.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Osie hniezda z pľundrového cesta...
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
SLADKÉ JEDLÁ
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Osie hniezda z pľundrového cesta...
[17.11.2012]



POTREBNÉ PRÍSADY

Úplne najlepšie koláčiky, keď je vonku sychravo a máme chuť na teplý čajík s niečím...a to NIEČO sú práve tieto osie hniezda (-: Prvé cesto - maslové: 250 gramov masla alebo hery, 1⁄4 čajovej lyžičky soli Druhé cesto - kysnuté : 450gramov hrubej muky, 1⁄2 čajovej lyžičky, soli, 1 balíček droždia, 2 dcl teplého mlieka, 40 gramov práškového cukru, 3 žĺtky, 1⁄2 balíčeka vanilínového cukru, kôra 1/2 citróna, trocha posekaných orechov, trocha škorice, trocha medu, trocha práškového cukru....

POSTUP PRÍPRAVY

1. cesto - maslové: Maslo alebo Heru a soľ dobre premiešame, sformujeme dotvaru tehličky a dáme do chladničky.
2 cesto - kysnuté: do múky dáme cukor, pomrvené droždie, žĺtky rozmiešané v mlieku, vanilkový cukor ,soľ a kôru z citróna. Cesto dôkladne vymiesime a necháme trocha podkysnúť. Potom ho rozvaľkáme na väčší plát, naň položíme maslové cesto /ktoré sme si dali do chladničky/, rozvaľkáme ho na asi o polovicu menší plát. Celé maslové cesto prikryjeme prečnievajúcim kysnutým cestom, okraje zo všetkých strán dobre pritlačíme, rozvaľkáme to, následne po šírke a potom aj po dĺžke preložíme na tretiny, prikryjeme a necháme asi 1 hod kysnúť. Potom cesto znova rozvaľkáme, znovu poprekladáme na tretiny /po šírke aj dĺžke/ a necháme ešte 1/2 hod. kysnúť. Nakoniec cesto natenko rozvaľkáme, posypeme práškovým cukrom, škoricou, posekanými orechmi, hrozienkami, pokvapkáme hojne medom, zvinieme, pokrájame asi na 2 cm kolieska, ktoré reznou stranou uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 200°C dozlata. Môžeme ešte posypať práškovým cukrom.
<< I - PHONE | Osie hniezda z pľundrového cesta... | Makový dort bez mouky-pro milovníky máku (s fotopostupem) >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