.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - JEMNÉ ŠIŠKY od Gabka Zelenaya
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
SLADKÉ JEDLÁ
Veronika Nováková (nikazpd) ID 4473 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 82 návštěvníkov)


JEMNÉ ŠIŠKY od Gabka Zelenaya
[18.1.2008]



POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohrubej alebo hladkej múky špeciál, 50g cukru, 40g tuku, 5 žĺtkov, 30g droždia, štipka soli, lyžica rumu, asi 1/4 l smotany alebo mlieka.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko zarobíme ako kysnuté cesto, necháme kysnúť asi 45 minút, opatrne rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme šišky. Vyprážame v horúcom tuku, prvý raz prikryté, po otočení odokryté.

MÔJ TIP: nezarábam kvások v teplom mlieku, ja droždie dám do šálky s cukrom a po rozpustení to normálne vmiesim do ostatných prísad. Tieto šišky sú najlepšie, aké som v živote jedla...fotky pridám, keď urobím :o))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Pripravené suroviny - rozpustený tuk, zohriate mliečko (nesmie byť studené), droždie sa rozpúšťa s cukrom a ostatné v miske :o)
Takto sa rozpustí droždie v lyžičke cukru....
Rozpustené som zaliala teplým mliekom...
...a šup s tým k ostatnému.
Vymiesime cesto a dáme kysnúť - toto je moje cestíčko vo fáze kysnutia.
Po vykysnutí som nestíhala ani dýchať, tobôž fotiť :o) Robila som dve veľkosti šišiek - tieto veľké ockovi...
... a maličké chlapcom.
Podávala som s jahodovou šľahačkou a Tomáškovi poliate čokoládou.
A využila som toho, že môj "skorotatko" je u kamaráta o dva vchody ďalej a poslala som niečo mňam aj maminke, ktorá je zodpovedná za to, aká som šikovná :o))))))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Pochutka s kyslou kapustou | JEMNÉ ŠIŠKY od Gabka Zelenaya | CESTOVINY "CARBONARA" (vysoko návykové!) >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 43 (zobrazuje se 1-20)1, 2, 3 další >>
Anna J. (andula098) ID 73898 (26.1.2014, 18:54)
ODPOVĚDĚT
zuzana m. (zuzica) ID 6126 (27.1.2013, 13:52)
baby tpo naozaj s pol kila muky vam vzniklo cesto ktore sa nelepilo a dalo sa vygulat?no mne z toho vznikla lepiva hmota ktoru som temer vyliala na tu pomucenu dosku a lepi sa a lepi ....fuuuuuj je to hnusne ja to proste neviem a nebudem uz skusat asi nic
som to zas zmiesila nazad a teraz na to kaslem zas je to tuhe jak fras vecer skusim ked ma nervy prejdu nejaku sisku z toho vytvorit

dufam ze mi niektora napise co sa jej tieto sisky darili ze ako na to lebo pol kila muky hladkej a k tomu ostatne suroviny a ja mam jednu lepivu gucu a teraz ked som to zas premiesala zas neico tvrde co s tym?da sa to nejak zachranit ci uz len cestou na navstevu to cele slahnut radsej do kontajnera???

no tak mi odpiste prosim tie co vravite ze su to naj sisky!prosim
ODPOVĚDĚT
zuzana m. (zuzica) ID 6126 (27.1.2013, 12:41)
mam ich zamiesene ale uvidim co s nich stvorim ja lebo nie som velmi kamarat s kuchynou
cesto sa mi zdalo nejake riedke no ved uvidim skusa teraz kysnut
ODPOVĚDĚT
Jana K. (Jaanulienkaa) ID 90215, mimibazar.sk/jaanulienkaa (16.3.2011, 18:57)
Takže tieto šišky odporučam všetkym gazdinkam.Nevypekam kolače každy víkend,ale tieto šištičky sa mi podarily a chutia naozaj vynikajuco.Su lahulinke a vobec nie su nasiaknute tukom.Jednoznačne odporučam a dakujem za receptik Pani Veronike. -
ODPOVĚDĚT
Andrea K. (kinkinka) ID 63646 (26.2.2011, 17:07)
Su vynikajuce.Dakujeme
ODPOVĚDĚT
jarmila Š. (simco) ID 31747 (31.1.2011, 15:15)
no fotečka je úžasná... a isto aj šišky, vyskúšame
ODPOVĚDĚT
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (31.1.2011, 14:07)
vyskušam
ODPOVĚDĚT
Sandra C. (Sandra13) ID 11360, mimibazar.sk/sandra13 (29.1.2011, 13:43)
Mňam, výbormé, nesajú tuk pri vysmážaní, ľahučké a jemné
ODPOVĚDĚT
Vladimíra F. (VladkaF) ID 147738 (6.9.2010, 8:47)
mňaaamky
ODPOVĚDĚT
Marika S. (finka) ID 64179 (15.1.2010, 8:49)
Cestíčko mám v pekárničke
ODPOVĚDĚT
Silvia L. (Sivii) ID 66971 (15.9.2009, 14:13)
Veronika,sisky som dnes spravila a su vyborne.Recept mi nasiel moj 10rocny syn a mal spravnu volbu. dakujem a teraz ich budem musiet robit castejsie,lebo vsetkym velmi chutili.
ODPOVĚDĚT
dana s. (kubko19) ID 61118, mimibazar.sk/kubko19 (11.8.2009, 23:02)
no neskoro ale predsa:boli vyborne a manzel povedal ze ich bolo malo
ODPOVĚDĚT
Lenka P. (Lena12) ID 92086 (6.8.2009, 21:07)
ODPOVĚDĚT
Hana Z. (Mladatko) ID 51698 (2.7.2009, 16:31)
Tak a sisky su hotove,mali velky uspech
Dakujem za receptik,su fakt uzasne a skvele chutiaaaa
Dakujem
ODPOVĚDĚT
dana s. (kubko19) ID 61118, mimibazar.sk/kubko19 (30.5.2009, 14:19)
no prave kysnu takze napisem ci sa podarili a ake boli
ODPOVĚDĚT
mirka F. (mirkaff) ID 67303 (5.5.2009, 9:24)
mnam parada,,ja moc nemam dobre skusenosti s kysnutym cestom ale tieto dnes vyskusam.potom napisem ci sa vydarili.
ODPOVĚDĚT
mima f. (joja22) ID 83508 (25.2.2009, 15:42)
idem na to dikk
ODPOVĚDĚT
Jana Redžepovičová (kirka) ID 10967, mimibazar.sk/kirka (6.1.2009, 15:25)
pridavam sa aj ja...robila som dnes tieto sisky su uzasne akurat cesto kyslo 2 hodiny a neviem preco a este malickom pre mna tam treba dat viac cukru ale to len pre mna asi mam radsej sladke inaaac
ODPOVĚDĚT
Katka K. (katka13122) ID 6222, mimibazar.sk/katka13122 (19.11.2008, 16:12)
a kolko mam dat oleja?kolko maju byt ponorene?raz som ich robila a muz mi povedal ze v zivote nic horsie nejedol
ODPOVĚDĚT
Anna T. (babuš) ID 7831, mimibazar.sk/caldera (19.11.2008, 13:04)
tak šišky vyzerajú ale také ja nemusím ale tá fotečka chlapčiatka je
ODPOVĚDĚT
Celkem: 43 (zobrazuje se 1-20)1, 2, 3 další >>