.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Ryzovy nakyp /mozno zachuti aj malopapkacom/
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
DETSKÉ ŠPECIALITY
Ivka V. (iviatko) ID 262 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 291 návštěvníkov)


Ryzovy nakyp /mozno zachuti aj malopapkacom/
[14.12.2006]



POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme:
- 350 g ryže (klasickej, nie tej vo varných vreckách)
- liter mlieka
- 20 g masla (ja tam švacnem aj viac, je to chutnejšie)
- 80 g práškového cukru
- 1 balíček vanilínového cukru
- 3 vajíčka (ešte ich nerozbíjajte, budeme ich deliť na žltú a tú bielu mazľavú časť)
- lyžicu práškového cukru (to pôjde do snehu)
- hrozienka
- čerešňový kompót (alebo aj iný, ale ja to mám najradšej s čerešňovým)
- štipku soli

POSTUP PRÍPRAVY

Ryžu zalejeme mliekom, postrašíme soľou a uvaríme do "ryžoskoroúplnemäkka". Treba občas pomiešať, ochutnať a hlavne sledovať, aby neprihorela kvôli nedostatku mlieka. Mám vyskúšané, že ten liter na to množstvo ryže je akurát a keď sa všetko mlieko „stratí“ a ostane pekná hustá kaša, ryža je uvarená tak, ako má byť. Pre istotu ale treba mať poruke ešte nejaké mlieko na prípadné doliatie.
*Zapneme rúru, aby sa vyhriala, kým budeme pripravovať ryžu.
*. Odstavíme z ohňa, necháme trošku vychladnúť, ale naozaj iba trošku, s teplou kašou sa pracuje lepšie ako so studenou. Do ryže vmiešame maslo, cukor, vanilínový cukor a tri žĺtky.
* Z troch bielkov (mali by byť studené) si ušľaháme sneh a také dve tretiny primiešame k ryži. Zvyšok zatiaľ odložíme do chladničky.
* Do ryže ešte primiešame odkvapkané čerešne (šťavu si necháme v chladničke) a celé to vylejeme do maslom vymastenej zapekacej misy.
* Celé dielo poručíme do rúk všemocnej rúry a necháme ho tam piecť asi 40 minút – kým okraje nezačnú slabučko hnednúť. Vyberieme z rúry, ktorú ale ešte nevypíname.
* Z chladničky vytiahneme odložený zvyšok snehu, pridáme k nemu lyžicu cukru a ak treba, ešte trošku prešľaháme. Navrstvíme na nákyp a šupneme do rúry ešte na takých 10-15 minút, kým snehová čiapočka nechytí ružovohnedú farbu.
* Ja to dávam na tanier teplé, nie horúce a polievam si to studenou šťavou z čerešňového kompótu, ktorú riedim 1:1, keďže ryža je už dosť sladká. Okraje aj povrch je nádherne chrumkavý a vnútro je ako ryžový koláčik, žiadna nepríjemná, mazľavá hmota.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

