„Hokaido pestujem roky. Najlepšia na plnenie je mladá, svetlooranžová veľká asi ako drep. Vydlabanú hmotu aj s mliečnymi jadierkami nevyhadzovať ale pokrájať a dať do plnky. Sú jemnejšie ako cukiny a nie sú také vodové.Môj starší syn túto tekvičku miluje a podusí si ju len tak na cibuľke. Ja mám…“