POTREBNÉ PRÍSADY

hlávka kelu * kyslá smotana * 3 vajíčka * soľ * rasca * olej a strúhanka na dno formy * PRÍLOHA: dusené zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Keď mi niečo pochváli svokra, tak to už je naozaj úspech. Vďačím za to receptu, ktorý som vymyslela pri pohľade do našej chladničky - bola tam hlávka kelu, niekde v úzadí sa črtala kyslá smotana, v šuplíčkoch som objavila vajíčka, a v chladničkových dverách bolo červené víno, biele víno, whisky a koňak. Nechápem, kam sa podelo moje čučo za 28 Sk za liter!!! Maminky, tento recept je nízkotučný - ak použijete nízkotučnú smotanu a naozaj veľmi ľahký, vyhladnete za rovných 20 minút :-))), a papkáte čistú listovú zeleninku.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 12.2.2014, 17:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

"Š.s.Š." - Špagety so špenátom

POTREBNÉ PRÍSADY

balíček špagiet * mrazený špenát * kyslá smotana * 3-4 vajíčka * olej na dno pekáča * soľ * korenie *

POSTUP PRÍPRAVY

Nakoľko je špenát prevažujúcim jedlom v živote našej dcérky (ak sa jedna zjedená kojenecká lyžička špenátu tak dá nazvať) tak veľmi rada varím jedlá, kde by špenát bol prvoradou surovinou. Používam mrazený, čerstvý je v našich obchodoch brutálne podpultový tovar za bony a sused Oto, ba ani sused Janko špenát nepestujú, fňuk fňuk. Manžel dnes chodil okolo kuchyne kilometrovým oblúkom a tváril sa strašne nešťastne, s obrovskou krivdou, zúfalo a beznádejne, na pokraji svojich psychických síl, vyzeral ako hodinu pred popravou, každú chvíľu som ho chcela resuscitovať. Dnes si však dal povedať, len neviem s presnosťou určiť, či preto, že nejedol celú noc :-)) až do obeda a bol hladný, alebo mu tak chutilo... Za normálnych okolností by sa to nestalo, a dnes hádzal do seba špenát a svojim prázdnym skleneným neprítomným pohľadom, aký mávajú nafetovaní jedinci, zjedol skoro aj pekáč. Musela som ho zachrániť. Ná jakoš ináč, samozrejme že PEKÁČ.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 29.5.2007, 15:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zapečené baklažánové lodičky alebo Baklažánová bukrétka

POTREBNÉ PRÍSADY

3 menšie baklažány * 200 g čerstvých šampiňónov * 1 nízkotučný tvaroh * 2 menšie cibule * pol kelímka kyslej smotany * 150 g tvrdého syra * KORENIE: oregano * bazalka * provensálske korenie * čerstvá petržlenová vňať * vegeta * mleté čierne korenie * soľ * cesnakový olej (alebo olivový, resp. úplný obyč)

POSTUP PRÍPRAVY

Milé mamičky, toto jedlo je veľmi jednoduché a zároveň výborné. Najlepšie chutí studené s pečivom alebo chlebom. Či to budú lodičky alebo kvet, záleží iba od vercajchu, akým doma disponujete, jenská misa bola pre 6 lodičiek malá, tak som vybrala väčšiu plytkú formu na tortu a urobila baklažánovú kvetinku, ktorá okrem toho, že vyzerá fantasticky, aj fantasticky chutí. Dnes veru neotvorím dvere ani susedovi, ani poštárke, sestry moje, prepáčte, všetko zjem iba JA!!!! Otvorím, až keď ostane prázdny pekáč.
Vyššie uvádzam potrebné prísady, píšem množstvá, ktoré som asi použila, nakoľko som ich nevážila, to je iba môj odhad.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 31.10.2008, 13:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

I. Baklažánové vejáre, II. Cuketové poháriky plnené zeleninou a ryžou

POTREBNÉ PRÍSADY

BAKLAŽÁNOVÉ VEJÁRE: 2 väčšie alebo 4 menšie baklažány * rajčiny * cibuľa * cesnak * soľ * olivový olej * mleté čierne korenie * oregano * petržlenová vňať * tvrdý syr * ak máte radi olivy * citrón * ZAPEČENÉ CUKETOVÉ POHÁRIKY: ryža * uvarená zelenina * cukety * petržlenová vňať * olivový olej * soľ * mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Milé mamičky, toto jedlo síce vyzerá veľmi zložito, ale nie je zložité, určite ho zvládnete. Ja som robila vlastne dve jedlá naraz, nakoľko vrabce na ulici čvirikali, že prídu tri grácie – t.j. všetky ženy v našej rodine, dva kusy sestier a mamička. Nakoľko všetky štyri celý život diétujeme, tak som im nachystala obe jedlá nízkotučné, s použitím iba olivového oleja a kopcom letnej zeleniny. Apropo, Nelka, pridávam jedno nízkotučné jedlo na Tvoje želanie, tak ho vyskúšaj :-) Ale najprv si trocha zamudrujem ako znalec baklažánov. Môže sa stať, že dužina baklažánov je horká, tak pre istotu, aby sme nepokazili jedlo, horkej chuti sa zbavíme. A to tak, že baklažán nakrájame, riadne osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme z nich minimálne pol hodinku vyplaviť horkosť, napríklad do utierky alebo nejakého väčšieho sitka, kam ich položíme. Takto sa zbavíte horkosti baklažánu, potom ich poriadne umyjete od soli a citrónu, vyžmýkate prebytočnú horkú vodu a s takto nachystanými baklažánmi pokračujeme ďalej. Tento krok radšej nevynechávajte, ak nie sú baklažány mladučké a malé. No ale dosť som mudrovala. Urobila som navzájom dve jedlá, ktoré sa vzájomne dobre dopĺňajú, recepty uverejním po sebe.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (18) posledné: 23.5.2012, 23:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Letná zelenina na balkánsky spôsob