ryza zaliata mlieckom
Treba miesat, lebo mozete vyhodit hrniec ;)
uz skorouvarena :)
Toto vsetko vmiesame do kase, teda vajicka len 3 a najlepsie bez skrupin ;), ceresne bez pohara a kostiek atd ;)
mnam, ja by som to uz nemusela ani zapekat...
Uz nalozene a pripravene na tepelny kupel.
asi o 40 minut vyberieme a oblecieme zupan v podobe snehu z bielkov.
konecneeeeeee :) sneh sme este chvilku zapiekli a mozeme slintat, kym vychladne.
pooblievame ceresnovou stavickou a sup do bruska, dobru chut :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Ovocný šalát | Ryzovy nakyp /mozno zachuti aj malopapkacom/ | Kuracie krídla na čínský spôsob >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 76 (zobrazuje se 1-20)1, 2, 3, 4 další >>
Magdalena H. (Majdalka) ID 166595 (6.12.2013, 12:16)
od detstva som neznášala toto jedlo.. vďaka tomu to receptu som mu prišla na chuť...práve ho znova robím...vďaka
ODPOVĚDĚT
hana h. (hankazk) ID 90615 (16.11.2013, 22:50)
ODPOVĚDĚT
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (16.11.2013, 19:19)
vrelo všetkým odporúčam, ja už iný nerobím len podľa tohto receptíku, za čo veľmi pekne ďakujem samozrejme ovocie kombinujem podľa chuti
ODPOVĚDĚT
Marcela K. (A+H+J) ID 108931, mimibazar.sk/ahj (16.11.2013, 17:34)
ODPOVĚDĚT
Veronika A. (22222) ID 31060, mimibazar.sk/22222 (3.11.2013, 23:17)
ODPOVĚDĚT
Simona T. (ciniminis) ID 43286, mimibazar.sk/ciniminis (21.7.2013, 16:25)
ODPOVĚDĚT
Simona T. (ciniminis) ID 43286, mimibazar.sk/ciniminis (4.6.2013, 22:49)
ODPOVĚDĚT
Rattus N. (gyroida) ID 260643 (22.11.2012, 17:54)
Super nakyp, niekolkokrat odskusany, vzdy vynikajuci!
ODPOVĚDĚT
Petra Z. (Petra3) ID 18029, mimibazar.sk/petra3 (13.11.2012, 22:10)
paráda , zajtra si pochutíííme
ODPOVĚDĚT
Františka G. (Fanny.g) ID 227184 (11.10.2012, 13:22)
Ďakujem za receptík, akurát končím, tešíme sa všetci
ODPOVĚDĚT
Daniela L. (dadikaa1) ID 99277 (5.9.2012, 18:33)
..už konečne aj ja musím okomentovať robievam ho už dlho, proste najlepšíííííí aký som kedy jedla a robila tiež dávam viac masla a bez hrozienok a pokaždé je behom chvíľky fuč výborný recept
ODPOVĚDĚT
Martina S. (tyncatrnca1) ID 99751, mimibazar.sk/tyncatrnca1 (30.6.2012, 17:28)
máš moj obdiv je fakt výborný ja som nedala doň len hrozienka a broskyne som pridala len na tanier naši majú radi ovocie trochu chrumkave ale je super a všetko v jednom hrnci ďakujem dnes som ho skúsila tina
ODPOVĚDĚT
Michaela T. (Michula) ID 132625 (8.5.2012, 11:49)
robievame presne taky isty len s marhulkami....vyyyborny... Aj dnes sa uz pripravuje....
ODPOVĚDĚT
Daniela L. (dadikaa1) ID 99277 (4.4.2012, 14:50)
..úúúúžasný, už ho robím po niekoľký krát a pokaždé nevydrží ani pol hoďku....ja tam dávam viac masla a je to fakt chutnejšie
ODPOVĚDĚT
Zuzi S. (svistinka) ID 43856 (21.3.2012, 12:51)
robila som ho minule a vsetkym chutil, zajtra urobim na obed
ODPOVĚDĚT
Lenka K. (lenocka84) ID 19390, mimibazar.sk/lenocka84 (upraveno 8.2.2012, 18:00)
uzasny je, uz sme sa do neho pustili, mnam mnam, zaradime do jedalnicka
ODPOVĚDĚT
miroslava r. (fiška) ID 207163 (16.1.2012, 14:26)
Ďakujem za super recept. Už síce nie som "malopapkáč", ale tento nákyp je úžasný
ODPOVĚDĚT
Lenka F. (yamilla) ID 13291 (2.11.2011, 19:15)
práve ho mám v trúbe a neviem sa dočkať, kedy bude hotový.....misku, kde som to miešala som zlízala jedna radosť.. ...je to môj prvý ryžový nákyp, tak dúfam, že odteraz bude pravidelnou súčasťou môjho jedálnička
ODPOVĚDĚT
Lucia B. (luciabilena) ID 167998 (27.10.2011, 11:26)
Dakujem za super jednoduchy a chutny recept...bol fantasticky.
ODPOVĚDĚT
Mária K. (maia) ID 20320 (23.8.2011, 10:21)
tak ja som robievala iny, zlozitejsi, ale chutnejsi teda nebol. manzel si dal dokoca aj duplu, co on velmi na sladke obedy nie je syn s tym sice nepohol, ale to som aj ockavala, hihi, prilis vyberavy, ale dojedlo sa to do posledneho kusku. robim reklamu kadial chodim, je uplne skvely a iny uz robit nebudem VDAKA
ODPOVĚDĚT
Celkem: 76 (zobrazuje se 1-20)1, 2, 3, 4 další >>