.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Plnený kapustný list
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
MLETÉ MÄSO
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)


Plnený kapustný list
[7.2.2011]



POTREBNÉ PRÍSADY

1 hlávku kapusty, 500g ryže, 800g mletého bravčového mäsa, 2 vajcia, 2PL oleja, 2 cibule, 2ČL červenej papriky, soľ, čierne korenie podľa chuti, 200g paradajkového pretlaku,

POSTUP PRÍPRAVY

Z kapusty vykrojíme hlúbik a dáme ju vcelku spariť do posolenej vriacej vody. Paríme asi 30 minú, kapustnú hlávku vyberieme z vriacej vody, necháme ju trocha vychladnuť a potom oddelíme tolko listov kolko budeme plnit-15-20 listov. Zvyšok kapusty pokrájame a polovicu dáme naspodok hrnca.

Medzitým na oleji osmažíme nadrobno pokrajanú cibuľu, pridáme červenú papriku, pomleté mäso a prepláchnutú ryžu. Ochutíme soľou a korením,udusíme,odstavíme a do vychladnutého vmiešame vajce a listy naplníme.Naplnené listy pokladieme na nakrajanú kapustu a keď nám zvýši plnka, urobíme guľky a prikryjeme ďalšou vrstvou kapusty. Podlejeme vývarom v ktorom sme kapustu sparili a varíme pri miernom ohni asi 1 hodinu. Nakoniec rozmiešame paradajkový pretlak v cca 200ml vývaru a ešte 15-20 minút povaríme.Pri podávaní môžme dať do taniera lyžičku smotany.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

kapusta
balíčky


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< slana na 50 | Plnený kapustný list | Výborný a zdravý domáci celozrnný chlebík >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (22.2.2011, 11:35)
Dievčatá to je dobrota aj keď piplačka, ja robím ako Melanka, len medzi vrstvy kapusty dám jemne čerstvý kôpor a davam aj pretlak,recept mám od pani susedky mňaaaam
ODPOVĚDĚT
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (22.2.2011, 13:17)
ODPOVĚDĚT
zuzana b. (Langley) ID 128110 (10.2.2011, 0:07)
krasne ich mas, tento recept som videla roky rokuce dozadu robit Hanu Zagorovu
ODPOVĚDĚT
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (10.2.2011, 7:05)
u nas to robili obe babičky,no a na tv paprike to robia ked su niekde v madarsku vtedy to napadne robit aj mna
ODPOVĚDĚT
Mária F. (marika) ID 1819 (9.2.2011, 12:35)
ja to robim takmer tak isto, akurat namiesto cibule davam cesnak. z mleteho masa robim skor taku klobasovu zmes. naozaj, vyborna klasika.
ODPOVĚDĚT
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (9.2.2011, 15:07)
ako má kto rád
ODPOVĚDĚT
Mária F. (marika) ID 1819 (10.2.2011, 21:55)
tak je a ešte ako kto je zvyknutý.
ODPOVĚDĚT
Veronika B. (VRytmeMody) ID 142703, mimibazar.sk/vrytmemody (7.2.2011, 22:26)
tento receptik robieva moja mama, ale este som sa jej nestihla opytat ako :D tak uz sa jej opytam, aby som porovnala..ale vyzera to rovnako chutne dakujem
ODPOVĚDĚT
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (8.2.2011, 19:26)
jasne že ano, je viac verzii tohto jedla ako každého
ODPOVĚDĚT
Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (7.2.2011, 21:52)
mňááám , tak týmto si mi pripomenula, že toto som nerobila snáď aj 5rokov
ODPOVĚDĚT
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (8.2.2011, 8:37)
treba oživovať klasiku,my sme to doma robievali casto ked som bola mala a ja to robievam tak 2 krat do roka
ODPOVĚDĚT
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (7.2.2011, 20:42)
ODPOVĚDĚT
melania l. (lararuby) ID 130989 (7.2.2011, 19:26)
vyzerá veľmi dobre ,u nás sa robieva bez pretlaku a dáva sa pomedzi kyslá kapusta http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=22166&user=130989,je to babračka,ale stojí to za tú robotu,však,Miriam?
ODPOVĚDĚT
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (7.2.2011, 20:28)
je vela receptov na toto jedlo dokonca mam kamaratku co plni kelový list,ale je to vynikajuce jedlo aj ked fakt piplave,niekto plni take male listocky ako sulance -tak s tym by som sa nehrala ale takato klasika-mnam mnam
ODPOVĚDĚT