.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Pečená plnená tekvica hokaido
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
ZELENINOVÉ JEDLÁ
Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Pečená plnená tekvica hokaido
[11.7.2009]



POTREBNÉ PRÍSADY

tekvica cca 1,5kg po vydlabaní, 4 rožky, 2 vajcia, kus slaniny, kus klobásy, kus masla, cibuľa, zelená vňať(zeler, petržlen), majoránka, vegeta, tvrdý syr

POSTUP PRÍPRAVY

Obsahuje provitamín A, vitamín C, vitamíny skupiny B, vlákninu a pre svoj obsah sacharidov je vhodná i pre diabetikov. Z minerálnych látok obsahuje draslík, fosfor, vápnik, železo a sodík. V semenách sa nachádza zinok. Hokkaido stačí dobre umyť, nečistoty odkrojiť a netreba ju šúpať.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

takéto krásne tekvičky som včera dostala od dobrej susedy..kto nemá takých dobrých susedov, bude si musieť tekvicu dopestovať alebo kúpiť:o)
tekvicu dobre umyjeme a vrch zrežeme, snažme sa rovno....
vnútro vydlabeme
rožteky nakrájame na štvrťkoliečka alebo kocky
na panvicu švacneme slaninku na kocky, cibuľu a môžte aj kúsok vydlabaného vnútra ak sa vám ju podarí dlabať tak ako mne:o) a pridala som aj kus klobásy na kocôčky a opečieme
k rožkom pridáme nejakú zelenú vňaťku a by bola plnka aj pekná, vegetu a majoránku...vajíčka...
zmes na panvici presunieme k rožkom, a na tej istej panvici rozpustíme kus masla a tiež prilejeme k rožkom a zamiešame
zamiešame a necháme chvíľu odstáť
zmes nacpeme do tekvičky...
tú zabalíme do alobalu a dáme piecť
piekla sa zabalená na 200°C asi hodinu a potom odokrytá aby chytila farbu zvrchu
a môžme papať, plnka môže byť aj mäsová ako zmes na fašírky, klobásová zmes, zmes mleté mäso s ryžou alebo vajíčka, syr a šunka.....alebo iná
so zeleninovým šalátikom...dobrú chuť!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Barbina | Pečená plnená tekvica hokaido | Oranžovo zelená na 50tku >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (18.7.2011, 11:33)
pestoval som uz rozne tekvice, ale hokajdo som tento rok zasial prvy krat. Uz je tam par peknych, tak pozeram co z nej ukuchtim, urcite ju teda niecim naplnim
ODPOVĚDĚT
Irena W. (irmuska) ID 105511 (11.11.2009, 11:34)
včera sme večerali hokkaido s touto plnkou a bolo výborné takže vďaka za dobrý tip
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (gupka) ID 9968, mimibazar.sk/gupka (11.11.2009, 16:31)
Irenka, ahoj som rada, že chutiloooo ďakujem
ODPOVĚDĚT
Helena K. (helka333) ID 78665 (14.7.2009, 10:05)
Lucka, práve sa dnes na ňu chystám, až teraz som si všimla, že v postupe nie sú spomenuté tie 2 vajcia. Viem, že určite idú do tej plnky surové, čo aj urobím. To píšem iba tak, lebo sú aj menej skúsené kucháročky a často čítam v komentároch rôzne dotazy.
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (gupka) ID 9968, mimibazar.sk/gupka (16.7.2009, 23:52)
Helenka, vďaka už som to doplnila
ODPOVĚDĚT
Anna J. (andulka2) ID 48309 (14.7.2009, 8:16)
Hokaido pestujem roky. Najlepšia na plnenie je mladá, svetlooranžová veľká asi ako drep. Vydlabanú hmotu aj s mliečnymi jadierkami nevyhadzovať ale pokrájať a dať do plnky. Sú jemnejšie ako cukiny a nie sú také vodové.Môj starší syn túto tekvičku miluje a podusí si ju len tak na cibuľke. Ja mám mladú tekvičku na zimu mám pokrájanú v mraziaku, lebo ich pestujem veľa. a nestíhame. Dozreté vydržia v dobrej pivnici aj do februára.Dužinu zo starej tekvice ale aj zo starej cukiny nevyhadzovať, spolu aj so zrnami varte v spolu s koreňovou zeleninou ako polievku, nerozoznáte od hovädzej.
ODPOVĚDĚT
Irena W. (irmuska) ID 105511 (25.9.2009, 13:52)
ja som takmer závislá na Hokaido tekvici. poznám dosť receptov, ale tieto tipy skúsenej pestovateľky sú pre mňa skvelé. veľmi pekne ďakujem a polievku z dužiny vyskúšam
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (gupka) ID 9968, mimibazar.sk/gupka (16.7.2009, 23:51)
To poznám aj ja že vraj je polievka na nerozoznanie od hovädzej, to je perfektné Anička ´dakujem veľmi pekne za super rady
ODPOVĚDĚT
Helena K. (helka333) ID 78665 (11.7.2009, 19:08)
Aj mne sa už dve hokaida váľajú na zahrade, tak určite niečo podobné vyskúšam, ale bez slaniny a klobásky, snáď so šunkou. Inak vyzerá krásne a určite aj chutí.
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (gupka) ID 9968, mimibazar.sk/gupka (12.7.2009, 16:05)
Helka, ďakujem pravdaže, veď plnka môže byť podľa chuti a vždy čo dom dal
ODPOVĚDĚT
Estera L. (saxinka) ID 14692 (upraveno 11.7.2009, 20:32)

Lucka, Ty už máš hokaido ???? od susedy ??
mne len teraz kvitne
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (gupka) ID 9968, mimibazar.sk/gupka (12.7.2009, 16:04)
tu je všetko skôr, ja mám len cukiny a dobrú susedu
ODPOVĚDĚT
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (11.7.2009, 13:46)
Lucka, fantazia ja mam taku chut na tekvicu, teraz ked som na Slovensku, urcite sa jej poriadne napapam
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (gupka) ID 9968, mimibazar.sk/gupka (11.7.2009, 16:59)
Evi, VITAJ DOMA!!! posielam a ďakujem
ODPOVĚDĚT