Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Svieža torta s jahodami
[ recept č. 54146 zo dňa 22.6.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Jahody, piškóty, čokoládový puding, 4 dcl mlieka, kúsok masla, 1 šľahačková smotana, 1 kyslá smotana aspoň 16%, 1 vanilkový cukor, kryšt. cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Znova som robila improvizovane podľa chuti a nálady a čo chladnička dala :-)) A Vznikla ďalšia nepečená dobrota na horúce dni. Suroviny si treba prispôsobiť podľa toho, do ako veľkej formy budete robiť, ja som mala menšiu s priemerom 24cm
1♦ Do tortovej formy, ja som ju vystlala foliou, naukladáme piškoty, ja som mala len okrúhle, tak som dala dve vrstvy, dobre by boli podlhovasté, ale i takto sa dá 2♦ Jahody popučíme vidličkou, pridáme cukor podla chuti, ja dávam radšej menej ako viac, nech je to svieže a rozvrstvíme ich na piškoty 3♦ Zo 4 dcl mlieka a 1 čokopudingu s cukrom 2PL uvaríme hustý puding, do horúceho som vmiešala asi za lyžicu masla a nalejeme do formy, necháme vychladnúť 4♦ Vyšľaháme šľahačku s vanilkou dotuha, primiešame kyslú smotanu, ochutíme cukrom podla chuti a navrstvíme na vychladnutý puding.... ak chcete mať istotu, že bude krém tuhý, pridajte do šľahačky stužovač alebo rozmiešajte lyžicu prášk. želatíny v trochu mlieku, nechajte napučať, prihrejte a a vlažnú primiešajte do šľahačky... ale ked je kyslá smotana viac percentná, pekne drží tvar i bez želatíny 5♦ A posledná podstatná vec-treba nechať odležať tortu najlepšie do druhého dna, aby všetko pekne stuhlo a chute sa prepojili.. ale to u nás nikdy nehrozí, ledva prejdú 3 hodiny a už maškrtíme :-) 6♦ Ak vyskúšate, nech Vás príjemne osvieži :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Mala sa ešte chladiť viac, ale nedalo sa vydržať :-)) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.8.2013, 16:17) |
|
ODPOVEDAŤ |
Nadežda C. (nadika81) ID 172423 (22.8.2013, 15:03) |
Super nápad teraz som ju dorobila .. pridala som ešte nápis na vrch a vyzerá parádne ďakujem za nápad |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.8.2013, 22:25) |
Naďka, som rada, že som Ťa inšpirovala chcem veriť, že ste si všetci pochutili |
ODPOVEDAŤ |
| Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (26.6.2013, 21:59) |
Krasna a isto chutna |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.6.2013, 9:10) |
A hlavne nepečená ked sú vonku neskutočné 30tky, tak na osvieženie vynikajúce |
ODPOVEDAŤ |
Eva M. (evita76) ID 15730 (22.6.2013, 21:16) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Alena L. (alal) ID 50015, mimibazar.sk/alal (22.6.2013, 13:43) |
toto určite vyskúšam ,vyzerá super |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.6.2013, 10:56) |
Alenka, vďaka taká domáca jednoduchá, ale výborná |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (sarika1411) ID 155431 (22.6.2013, 12:34) |
krasna |
ODPOVEDAŤ |