.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Bielková poleva na zdobenie perníčkov
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
VIANOČNÉ CUKROVINKY
Renáta C. (gucz) ID 51988 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 54 návštěvníkov)


Bielková poleva na zdobenie perníčkov
[22.11.2009]



POTREBNÉ PRÍSADY

3 bielky, 500 - 550g práškového cukru, 1,5 lyžice citrónovej šťavy, 1,5 lyžice vriacej vody, štipka soli.

POSTUP PRÍPRAVY

Práškový cukor 3 x preosejeme. Bielky so štipkou soli vymiešame na penu, postupne pridávame asi polovicu cukru a vmiešame vriacu vodu. Po chvíľke vmiešame zvyšný cukor a citrónovú šťavu (ja ju dávam cez sítko). Miešame kým nieje masa hladká, mala by sa z varešky ťahať, nie tiecť. A lepšie je tú masu miešať ako šľahať, ak sa do polevy dostane pri šľahaní moc vzduchu, poleva sa potom odlupuje. Ak pečiete pár perníkov čo medovníkov, bude vám stačiť tretinová dávka polevy

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

napríklad venček
venček pre švagrinú
perníčky (tohtoročné)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< moja tretia potahovana KOCIK na krstiny :) | Bielková poleva na zdobenie perníčkov | ♥ ♥ ♥ Tvarohový koláč - poézia ♥ ♥ ♥ >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Janka D. (Maledives) ID 186996 (15.12.2012, 20:39)
poleva vyšla super a krasne sa nou zdobili medovnicky!!! dakujem!
ODPOVĚDĚT
Silvia B. (fibca) ID 14661 (15.12.2012, 20:08)
ODPOVĚDĚT
Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (5.12.2012, 14:53)
Ukladam...
ODPOVĚDĚT
kristína s. (nigina) ID 32120 (22.12.2011, 15:49)
s polevou problém nemávam, len to zdobenie je strašnéééé
ODPOVĚDĚT
Jarmila P. (jemina1) ID 29668 (22.12.2011, 15:22)
Ja by som možno privítala aj viac fotiek, lebo nerada vzory vymýšľam a rada by som sa inšpirovala.
ODPOVĚDĚT
Renáta C. (gucz) ID 51988 (7.1.2012, 14:30)
skúsim prihodiť, len musím zmenšiť fotky
ODPOVĚDĚT
Lubica T. (tinkulca) ID 138143 (22.12.2011, 14:59)
fiiiiha tak takuto dobru polevu som este nikdy nemala... krasne tuha a bez solamylu... este som zvedava ako rychlo bude schnut a ci ozaj nepopraska dakujem kraasne, zakladam do knizky
ODPOVĚDĚT
Renáta C. (gucz) ID 51988 (7.1.2012, 14:30)
Dosť záleží či máte v byte či dome sucho. My nemáme ani sucho, ani vlhko, tak akurát a mám odložené perníčky (na ozdobu), ktoré majú 4 roky a neolupujú sa. Moja mama má v byte dosť sucho a perníčky sa jej po čase olupjú
ODPOVĚDĚT
Silvia V. (hilaris) ID 75273, mimibazar.sk/hilaris (12.12.2010, 16:14)
Pre velmi rychlich kucharov ktory necitaju recepty dokonca a idu rovno na vec podla postupu by tu poznamku o neslahani bolo dobre spomenut skor :P Slahala som to mixerom nuz uvidime ci sa bude alebo nebude poleva odlupovat.
A este si dovolim otazocku: To na ake mnozstvo pernikov ma byt? S prezieravosti som to robila len z jedneho bielka a z ostatnych ingrediencii som davala len tretinu a kopa polevy mi zostala nevyuzitej a to som nou vobec nesetrila.
Cim zdobite? Su naozaj krasne!
ODPOVĚDĚT
Renáta C. (gucz) ID 51988 (25.2.2011, 11:30)
ja som medovníky robievala aj z dvoch kíl múky, takže preto to množstvo a dávnejšie som zdobila len pomocou igelitového vrecka, no teraz naposledy som použila zdobičku (tuba ako na pastu so špicatým koncom)
ODPOVĚDĚT
Katarína Š. (vililili) ID 91105 (22.12.2009, 14:42)
Sú krásne...skúšala som polevu, je super , podarila sa a je krásna. Ďakujeeeem!
ODPOVĚDĚT
Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (24.11.2009, 6:15)
Renátka, tie sú krásne .
ODPOVĚDĚT
Zuzana F. (Zuzíček) ID 53944 (23.11.2009, 11:03)
parada, toto som presne potrebovala vediet....dakujeeeem
ODPOVĚDĚT
Iveta S. (yvett) ID 11052 (22.11.2009, 21:22)
už aj odkladám , polevu robím tak, že okrem bielka, cukru a troška citrónovej šťavy pridávam aj 1 lyžičku solamylu - tiež ju len miešam
ODPOVĚDĚT
Renáta C. (gucz) ID 51988 (22.11.2009, 12:46)
nieje zač, rada sa s receptami podelím. Potom hoďte fotky na MMB
ODPOVĚDĚT
Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (22.11.2009, 11:32)
dakujem za link Tento rok urcite vyskusam Krasne predvianocne obdobie
ODPOVĚDĚT
silvia b. (silvia75) ID 101388 (22.11.2009, 11:04)
...sú prekráááásne, tak precízne ozdobené, vyskúšam polevu, ďakujem
ODPOVĚDĚT
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (22.11.2009, 10:08)
rena vdaka z tento recept- radu.Mne sa to vzdy roztecie.
ODPOVĚDĚT
Renáta C. (gucz) ID 51988 (22.11.2009, 12:47)
ak by sa poleva roztekala, treba dlhšie miešať, prípadne prisypať trošku preosiateho cukru. No ak je dobre dlho miešaná, tak sa nerozteká
ODPOVĚDĚT
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (22.11.2009, 21:11)
Renatka dakujem za radu
ODPOVĚDĚT
zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (22.11.2009, 8:31)
krasne,ukladam
ODPOVĚDĚT