.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Orechovo-karamelový zákusok
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 139 návštěvníkov)


Orechovo-karamelový zákusok
[4.5.2009]



POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 5 vajec, 200 g kryštálového cukru , 1 vanilkový cukor, 250 g polohrubej múky, 100 g mletých orechov, 2 dl vlažnej vody, 1 prášok do pečiva***Plnka: 3 karamelové pudingy, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 50 g hladkej múky, 1 l mlieka, 250 g obyčajného masla /alebo s menším množstvom rastlinného tuku ako je napr. Zlatá Haná/, na posypanie – opražené orechy

POSTUP PRÍPRAVY

Trošku som si upravila recept na orechovo-karamelové rezy na oblátke...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Celé vajíčka vyšľahať s trochou cukru, pridať zvyšný a spolu s vanilkovým cukrom došľahať do hustej peny,
pridať vodu, prešľahať,
orechy, premiešať,
po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a zároveň šľahať,
vyliať na vymazaný a vysypaný plech. Upečieme pri teplote cca 170° C, približne 15-20 min., treba radšej odsledovať. Spodok plechu mám o rozmeroch 37x27 cm a aj s plnkou bol zarovnaný po okraj, takže v pohode aj na väčší plech.
Upečený korpus necháme poriadne vychladnúť.
Krém: Do ½ litra mlieka pridáme cukor a privedieme do varu .
Vo zvyšnom ½ litri mlieka rozmiešať pudingy a múku
a vlejeme do vriaceho mlieka.
Uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Zakryjeme (na kaši sa tak nespraví „koža“)a občas premiešame.
Maslo vymiešame dopenista
a po troške pridáme ku kaši. Vyšľaháme tak dlho, kým krém nie je ako šľahačka
a natrieme na korpus.
Orechy nasucho opražíme,
posypeme vrch koláčika a necháme stuhnúť.
...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Postel | Orechovo-karamelový zákusok | Bezlepková trasená torta >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 31 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2 další >>
Lucia M. (LuMura) ID 171342 (28.1.2013, 14:37)
Dobrý deň, nie je to množstvo cukru uvedené na prípravu pudingu preklep? Lebo na balíčku pudingu sa uvádza 40 g na 1/2 l...
ODPOVĚDĚT
Simona K. (symciq) ID 200387 (2.9.2012, 16:35)
ODPOVĚDĚT
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (12.11.2010, 17:59)
Aďka ďakujem za nápad ako vymeniť parížsky krém za Tvoj my totiž nemožeme nič mliečne,mlieko tu možem nahradiť rastlinnym ďakujem
ODPOVĚDĚT
Lenka S. (1Leni) ID 67070 (2.12.2009, 20:34)
uz si ho vytlacam
ODPOVĚDĚT
Mima K. (Babyshock) ID 12042, mimibazar.sk/babyshock (2.12.2009, 20:13)
dnes som ho piekla, je super
ODPOVĚDĚT
Maja G. (mrka2) ID 29128 (10.10.2009, 9:50)
tak tento kolacik urcite vyskusam. vyzera bozsky
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.10.2009, 23:24)
Majka, budem držať palce a ďakujem za pochvalu
ODPOVĚDĚT
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (3.10.2009, 18:46)
Aďka, ako si robila tie krásne stružlinky? dnes som robila tento vynikajúci zákusok druhýkrát, ale ani rezy nie sú také hladké, a čokoláda nie je stružlinková strúhala som rajbátkom na zemiaky a nič.
čítam, že má byť čokláda makšia, hm, niečo na tom bude!
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 22:44)
Ale veď ich máš krásne Miinka, do zákuskov dávam najčastejšie maslo Zlatá Haná a ešte obyčajné maslo. Ak si použila Heru, môže to byť tým a mne zákusok celú noc tuhol, tak možno preto a stružlinky som robila škrabkou na zeleninu. Nižšie som dávala aj link, tak skús pozrieť, ja som raz vyčítala, že sa dá čokoláda takto nastrúhať pomocou klasickej škrabky na zemiaky, ale ja som siahla po tejto širokej a takéto mi vyšli. Ale hlavné je, že vám chutil, veľmi ma to teší, ďakujem
ODPOVĚDĚT
Zuzana Č. (torta) ID 27958 (20.6.2009, 19:41)
tenko kolacik je fantasticky a ten jemny krem. dnes som ho piekla a vsetci sa oblizovali dakujem budem ho robit castejsie
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.6.2009, 9:33)
Zuzanka , veľmi ma to teší A ďakujem krásne za milé slová
ODPOVĚDĚT
Maja c. (macis) ID 63536 (1.6.2009, 17:35)
užasný zákusok plnka perfektna, budem nou plnit torty
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.6.2009, 10:04)
Majka, super, teším sa s Tebou a ďakujem za veľmi milý komentárik
ODPOVĚDĚT
františek r. (trisestri) ID 30284 (30.5.2009, 9:00)
Kombinacia pudinku a orechov mnam ,majmä plnka a pekna ôzdobka na vrchu a kedže začala sezona jahôd ,tak jeden tip na tortu s jahodamy http://hospodyne.mojerecepty.sk/2008/08/jahodovy-motyl/
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.6.2009, 10:03)
Ďakujem krásne
ODPOVĚDĚT
Miriam Koziarszka (Mimka K) ID 63606 (26.5.2009, 13:31)
Adka super cesticko, aj krem mnam dakujem za typ
akurat problem nastal pri tych coko struzlinach.akokolvek som sa snazila neslo to a to som skusala s dvoma skrabkami na zeleninu. akoze to ide,aku cokoladku si mala tabulkovu?
Ja som mala 36 percentnu tabulkovu na varenie.
