Elena Š. (*ela*) ID 4972 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 69 návštěvníkov)
Blesková paradajková polievka s cesnakom a bazalkou
[ recept č. 4372 zo dňa 10.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
olivový olej *
5 strúčikov cesnaku *
1 KL cukru *
500 ml pasírovaných paradajok *
400 g lúpaných paradajok (alebo 5-6 ks sparených a olúpaných paradajok) *
1 KL soli *
bazalka *
strúhaný tvrdý syr
POSTUP PRÍPRAVY
Táto polievočka je vynikajúca, rýchla, hustá aj bez zásmažky a najmä veľmi zdravá.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1) Na troche oleja speníme pretlačený cesnak (hmmm ten cesnak prevoní celú kuchyňu), ... |
![]() |
2) ... pridáme 1 KL cukru, kto má rád sladšie, tak aj viac. Treba dávať pozor, aby sa cesnak nepripálil. |
![]() |
3) Prilejeme pasírované paradajky ... |
![]() |
4) ... a celú konzervu lúpaných paradajok aj so šťavou (v sezóne paradajok môžeme použiť sparené a olúpané nakrájané paradajky), vareškou ich trochu pomágame na menšie kúsky. |
![]() |
5) Polievku obazalkujeme, ... |
![]() |
6) ... osolíme (pozor, polotovary sú už prisolené!) a chvíľočku povaríme. |
![]() |
7) Hotovka! Posypeme strúhaným syrom a tak bleskovo ako sme ju uvarili, tak bleskovo ju všetci zjeme. Aspoň u nás je to tak. :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Eva Z. (EvkaZaťková) ID 41944, mimibazar.sk/evkazatkova (15.2.2012, 12:03) |
| vyzerá fantasticky vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (Popka) ID 40159 (12.12.2011, 11:59) |
Eli, varila som túto polievočku. Dávam Ti 10 bodov. Mňam.  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (31.12.2011, 15:40) |
Jani, ak je to 10 bodov z 10, tak super! Dík.  Teraz som ju varila na chate na jednoplatničke, je to fakt bleskovka! |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Jana S. (Popka) ID 40159 (11.1.2012, 9:04) |
Eli, jasné, že bodovanie je 10 bodov z desiatich. Ako v relácii. "Bez servítky".  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (22.1.2012, 15:35) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika F. (monatella) ID 181372 (25.10.2011, 12:57) |
uuuuuzasna!!!  ako z pravej talianskej restauracie   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (31.12.2011, 15:37) |
Ďakujem!  Páči sa mi, že ju netreba zahusťovať žiadnou múkou, je dosť hustá aj bez nej. |
| ODPOVEDAŤ |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (22.10.2011, 12:59) |
ja teda paradajkovú ee  , ale tútoteda skúsim, som zvedavá    |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana P. (7chrumka) ID 155765 (22.10.2011, 12:46) |
| Polievocka bola neuveritelna! Len sa po nej tak zaprasilo. Najlepsia paradajkova, aku sme kedy jedli. Dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (31.12.2011, 15:32) |
Ďakujem za komentár. Aj v našej rodine je to z paradajkových polievok číslo 1. Navyše je uvarená za pár minút a to vždy ocením.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana S. (zunicka) ID 114201 (17.4.2011, 13:24) |
| Perfektná! Inú už robiť nebudem! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (7.7.2011, 16:43) |
| Aj ja už varím paradajkovú len túto. Ale v lete je super paradajkové studené Gazpacho - http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2033 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mirka V. (mivin) ID 33112, mimibazar.sk/mivin (17.8.2010, 15:37) |
Elen akurat som ju dovarila je perfektna vsetci  sa oblizovali dakujeme za receptik Mirka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (18.8.2010, 21:42) |
| Mirka, teším sa a ďakujem za komentár. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia O. (KidsWorldShop) ID 21572, mimibazar.sk/KidsWorldShop (3.2.2010, 11:19) |
Tak tato polievocka je fakt ako z restauracie, skoda ze som spravila tak malo  ale nemala som viac pretlaku fakt uzasna dakujem za receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (4.2.2010, 20:55) |
Nie je zač. Som rada, že chutí.