POTREBNÉ PRÍSADY

väčšia cukina * cibuľa * zemiaky * tvrdý syr * rajčiny * KORENIE: oregano * bazalka * mletá sladká paprika * mleté čierne korenie * petržlenová vňať soľ * olej na dno pekáča *

POSTUP PRÍPRAVY

Ahojte mamičky, pridávam ďalší recept s cukinou. Je to výborné ľahké jedlo, ktoré poteší aj Vášho manžela. Jedinú nevýhodu som objavila v tom, že ho zjete skôr, ako vychladne rúra.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 27.6.2010, 8:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Cuketove placky.

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme : 2-3 väčšie cukety, 2-3vajíčka, hladku múku, strúhanku, vegetu, soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

Keďže som si všimla, že je tu veľa cuketových receptov tak pridám ešte jeden. Veľmi jednoduchý a rýchly.
Cuketu si očistíme, vyberieme jadierka a potrieme na tenké rezance. Najlepšie je použiť na to mixér. Potretú cuketu dáme do väčšej misky, osolíme, ovegetíme, priáme vajíčko ( ak máme 2cukety -2vajíčka, 3cukety - 3vajíčka ), podľa potreby strúhanku a taktiež hladkú múku. Cesto berieme na lyžicu a dávame na panvicu na ktorej vyformujeme placky, ktoré smažíme. Korenie môžme zvoliť ľubovoľné, pridať cesnak, majoránku ja kvôli maličkej veľmi nekorením.
Ako príloha može byť zemiaková kaša, hranolky. Prípadne placky môžme podávať ako prílohu k mäsku, najviac sa to hodí ku kuracinke, ktorú pripravím ako na gril no zapečiem v rúre.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Monika R. (mamina31) ID 1143 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 3.9.2009, 9:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Cukinová panvička

POTREBNÉ PRÍSADY

žeby cukina??? * zemiaky * kyslá smotana * cibuľa * tvrdý syr * strúhanka na dno pekáčika * 2 vajíčka * soľ * olej * korenie: majoránka * oregano * sladká mletá paprika * sézam * nakrájaný cesnak - nemusí byť

POSTUP PRÍPRAVY

Cukiny, cukety, tekvice v našej rodine milujeme všetci od A-Z, teda vynímajúc naše dieťatko, ktorému nechutí nič. Cukiny robievam na stotisíc spôsobov, ale toto leto sa dedko Zdenko vôbec nečiní a neposiela nám expresným rýchlikom do našej dedinky žiadne metrové desaťkilové odrody. Normálne sa hneváme, o chvíľu skončí cukinová éra a my ešte nie sme prejedení tejto dobroty. Dedko Zdenko, ja viem, že si mýliš internet s teletextom a diaľkové od telky s mobilom, ale tajne dúfam, že si určitým nešpecifikovateľným spôsobom zapol počítač, pripojil si sa na web, toto si prečítaš a hneď zajtra nám zo desať kusov prinesieš. No môžem snívať.......

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (29) posledné: 31.7.2012, 13:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Cukinový slaný koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g cukiny postrúhanej na hrubšie, 150 g diétnej salámy /alebo šunky/ pokrájanej nadrobno, 150 g tvrdého syra postrúhaného najemno, 1 dl oleja, 200 g hrubej múky, 1 prášok do pečiva, 3 celé vajcia, 1 cibuľa pokrájaná nadrobno, 3-5 strúčikov pretlačeného cesnaku, mleté čierne korenie, podravka, soľ podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady spolu zmiešame a dáme na vymastený plech, pečieme v rúre asi 20-25 minút pri teplote 220 stupňov.
Koláč podávame teplý aj vychladnutý, vhodný je k nemu miešaný šalát. Dobrú chuť!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Zuzana B. (zuma) ID 1548 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Brokolicovo-kuracie farfalle (4 porcie)

POTREBNÉ PRÍSADY

SUROVINY
1 polievková lyžica olivového oleja, 1 nakrájaná cibuľa, 2 strúčiky cesnaku pokrájaného na maličké kúsky, 340 g kuracích pŕs bez kože pokrájaných na pásiky, 226 g cestovín farfalle (mašličky, váha cestovín je v suchom stave), 340 g brokolice (môže byť aj mrazená), 1 čajová lyžička masla, 1/4 šálky strúhaného parmezánu, soľ, čierne mleté korenie

POSTUP PRÍPRAVY

POSTUP
Na panvici rozohrejte olivový olej, pridajte pokrájanú cibuľku a cesnak. Pomaly opražte do zlatista. Vo veľkom hrnci medzitým uvarte v dostatočnom množstve vody cestoviny. Na panvicu pridajte pokrájané kuracie prsia ochutené soľou a mletým čiernym korením, prudko ich opražte, podlejte a duste spolu s brokolicou, niekoľko minút. Nechajte odpariť zvyšok tekutiny, pridajte uvarené a odkvapkané cestoviny a pomiešajte. Hneď podávajte posypané strúhaným syrom.

1 porcia obsahuje: 410 kalórií, 28 g bielkovín, 49 g sacharidov, 13 g tuku, 4 g balastných látok.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Monika F. (Monika12) ID 2563 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 449 (zobrazuje sa 441-449)

<< predošlé 1,.,40, 41, 42, 43, 44, 45

MIMIAUKCIE.sk