a inak najviac nam chutia ked odstali 3-4 dni dakujem
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.5.2009, 22:05)
Ďakujem Mimka Som veeeľmi rada, že koláčik chutil Hoblinky strúham škrabkou s tou širokou čepeľou http://www.tescoma.es/sl/katalog/xpodrobny.php?skupina0=1&skupina=1&skupina2=3&polozka=637054 po hrane a najlepšie to ide vtedy, keď mi čokoláda zmäkne v ruke - hlbšie sa do nej "zarežem" a je to krajšie, aj sa tak neláme. S tou klasickou síce narobíš hoblinky, ale sú tenšie, oveľa viac lámavé, takéto som robila pri tejto torte http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=11830&user=32431 Tak budem držať palce, nech sa nabudúce vydaria krásne hoblinky a ešte raz ďakujem
ODPOVĚDĚT
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.5.2009, 22:11)
orechy a karamel to je najúžasnejšia kombinácia koláčik vyzerá božsky len sa doň zahryznúť
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 18:21)
ODPOVĚDĚT
Ilona Ř. (ilonacek) ID 86645 (13.5.2009, 20:57)
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.5.2009, 22:35)
Ďakujem Ilonka
ODPOVĚDĚT
Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (11.5.2009, 11:43)
..aky rozmer ma plech, v ktorom ste to piekli.? dakujem..
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.5.2009, 22:57)
Silvi, plech má spodok 37x27 a pri hornom okraji 39x29. Neodporúčam na menší plech, ja som ho mala zarovnaný po samý okraj Nie je za čo, ja ďakujem, spomeniem to aj v recepte
ODPOVĚDĚT
Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (12.5.2009, 23:02)
ahoj Adka, dakujem velmi pekne.. zajtra sa chystam na tento uuuzasny zakusok..
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.5.2009, 23:04)
Ahoj Silvinka, rado sa stalo Budem držať palce, nech sa vydarí
ODPOVĚDĚT
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (10.5.2009, 19:34)
to je nááádhera! zákusky sú prekráááásne! určite sú FANTASTICKE tak toto budem piecť!!!!!! Aďka, vdaka dopredu za recept!
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.5.2009, 23:35)
Miinka, ďakujem krásne Vyskúšaj, budem sa len tešiť, keď vám bude chutiť
ODPOVĚDĚT
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (25.5.2009, 10:04)
Ahoj! včera som piekla. je FANTASTICKý!!!!
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.5.2009, 22:27)
Ahoj Miinka Ďakujem krásne, som veľmi rada, že si sa ho rozhodla vyskúšať a hlavne, že vám koláčik chutil
ODPOVĚDĚT
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (9.5.2009, 21:35)
Adka, kolacik sa dostal na rad a odporuuucam (teda manzel) trochu som ho obmenila - je cokoladovy, tie Tvoje superske hoblinky som na to nedala, lebo som nenasla skrabkatko a nejak mi "nevysiel" kremik.. teda zdalo sa mi ho vela a nebol tak pekne stuhnuty ako ten Tvoj.. ale uspesne sa papa a dostala som pochvalu, tak sa musim pochvalit este raz dakujem
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.5.2009, 23:34)
Žanetka, ďakujem krásne, som veľmi rada, že koláčik chutil Nevadí, hoblinky nemusia byť a krém - ak si ho robila z rastlinného tuku, napr. Hery, tak sa môže stať, že nebude taký tuhší, ja mám do zákuskov radšej klasické maslo, ale najviac používam maslo Zlatá Haná z Lidl, je vynikajúce, nie je ho cítiť ako margarín, je trošku jemnejšie ako obyčajné maslo. Ďakujem ešte raz a veľmi sa teším
ODPOVĚDĚT
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (11.5.2009, 0:30)
presne heru som pouzila. nabudce zbehnem do Lidlu na to "Tvoje" masielko a dam vediet ci bolo tuhsie. Ale aj tak je to skvelyy kolacik
ODPOVĚDĚT
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (8.5.2009, 12:46)
Adi, dnes vypekam asi podla Teba rano chlebicek, vecer sa chystam piect a vybrala som si tento skvele vyzerajuuuci kolacik. Ak sa vydari, poslem foto
ODPOVĚDĚT
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.5.2009, 11:10)
Adka, super ,mnam ako by som si dala
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:52)
Marika, ďakujem Veľmi rada by som Ti poslala, ale raz-dva bolo po ňom Nie je veľmi sladký, tak sme sa nenechali vynukovať Keď budeš mať chuť, vyskúšaj
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (gupka) ID 9968, mimibazar.sk/gupka (6.5.2009, 8:12)
Ty, ty, ty zas provokuješ s takouto nádhernou dobrotkou hneď by som si dala.... ja karamelové zbožňujem zaraďujem do môjho zoznamu koláčov-čakateľov, ale už teraz viem, že tento zákusok sa predbehne pred ostatnými
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:47)
Lucka, však neuhádneš, čo mám pred sebou? Správne Mrkvu Ja sa už musím krotiť, ale budem len rada, vyskúšaj, som zvedavá, čo na to povieš
ODPOVĚDĚT
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.5.2009, 23:34)
vyzera bozsky a ako uhladne nakrajane, no si proste jednicka pri sikulku
ODPOVĚDĚT
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:38)
Adrika, sa červenám Ďakujem krásne za pochvalu a pre Teba
ODPOVĚDĚT
Celkem: 31 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2 další >>