|
| ODPOVEDAŤ |
| Martina R. (ozi) ID 78781, mimibazar.sk/ozi (7.1.2010, 17:16) |
| Elenka, túto robievam aj ja , je fakt výborná , deti ju majú radi, akurát, že ja na začiatku najskôr orestujem cibuľku nadrobno nakrájanú a až potom cesnak |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (7.1.2010, 22:17) |
| Aj naše deti ju majú radi. S tou cibuľkou to môže byť dobrá zmena. Fantázii sa medze nekladú. |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika M. (veri00) ID 35315 (15.9.2009, 11:06) |
| Dnes som robila dakujem za recept je velmi chutna. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (19.9.2009, 21:24) |
| Rado sa stalo. Teší ma, že chutí. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Denisa B. (DenaB) ID 3225, mimibazar.sk/denab (14.8.2009, 15:38) |
| Elenka vcera som robila Vasu polievocku, akurat ze z cerstvych olupanych paradajok plus trochu vody a bola z toho super mnamka. Dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (19.8.2009, 23:11) |
| Deniska, nie je zač. Teším sa. Je to rýchlovka a v lete človek ocení, že sa nemusí dlho pachtiť pri sporáku. |
| ODPOVEDAŤ |
| Dana B. (Baďurka) ID 105960 (28.7.2009, 12:55) |
Ahoj,
tak po dlhom otáľaní som vyskúšala Tvoj receptík mne osobne chutila a v mojom tanieri sa po nej len zaprášilo , ale moje dve ratolesti neboli moc z nej očarený čo ma poriadne a žiadali odo mňa klasickú ktorú im varievam dosť často. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (29.7.2009, 0:08) |
Ahoj Danka, deti (a nielen tie) očakávajú pri niektorých konkrétnych jedlách určitú známu chuť a inú nechcú. Spomenula som si, že keď bol môj brat ešte malý  , bol zvyknutý, že špenát má chutiť tak ako ho robila babička. Keď bol na prázdninách u druhej babičky, tak sa na špenát tešil. Ale bol to iný "špenát", na aký bol zvyknutý a nechcel ho jesť. Klasika je klasika. A presne ten istý prípad s tým istým špenátom zažívame teraz so starším synčekom. Teda, vlastne .
|
| ODPOVEDAŤ |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (upravené 20.2.2009, 13:51) |
Ahoj Eli. Idem Ťa zase chváliť. Polievku som dala ochutnať Gabike z Rohožníka. Museli sme utekať do BILLY nakúpiť suroviny, tak veľmi jej chutila. Robí ju veľmi často, lebo zachutila aj jej  . |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (26.2.2009, 11:09) |
| Akurát včera sa ma Martin pýtal, ako ju robím, aby vedel aj on. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (27.11.2008, 9:16) |
| Ahoj Elenka.Ono v tej polievke su iba paradajky a dalsie jej "odnože"vsak?Nejde tam ziadna voda?Ja paradajkovu velmi lubim.A vyborna je,ked mame doma mozzarelu a neviem co s nou,tak ju nakrajam a sup do paradajkovej.Mnam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (27.11.2008, 11:34) |
Ahoj Ľubka, áno, áno, sú tam len paradajky s "odnožami"  bez pridania vody. Polievka je tak hustejšia, voda by ju zbytočne zriedila. No a dietári ju tiež ocenia, keďže ju už netreba zahustiť. Ale kto má rád redšie, tú vodu si tam ľahko prileje.
Mozzarellu máme radi, nabudúce ju tam šupnem, dobrý nápad. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna H. (halaska) ID 43043 (27.11.2008, 6:45) |
| Tá vyzerá veľmi dobre, určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (27.11.2008, 8:12) |
| Polievočka je urobená veľmi rýchlo. To viem oceniť, keď nestíham. Navyše je výborná. Za pokus určite stojí. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Daniela P. (matusova danka) ID 69554 (21.11.2008, 14:51) |
ahoj, ja som ju pred chvilou skusala. najprv sa mi cesnak pripiekol. na druhy pokus uz nie, ale nevonal mi, skor smrdel. ale hotova polievka chuti fajn  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (26.11.2008, 22:43) |
Ahoj, niekomu cesnak nevonia, to je fakt. My ho milujeme.
Hlavne, že nakoniec polievka chutila. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (19.11.2008, 14:58) |
Elenka,
tak idem na to, akurát som kupila aj pretlak aj cele paradajky, akoby som vedela, že ju budem robiť podľa tvojho receptu  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (20.11.2008, 12:04) |
| Martinka, dúfam, že chutila. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Miriam D. (alex) ID 478 (1.11.2008, 17:24) |
prave som ju dorobila mnam mnam trosku vychladne a sup na tanier  |
| ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (10.7.2008, 14:02) |
| Ahoj Eli. Neviem sa tej polievočky dojesť. Malému FILIPKOVI tiež veľmi chutila. Budem ju musieť robiť z dvojitej dávky. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.7.2008, 12:42) |
| Ahoj Zlati, asi Ti fakt chutí, keď pridávaš už druhý komentár. Teším sa. Som rada, že aj Filipko si na nej pošmákol, naši chalani ju tiež milujú. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana B. (mafka233) ID 45258, mimibazar.sk/mafka233 (26.5.2008, 15:20) |
| ja ju robím presne tak isto. je fajnáááááááá |
| ODPOVEDAŤ |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (9.6.2008, 16:06) |
To teda je.
|
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
ako z pravej talianskej restauracie 
, ale tútoteda skúsim, som zvedavá 
sa oblizovali 
ale nemala som viac pretlaku 
, bol zvyknutý, že špenát má chutiť tak ako ho robila babička. Keď bol na prázdninách u druhej babičky, tak sa na špenát tešil. Ale bol to iný "špenát", na aký bol zvyknutý a nechcel ho jesť. Klasika je klasika. A presne ten istý prípad s tým istým špenátom zažívame teraz so starším synčekom. 
.
bez pridania vody. Polievka je tak hustejšia, voda by ju zbytočne zriedila. No a dietári ju tiež ocenia, keďže ju už netreba zahustiť. 
