končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Monika Š. (monini) ID 245452 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Mandarínkový rez s tvarohom[ recept č. 56672 zo dňa 22.4.2014 ] POTREBNÉ PRÍSADY KORPUS: 4vajcia, 12PL kryštálového cukru, 4PL oleja, 12PL polohrubej múky, ½ prášku do pečiva KRÉM: 300 ml mlieko, 200ml šťavy z mandarínkového kompótu, 2 ks puding vanilkový, 500 g tvaroh mäkký,150 g mletý cukor, 100 g maslo, 2 ks (malý) mandarínkový kompót, 2 ks smotana na šľahanie, 2 ks vanilkový cukor, marhuľová marmeláda POSTUP PRÍPRAVY Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a olejom, pridáme múku s pr. do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Plech vložíme do vopred vyhriatej rúry, pečieme pri 200°C. Po vychladnutí korpus potrieme marhuľovou marmeládou .(ja som si ešte zriedila marmeládu trochou šťavy z mandarínkového kompótu. KRÉM: Mandarínky zlejeme a necháme odkvapkať. Šťavu zmiešame s mliekom a uvaríme hustý puding. Do uvareného ( veľmi hustého) a ešte horúceho pudingu zašľaháme maslo. Dobre rozmiešame a za občasného premiešania necháme vychladnúť. Medzitým si vymiešame tvaroh s práškovým cukrom. Do vymiešaného tvarohu v malých množstvách zašľahávame vychladnutý puding. Pridáme dobre scedené mandarínky a ručne zamiešame. Hotový krém nanesieme na upečený, vychladnutý korpus potretý marmeládou a rovnomerne rozotrieme. Vyšľaháme si dve šľahačky s vanilkovým cukrom ktoré rozotrieme na krém. Odložíme do chladničky stuhnúť minimálne 4hod. Po stuhnutí nakrájame a ozdobíme. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
helena v. (helenka74) ID 47657 (26.4.2014, 8:40) |
vyzerá dobre, určite ho vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
Monika Š. (monini) ID 245452 (upravené 26.4.2014, 18:22) | |
Dobrý deň Helenka ďakujem, určite nebudete banovať rez je výbornýýýýýý. S pozdravom Monika | |
ODPOVEDAŤ |