Martina P. (Mata74) ID 9033 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 53 návštěvníkov)
Marhulove rezy s tvarohom
[ recept č. 4737 zo dňa 1.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
450 g hladkej muky, 140 g cukru, 4 zltka, 250 g masla (margarinu), pol sacku prasku do peciva, zavarane marhule, 250 g tvarohu, vanilkovy cukor, dzem, sneh z bielkov a 80 g krystaloveho cukru
POSTUP PRÍPRAVY
nizsie....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
z muky, cukru, masla, zltok a prasku do peciva zamieste cesto, 1/3 odrezte a vlozte do chladnicky..... |
![]() |
zvysne cesto rukami natlacte do plechu..... |
![]() |
v jednej miske zmiesajte dzem (ak mate takyto husty ako ja zriedte ho lyzicou rumu) s citronovou korou.... |
![]() |
v druhej miske zmiesajte tvaroh s vanilkovym cukrom..... |
![]() |
cesto potrite dzemom..... |
![]() |
ak mate mandlove lupienky posypte nimi dzem (tento krok mozte uplne vynechat)..... |
![]() |
poukladajte scedene, zavarane marhule a medzi marhule lyzickami ukladajte kopky tvarohu.... |
![]() |
bielka vyslahajte dotuha s 80 g krystaloveho cukru a postup opakujte s lyzickou robte kopky medzi marhule a tvaroh..... |
![]() |
takto nejako, proste kde najdete miesto..... |
![]() |
zvysok cesta co mate v chladnicke prstami rozmrvte na vrch kolaca dajte piect na miernej teplote 170 stupnov 20-30 minut do ruzova..... |
![]() |
vrch mozte, ale nemusite posypat praskovym cukrom..... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (25.6.2009, 17:01) |
Hneď by som ho urobila, ale nemám marhule  Bola som na nákupe, ale videla som len podšmrdky . Tak až v sobotu na trhu... snáď. Alebo aké iné ovocie by sa hodilo?  dik  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 17:03) |
Kristínka jaké sa ti len ľúbi - čerešne, nektárinky, čučoriedky...no čo máš rada...hlavne nie tie podšmrdky  tie nech si predavači nechajú pre prasiatka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 17:03) |
| niekde nizsie autorka pisala,ze je to ok aj s jablkami. podla mna aj broskyne,nektarinky a podobne ovocie bude v pohodke |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:02) |
prosim vas,vie mi niekto, kto tento nadherny kolacik piekol poradit, na akom velkom plechu ho mam piect? tortovu formu mam len malinku,ale mam plech 23x30 cm, myslite,ze by to slo? dikes  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 16:20) |
jj, Janík podľa môjho skromného názoru by to šlo  ja robím z podobného cesta - čo sa týka množstva aj zloženia koláč a vyjde mi na celý plech a ešte robím aj okraje. Ja si tiež robím zálusk na tento koláčik  pretože máme doma veľa marhulí a treba ich nejako spotrebovať, no nie? Už nás všetkých bolia bruchá, ako ich už 2 týždne pojedáme, aj džem je už navarený, no proste nieto ich kde dať..  a ja mám zase dilemu, že koláč z nich bude kyslý, lebo ja neviem prečo, ale vždy v nich prebehne nejaká chemická reakcia počas pečenia a ony sú kyslé ako šťavel, aj keď surové sú sladké. Nemáš dáky tipík???  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:30) |
| a kompot nerobite? kompotove su sladke |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:23) |
| diky za odpoved. a keby si ich skusila najprv trosku povarit v sladkej vode? inak,mne kysle ovocie v kolacoch nevadi, aspon je osviezujuci. ako napr. ten ribezlovy, so snehom navrchu. vies aky myslim? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 16:41) |
viem, len mi moc zavárame marhule nerobíme, lebo to nemá potom kto jesť, najradšej máme džem - ten sa u nás zje rýchlo. No vidíš, možno to povarenie v cukrovej vode by pomohlo  Ozaj Janík ešte k tomuto koláču kukni na môj recept - tvarohový koláč s orechami a rigoletto rezy - tam mám skoro také isté cesto ako je toto, len v jednom je menej vajíčok. A presne také isté sa robí aj do grófkinho alebo po česky hraběnčinho jablkového koláča - asi poznáš, že? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:49) |
tie rigoletto som nenasla  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 16:58) |
| nie?? a hrabala si sa v mojich receptoch či vo vyhľadávači??možno mám len jedno "t", už neviem... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 17:01) |
| skusala som aj tak,ale nic. idem prejst vsetky recepty zaradom. aaa,uz ich mam. mnam. dalsi adept na vyskusanie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:43) |
| idem pozriet. grofkin poznam,ako decko som ho uplne milovala. u mna teraz vedie pernikovy na plechu, jedla by som ho den aj noc. a k tym zavaranym marhuliam, u nas sa jedia akurat tak ku pecenemu kurcatu a inak tiez len do kolacov. v receptoch mam moj oblubeny marhulovy - fakt skvely |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 17:02) |
mňam kukla som na ten tvoj marhuliak - no vyzerá famózne  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 17:04) |
| a vies aky je dobry? taky stavnaty,ziadny "suchar" |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:47) |
| noo,ten orechovy vyzera super. urcite niekedy vyskusam. joj,len keby bolo tolko casu,kolko treba na skusanie vsetkych fajnych receptov,ze? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 16:57) |
| joj, ďakujem, je fakt dobrý - však recept od budúcej svokry musí byť len dobrý presne ako vravíš - super receptov je tu kopec a času tak málo... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 16:46) |
no veru aj ja ho mám veľmi rada najhoršie, keď si človek vypestuje na dačom takúto závislosť - stáva sa z neho otrok ja momentálne frčím na javorovom sirupe pripomína mi tie lízatká z pútí, keď som na ne chodievala ako decko  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:48) |
| kazdy mame svoje teraz akurat varim bazovy med - dalsia zavislost. ako decko som neznasala pecivo s maslom a medom, ale teraz, ako som vyskusala ten bazovy...joj,viac mi netreba |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.6.2009, 16:55) |
to fakt??no to mi radšej ani nehovor o tom bazovom...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.6.2009, 16:57) |
| zavislost. a dostala som na to aj kamosku,ktorej som dala za poharik. akurat,ze sme dali viac citronu a prospelo to |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna F. (fatikova) ID 18100 (28.2.2009, 15:54) |
| Ahoj,tak som skusila kolacik,zatial len cakame,lebo je v trube,ale vyzera super. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana K. (Zuzanakom) ID 49034, mimibazar.sk/zuzanakom (1.2.2009, 17:02) |
| Ahoj Maťka, dnes som varila podľa Tvojich receptov. Zemiakovú krémovú polievku a tento koláčik. Polievka je veľmi dobrá a kolačik sa vydaril na výbornú , trošku som ho pozmenila a miesto mandľových lupienkov som džem posypala strúhaným kokosom a dala som ho aj do bielkovej peny(mala som už len trochu a chcela som ju minúť) a koláč je fantastistický Ďakujem za nápady a máš naozaj skvelé racepty v albume, určite nejaký ešte vyskúšame. Želám všetko dobré.Zuzana |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Januliatko77) ID 40095 (upravené 1.2.2009, 21:55) |
| Tento koláčik je na jednotku! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (14.5.2008, 21:36) |
| ahoj martinka. chcem sa spytat prosím na to cesto. zhanam recept,kde sa upečie len cesto takéto tenučke, na to tvarohová plnka + ovocie + zaliat želatínov...može to byť toto cesto?? raz som taký zákusok jedla na oslave a chcela by som ho vyskúšať..dakujem velmi pekne..inga |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (15.5.2008, 14:14) |
| Ahoj Inga, myslym, ze by sa to s tymto cestom dalo....pripadne by si mohla pouzit linecke |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | žaneta d. (zanulik) ID 28121 (15.5.2008, 15:06) |
ahoooj dlho sme ťa tu nevideli,budu aj nové recepty?   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata74) ID 9033 (15.5.2008, 22:14) |
| Ahoj!!! recepty snad budu, ale nemam tusenia kedy |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina F. (katarinka79) ID 22164, mimibazar.sk/katarinka79 (7.5.2008, 13:42) |
| Matka, mam otazku, robila som tento kolacik asi 25 min. som piekla na 170 stupnov a to spodne cesto bolo take polosurove, inak by bol fajny, ty to pecies dlhsie? lebo zvrchu som to uz mala dost zapecene a ten spodok sa nejak dobre neprepiekol, neviem, co som urobila zle |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (27.4.2008, 23:15) |
martinka, robila som cez vikend a teda velku zivotnost nemal bol fantasticky, idelana kombinacia sladkej a kyslastej ovocnej chute
dakujem za skvely receptik , urcite ho budem robit castejsie  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (12.4.2008, 12:24) |
| Jedna otázočka: Koľko cukru ide do cesta? Tych 140g, alebo iba 60g a 80g ide do snehu? Prosím chcela by som ho dnes upiecť. ĎAKUJEM. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (12.4.2008, 15:12) |
| Katka do cesta ide tych 140 g a do snehu dalsich 80 g cukru. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (12.4.2008, 19:48) |
MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM, MŇAM  Všetci sme si pochutili. Martinka ďakujeme za super receptík!!!!!!!!!!!!!!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (12.4.2008, 16:22) |
| ĎAKUJEM Martinka, keď upečieme a okoštujeme ozveme sa!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarina F. (katarinka79) ID 22164, mimibazar.sk/katarinka79 (10.4.2008, 13:08) |
| Maťka, mám otázočku, aký priemer tej formy si mala na tento koláčik? Klasický plech je asi na to príliš veľký, však? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (10.4.2008, 16:58) |
| Katka, na klasicky plech by to malo byt akurat.....mozno sa to nezda, ale aj tento moj gulaty je velky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Katarina F. (katarinka79) ID 22164, mimibazar.sk/katarinka79 (13.4.2008, 11:39) |
| Maťka, koláčik bol fantastikuš určite som ho nerobila poslednýkrát, chutil nám veľmi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (6.4.2008, 18:39) |
veľmi dobrý koláčik  šťavnatý,sladký |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea F. (AndreaTN) ID 28492 (5.4.2008, 21:32) |
| Kolacik som upiekla, je naozaj super. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia F. (sijka) ID 1541, mimibazar.sk/sijka (5.4.2008, 15:36) |
| tak ten vyzerá super Viem čo dnes večer upečiem - musím kúpiť tvaroh Mám ďalší recept od vás do zbierky , ďakujeme za super nápady u vás sa vždy inšpirujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta W. (martush) ID 5145, mimibazar.sk/martush (4.4.2008, 14:06) |
| Matka, urobila som kolacik, len mam problem, ze spodok, teda cesto sa trusi, slabo to drzi pokope po upeceni. kde sa stala chyba? bude drzat po vychladnuti? inak vyzera vyborne, len to cesto |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea F. (AndreaTN) ID 28492 (3.4.2008, 21:40) |
| Dakujem, zajtra vyskusam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana Č. (janita) ID 7581 (3.4.2008, 20:56) |
Maťka, dnes som piekla Váš koláčik, je perfektný a veľmi chutný. Urobila som ho na veľký plech a ostalo mi iba nejakých 8 kúskov na zajtra
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (4.4.2008, 13:56) |
| Janka, som velmi rada, ze Vam chutil |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (3.4.2008, 13:29) |
| pouzila som hladku muku, cesto by malo vyjst na cely plech, ta spodna vrstva je tensia... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta W. (martush) ID 5145, mimibazar.sk/martush (3.4.2008, 12:57) |
| Tiez sa pripajam aku k tomu treba muku a ci vyjde cesto aj na cely plech. Inak vyzera uzasne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea F. (AndreaTN) ID 28492 (3.4.2008, 12:07) |
| Kolacik vyzera vyborne, len by som sa chcela spytat, ak muka tam ma ist. Alebo je to jedno. Dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
Bola som na nákupe, ale videla som len podšmrdky . Tak až v sobotu na trhu... snáď. Alebo aké iné ovocie by sa hodilo? 
dik 
tie nech si predavači nechajú pre prasiatka 
ja robím z podobného cesta - čo sa týka množstva aj zloženia koláč a vyjde mi na celý plech a ešte robím aj okraje. Ja si tiež robím zálusk na tento koláčik 
pretože máme doma veľa marhulí a treba ich nejako spotrebovať, no nie? Už nás všetkých bolia bruchá, ako ich už 2 týždne pojedáme, aj džem je už navarený, no proste nieto ich kde dať.. 
a ja mám zase dilemu, že koláč z nich bude kyslý, lebo ja neviem prečo, ale vždy v nich prebehne nejaká chemická reakcia počas pečenia a ony sú kyslé ako šťavel, aj keď surové sú sladké. Nemáš dáky tipík??? 
Ozaj Janík ešte k tomuto koláču kukni na môj recept - tvarohový koláč s orechami a rigoletto rezy - tam mám skoro také isté cesto ako je toto, len v jednom je menej vajíčok. A presne také isté sa robí aj do grófkinho alebo po česky hraběnčinho jablkového koláča - asi poznáš, že? 
šťavnatý,sladký 
