Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 140 návštěvníkov)
Zemiaková harmonika
[ recept č. 20079 zo dňa 14.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Väčšie zemiaky, klobáska, slanina, cibuľa, cesnak, soľ, korenie podľa chute-gyros, grilovacie, oregáno...
POSTUP PRÍPRAVY
Mi tu chýba kategória "jedlá zo zemiakov" :-) pretože mäsko sem nejde, ale nie je to ani bezmäsité, no keďže tam dávam klobásku so slaninkou, tak som to dala medzi bravčové mäska... zvyknem z tohto všetkého urobiť jedlo na celý plech, čiže nakrájam všetko na koliečka, premiešam a dám piecť... ale keď mám čas a chuť, tak sa pohrám trošku s tým a vytvorím takéto harmoniky alebo hrebienky... inšpirovala som sa trošku na inej stránke ;-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Očistíme si zemiaky, pokiaľ majú peknú, oku lahodiacu šupku, tak ju môžeme nechať a zemiaky riadne umyjeme... moje boli také všelijaké, tak som len jeden nechala nedotknutý... nakrájame si slaninku, klobásku, cibuľu, cesnak... ono je vlastne na každom, čo si do nich navkladá, či len slaninku s cibuľkou, alebo klobásku s cesnakom, alebo úplne inú kombináciu... |
![]() |
Zemiaky si nakrájame asi tak v pól cm vzdialenosti, ale nie až úplne do spodu, aby sa zemiak nerozpadol... |
![]() |
No a vkladáme do neho podľa chute a nálady všetko, čo sme si nachystali... |
![]() |
Pripravíme si tak všetky zemiaky, ktoré naukladáme do pekáčika, osolíme, okoreníme a po troške polejeme každý zemiak olejom... zakryjeme alobalom a dáme piecť asi tak na 200 stupňov, 45 minút... záleží od toho, aký druh zemiakov máte a ako veľké sú... |
![]() |
Keď už si myslíte, že by mohli byť, či už podľa fantastickej vône, čo sa šíri bytom alebo hodiniek, vrch posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť na 5-10 minút... |
![]() |
A môžeme si plniť brušká :-) U nás takéto jedlá jednoznačne s kyslou kapustou... ale príloha je len na Vás :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Liba B. (babibi) ID 213130 (12.11.2015, 10:06) |
 mňamka,zkusím  |
| ODPOVEDAŤ |
| Petra Z. (Petra3) ID 18029, mimibazar.sk/petra3 (23.4.2013, 11:59) |
suprovéééé aj ja určite vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Michaela K. (Mimi K.) ID 270706 (15.3.2013, 12:33) |
mňaaam, dnes budú na obed, už sa teším   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (15.3.2013, 15:14) |
Dúfam, že ste si pochutili  ja som dnes dokupila slaninku, tak tiež uvažujem, že urobím |
| ODPOVEDAŤ |
 | Norbert N. (taso) ID 6574, mimibazar.sk/tason (11.10.2012, 19:41) |
| Všetkým nám veľmi chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Nikoleta S. (eperke) ID 221871 (6.10.2012, 10:55) |
Monika prave ich robím vonia to super,su v rure   ešte raz dik za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (6.10.2012, 15:34) |
Rada som inšpirovala, Nikolet dufam, že ste si pochutili  |
| ODPOVEDAŤ |
| judita s. (judys13) ID 165090 (3.10.2012, 10:07) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (2.10.2012, 21:09) |
| určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (2.10.2012, 18:31) |
| toto robievam často..je to super bašta... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.10.2012, 9:27) |
Presne tak, i oku lahodiace, ale i bruško pohládzajúce  |
| ODPOVEDAŤ |
| Nikoleta S. (eperke) ID 221871 (2.10.2012, 18:16) |
| parada musím vyskusat |
| ODPOVEDAŤ |
 | maria v. (misa2406) ID 60887 (11.5.2012, 10:54) |
| Tak takéto niečo robievam keď ideme na chatu grilovať,len každý zemiak zvlášť zabalím do alobalu a pečiem v pahrebe,akurát tam nedávam syr,hotová mňamka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (20.5.2012, 20:41) |
| Isto je to výborné i ugrilované a ešte iná atmosféra, tak musí chutiť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina K. (dardela) ID 180972 (11.5.2012, 10:01) |
No paráda, lahodí oku a určite výborne chutí, urobím na večeru   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea M. (andrejina74) ID 174295 (5.5.2012, 23:00) |
| jééééj, veľmi skvelý nápad, takže na budúce nebudú francúzske zemiaky, ale toto ... mňam ... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (7.5.2012, 11:07) |
| Ďakujem, Andrejka je to trošku taká "hravá" príprava jedla, ale výsledok stojí za to |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (2.5.2012, 12:42) |
hned ako pridem z prace, vyskusam. hladala som inspiraciu, ze co urobim pre mojho  , este mu k tomu urobim domacu tatarsku a dufam, ze sa bude oblizovat |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (2.5.2012, 16:20) |
Veronika, som rada, že som Ťa inšpirovala dúfam, že si si spolu s pochutíte   |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (11.5.2012, 7:39) |
| Takze okrem inspiracie mala u nas zemiakova harmonika obrovsky uspech. Zemiacky som mala dost velke, tak som ich musela dlhsie piect, ale nic to, sledovala som to, potom som dala este na 2-3 minutky roztiect na kazdy zemiacik platok syra. Bola som zvedava, ake budu reakcie, no az som bola prekvapena, moj sa oblizoval a velmi chvalil a ja som bola tiez prekvapena z konecneho vysledku, chutilo mi to viac, ako francuzske zemiaky, ktore som jedavala uz roky. Takze dakujem, mam to zaradene v zozname aktivnych receptov, pekny den |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (20.5.2012, 20:43) |
Veronika, teším sa, že som mohla inšpirovať a ešte viac, že bola spokojnosť Ďakujem za slová   |
| ODPOVEDAŤ |
| MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (24.6.2011, 7:52) |
Tak idem ohodnotiť ten spravnz recept super napadík.My sme doma taký grilovači a akurat tento víkend su u nas hody tak urcite vyskusam a potom sem dam svoje fotky a nie ukradnute  ,Monika upozorni admina že ti ,,ukradli,, recept aj fotku  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (25.6.2011, 10:26) |
| Mirka, ja som grilovať neskúšala, tak ak skúsiš daj vedieť, ako sa podarilo a receptík-už sa to nejako samo vyriešilo |
| ODPOVEDAŤ |
| | MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (26.6.2011, 18:37) |
| no a vidis pocasie sme mali na prd,tak nabuduce,no urcite to vyskusam lebo to vyzera uplne suprovo!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivona S. (Clairinka) ID 63368 (13.4.2010, 21:22) |
Monika, tak som neodolala a vyskusala som tento vas receptik je uplne super , vyslovene skvely tip na rychlu veceru , fantasticky to chuti s roznymi zavaranymi prilohami ako uhorky, karfiol ci kapia
ja som davala do zemiackov nahrubsie nakrajanu kuraciu sunku (taku co sa predava v celosti), potom cibulu, cesnak, oravsku slaninku a gombasecku klobasku. Zapecene s eidamom to proste nema chybu
tu je moj vytvor:
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=685862 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.4.2010, 14:49) |
| Ivonka, som rada, že ste si pochutili je to naozaj fajn pochúťka a veru, pýta si niečo kyslé k tomu |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana M. (januska131) ID 11223 (18.2.2010, 19:56) |
| vynikajuce urcite budem robit castejsie |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (19.2.2010, 16:31) |
| Som rada, Janka, že Vám chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (10.2.2010, 18:25) |
| to vyzerá nádherné - až mi tečú slinky určite vyskúšame |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (11.2.2010, 18:38) |
| Nech sa skúška vydarí a nech chutí |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (2.3.2010, 15:03) |
| bolo to výborné, trošku pracné, sme to robili s mužom obidvaja, ale nakoniec sa nám to zdarne podarilo dotiahnúť do konca - mne osobne jeden zemiačik stačil až až bolo to sýte |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.3.2010, 10:23) |
| Je to také hranie sa trošku zdlhavejšie, ale ten efekt stojí za to áno, je to sýte, všeličo tam ide, tak je toho dosť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (9.2.2010, 22:07) |
| Monika,to musi byt gurmanska fajnotka....zbiehaju sa mi slinky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.2.2010, 11:13) |
| Božka, to je jedlo, kde máš samé dobré, trošku i nezdravé vecičky a chutí to všetko pokope vynikajúco |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (12.2.2010, 16:31) |
Nevadi,Monika....aj vzduch je nezdravy a dychame ho  ...tak preco si raz za cas nedat takuto lahodku,co nam trosku vykruti zlcnik  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
mňamka,zkusím 
, este mu k tomu urobim domacu tatarsku a dufam, ze sa bude oblizovat 
,Monika upozorni admina že ti ,,ukradli,, recept aj fotku 
...tak preco si raz za cas nedat takuto lahodku,co nam trosku vykruti zlcnik 