, že ste si pochutili |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |