. .. .. .. .. .. .
. .

RECEPTY > MÚČNIKY, POHÁRE

Katarína T. (studiokatja) ID 26305
.
mimibazar.sk/studiokatja
Bazárik v Čechách
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 2.11.2007
Naposledy: 4.5.2024 19:14 včera
Aktualizácia: 4.5.2024 18:24 včera
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 91
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 573
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 127
NÁVODY 0
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY
Celkom: 74 (zobrazuje sa 41-50)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>

MÚČNIKY, POHÁRE

GENIÁLNY KRÉMEŠ



POTREBNÉ PRÍSADY

Medové pláty 4 ks Plnka: 1L plnotučného mlieka, 4 zlaté klasy, 150g kr.cukru, 1vanilkový cukor, 2ČL vanilkovej esencie, 6 bielkov na sneh+štipka soli. 1 šľahačková smotana, 1 stužovač šľahačky, Čokoládová poleva -j a som použila hotový Choco icing, čokoládové vločky.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento krémeš je taký fantastický, že urobte radšej dvojitú dávku :-)))

Na dno plechu rozložíme polovicu medových plátov tak, aby pokryli celý plech.
Do hrnca dáme väčšiu časť mlieka, kr.cukor, vanilkový cukor a dáme variť.
V menšej nádobe vo zvyšku mlieka vymiešame zlaté klasy a vanilkovú esenciu.
Do vriaceho mlieka vlejeme zmes so zlatými klasmi a uvaríme hustý puding a odstavíme z ohňa.

Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme tuhy sneh, ktorý potom zapracujeme do uvareného pudingu.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 92 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (57) posledné: 26.3.2016, 19:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

CELOZRNNÝ SEMIAČKOVÝ CHLEBÍK



POTREBNÉ PRÍSADY

100g pšeničných klíčkov, môžete´premiešať aj s otrubami, 100g pšeničných vločiek, 100 gramov vlašských orechov /tentokrát som dala mandle/, 50g slnečnicových semiačok, 50g tekvicových semiačok, 50 g sezamových semiačok, 50g ľanových, 250g pšeničného bulguru-alebo rozsekanej pšenice, 1ČL sóda bikarbóna, 1ČL morskej soli, 1 veľké vajíčko, 2PL medu, 500ml bieleho natur jogurtu /nie nízkotučného, ale poctivého /. Ingrediencie vyjdú na 900g bochník.

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je starý nemecký recept,vytvára krásnu štruktúru svojim zložením.
Je vhodný len tak s maslom, medom, syrom a olivami, ale bo k šalátu.
Môžete použiť aj píniové oriešky, väčšie orechy akovlašské, mandle, buď nasekáte, alebo necháte vcelku, podľa chuti a nálady :-)) oriešky je dobré vopred opražiť.
Najlepšie je chlebík skonzumovať v ten deň, alebo na druhý.

A tu je postup:

Do veľkej misy dáme všetky sypké prísady a riadne premiešame.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 7.11.2010, 20:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

TIRAMISU



POTREBNÉ PRÍSADY

200g mletého kr.cukru, 4 žĺtka, 3PL Amareto, 500g mascarpone,veľký balík dlhých piškot-cca 300g, miska veľmi silnej kávy, práškové kakao. Ja som dnes pridala ešte 200ml šľahačkovej smotany-inak tam nepatrí.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som už dávno dostala od môjho talianského kamaráta Nina.

Uvaríme si silnú kávu do misky - pre ľahšie namáčanie piškót. Mala by byť klasická zrnková mletá káva.
Ja občas použijem aj nescu a to v pomere asi 3PL kávy a cca 3-4 dcl vody.
Umelieme si kr.cukor.
Žĺtka s umletým cukrom vymiešame do peny, pridáme 1PL Amareta.
Po lyžiciach pridávame a vmiešame mascarpone. /Nakoniec som ešte pridala vyšľahanú šľahačku-mimo plánu a pôvodného receptu/.
Piškóty namáčame v káve a ukladáme na dno nádoby.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (16) posledné: 26.1.2011, 11:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

FRANCÚZSKA ČOKOLÁDOVÁ PENA



POTREBNÉ PRÍSADY

200g čokolády 70%podiel kakaa, 1PL masla, 75ml vody, 2PL rumu, 3 vajcia, podľa chuti kr.cukor. Ja som teraz dala 2PL, štipka soli.

POSTUP PRÍPRAVY

Čokoládu nalámeme na drobné kúsky do misky a nad parou pomaly necháme rozpustiť.
Vajíčka rozdelíme na žĺtka a bielka. Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme tuhý sneh.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny.
Do vody pridáme rum.
Medzitým sa nám čokoláda začíne roztápať, tak pridáme maslo, premiešame, pomaly pridáme vodu s rumom.
Za stáleho jemného miešania pridáme žĺtka.
Keď je hmota krásne hladká zoberieme misu z pary a dáme trošku vychladnúť.
Do vychladnutej hmoty jemne vmiešame sneh z bielkov.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 19.3.2011, 8:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

TOSKÁNSKY CHLIEB



POTREBNÉ PRÍSADY

375g pšeničnej hladkej múky, 125g pšeničnej celozrnnej múky, 2ČL čerstvých nasekaných šalviových lístkov, 1PL prášku do pečiva, 1/2ČL morskej soli, 2 veľké vajíčka, 3PL olivového oleja, cca 175ml plnotučného mlieka, cca 10 čiernych olív na kúsky.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento typický Toskánsky chlebík som sa už dlho chystala robiť. Dnes prišiel deň D, a tak som sa pustila doň. Je veľmi zvláštny, chuťovo výborný- ja milujem tieto typy chlebíkov namáčať do misky s olivovým olejom a balzamikom :-)))) nemusím mať nič iné.


Vo väčšej miske zmiešame múky, bylinky, prášok do pečiva, soľ.
V inej miske zľahka premiešame vajíčka s olivovým olejom a mliekom a olivami.
Potom vmiešame suché ingrediencie, aby nám to vytvorilo ľahké, trošku lepkavé cesto.
Ake je cesto husté, a cítite, že sa láme, vmiešame ešte mliečko.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (7) posledné: 16.10.2010, 21:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

JABLKOVÝ KOLÁČIK



POTREBNÉ PRÍSADY

125g masla, 2 vajíčka, 15dkg práškového cukru,40dkg hladkej múky, 1prášok do pečiva, trošku šľahačkovej smotany, kôra z 1 bio citróna. Jabĺčková náplň: 1,5kg jabĺk, 1 citrón-šťava, podľa chuti kryšt. cukor /cca 2PL/ a 1,5ČL škorice, hrozienka namočené v rume-tiež podľa chuti ja som dala pol 2,5dcl šálky.

POSTUP PRÍPRAVY

Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, pridáme vajíčka, šlahačkovú smotanu, mne vyšlo tak asi 3PL, múku zmiešanú s práškom do pečiva a postrúhanou kôrou z citróna.
Vypracujeme cesto.
Ak treba pridáme trošku múky - ak je cesto redšie, alebo ak husté pridáme trošku smotany.
Je rozdiel vo vajíčkach aj v múke, nie vždy sa presne dá odhadnúť :-))

Cesto si rozdelíme na dve časti, zabalíme do fólie a dáme odpočinúť do chladničky.

Zatiaľ si pripravíme jablkovú náplň:

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 16.10.2010, 20:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

KOLÁČIK "CHARITY GREYHOUND"



POTREBNÉ PRÍSADY

200g maslových sušienok, 50 g neslaného rozpusteného masla, 100g hnedého cukru. na krém: 500g mascarpone, 250ml šľahačkovej smotany, 1ČL vanilková esencia, 2PL pr.cukru. 50dkg čučoriedok, okrúhle piškóty, čučoriedkový sirup.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláčik je robený bez želatínového stužovača, keď chcete môžete pridať do krému,ja osobne mám radšejbez stužovačov :-)))) aj keď uznávam, že s nimi to vyzerá krajšie :-))))
Takže to je už na Vás.

Maslo si roztopíme a necháme vychladnúť.
Maslové sušienky rozdrvíme, premiešame s cukrom a vychladnutým roztopeným maslom. Vytvoríme masu.

Na dno tortovej formy vystrihneme kruh z papiera na pečenie. Naň uložíme a roztlačíme dlaňou masu- Uhladíme.
Dáme do rúry na 180 stupňov cca 10 minútiek.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (12) posledné: 13.9.2010, 10:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

NEPEČENÁ DOBROTA - POKUŠENIE



POTREBNÉ PRÍSADY

Hotový tortový korpus, 2PL ríbezľový toping, 1PL rumu, jablkové pyré /750g/, 2 citróny, 1ČL škorice, 14 plátkov želatíny, 500g mascarpone,50g cukru, 500ml šľahačkovej smotany, dlhé cukrárske piškóty, kakaový prášok na posypanie.

POSTUP PRÍPRAVY

Korpus si dáme na podklad a priložíme tortovú obruč.
Vymiešame si toping /alebo džem/ s rumom, a natrieme na korpus.
7 plátkov želatíny namočíme a pripravíme podľa postupu na balení.
Jablčné pyré premiešame so šťavou z jedného citróna a škoricou.
Pripravenú želatínu zmiešame s troškou pyré, premiešame a dáme do jablčnej zmesi.
Riadne premiešame a nanesieme na korpus, Vyhladíme a dáme do chladničky stuhnúť.

Po stuhnutí vyberieme.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (12) posledné: 2.8.2010, 18:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

ÚŽASNÝ SYPANÝ JABLKOVÝ KOLÁČIK



POTREBNÉ PRÍSADY

Sypané cesto-mierka pohár=cca 2,5dcl 2 poháre hladkej múky, 1pohár hnedý cukor+1 pohár trstinový cukor /alebo 2 poháre trstinového cukru/, 2 poháre mletých vlašských orechov. Jablková zmes: cca 1,5 kg jabĺk môže aj trošku viac, citrón, 2 škoricové cukry, 1 pohár hrozienok namočených v rume, 250g masla, špaldové vločky.

POSTUP PRÍPRAVY

Múku,cukor,orechy - spolu premiešame.
Jablká zbavíme šupky, nakrájame na hrubom strúhadle, pokapeme citrónovou šťavou.

Plech riadne vymastíme a vysypeme špaldovými vločkami.
Tretinu sypanej zmesi vysypeme na plech, na to polovicu jablkovej zmesi prstami rozdelíme na celú plochu.
Pridáme polovicu dávky hrozienok v rume, posypeme škoricovým cukrom.
Posypeme druhou tretinou sypanej zmesi, zase vrstvu jablkovej zmesi, hrozienka a škoricový cukor.
Tretiu tretinu prstami navrstvíme, a nakoniec celý povrch pokryjeme tenkými plátkami masla.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (27) posledné: 13.4.2013, 7:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

MARHUĽOVÝ KOLÁČIK



POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajec, 6 lyžíc polohrubej múky, 1ČL prášku do pečiva, 6 lyžíc kryšt.cukru, 1ČL vanilkovej esencie, kôra z citróna a pomaranča, 100ml oleja, mleté mandle, vanilkový cukor, marhule, strúhaný kokos.

POSTUP PRÍPRAVY

Zo žĺtkov a cukru vymiešame penu, do ktorej pridáme olej, vanilkovú esenciu, a strúhanú kôru.
Múku zmiešame s práškom do pečiva a z bielkov ušľaháme sneh.
Postupne vpracovávame sneh a múku do vaječnej zmesi.

Zmes vylejeme na vymastený a kokosom vysypaný plech.
Marhule rozpolíme, odkôstkujeme a poukladáme tesne vedľa seba na cesto.
Posypeme mletými mandľami a vanilkovým cukrom.

Zobraz viac ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 21.7.2010, 21:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkom: 74 (zobrazuje sa 41-50)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu