POTREBNÉ PRÍSADY

balíček špagiet * mrazený špenát * kyslá smotana * 3-4 vajíčka * olej na dno pekáča * soľ * korenie *

POSTUP PRÍPRAVY

Nakoľko je špenát prevažujúcim jedlom v živote našej dcérky (ak sa jedna zjedená kojenecká lyžička špenátu tak dá nazvať) tak veľmi rada varím jedlá, kde by špenát bol prvoradou surovinou. Používam mrazený, čerstvý je v našich obchodoch brutálne podpultový tovar za bony a sused Oto, ba ani sused Janko špenát nepestujú, fňuk fňuk. Manžel dnes chodil okolo kuchyne kilometrovým oblúkom a tváril sa strašne nešťastne, s obrovskou krivdou, zúfalo a beznádejne, na pokraji svojich psychických síl, vyzeral ako hodinu pred popravou, každú chvíľu som ho chcela resuscitovať. Dnes si však dal povedať, len neviem s presnosťou určiť, či preto, že nejedol celú noc :-)) až do obeda a bol hladný, alebo mu tak chutilo... Za normálnych okolností by sa to nestalo, a dnes hádzal do seba špenát a svojim prázdnym skleneným neprítomným pohľadom, aký mávajú nafetovaní jedinci, zjedol skoro aj pekáč. Musela som ho zachrániť. Ná jakoš ináč, samozrejme že PEKÁČ.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1. Milé mamičky, postup je veľmi jednoduchý, za podmienky, že Vám neprihorí špenát a nerozvaríte cestoviny a nezhorí Vám celé jedlo v rúre. Takže prvému bodu prislúcha, že v troške mlieka uvaríte špenát, osoľte ho, okoreňte, omajoránkujte a hlavne nezjedzte, budeme ho k výslednému produktu ešte potrebovať.

2. V hrnci uvarte cestoviny do štádia al dente - aby boli uvarené, ale tvrdé.

3. Na dno pekáčika dajte troška olivového oleja.

4. Do uvareného nezjedeného špenátu kydnite celú kyslú smotanu a zamiešajte.

5. Do pekáča dajte scedené špagety, prelejte špenátom s kyslou smotanou, premiešajte a na rad idú slepačie varlatá.

6. V zelenom čučpajze urobte tri jamôčky podľa počtu vajíčok a vložte ich tam - POZOR! treba ich zbaviť škrupiny, Veľká noc je už za nami. Môžete ich nechať aj v celom stave, alebo ich premiešajte, ako to uvidíte na nasledujúcej fotke.

7. Toto je nasledujúca fotka z predchádzajúceho bodu.

8. Zapečte v rúre. Špenát som piekla asi 30 minút a čelila som nepochopiteľným pohľadom môjho zákonitého, ktorý ohŕňal nosom a ľavým kútikom úst, len čo prešiel okolo kuchyne.... Ale napokon mu chutilo... A Laurinka zjedla jednu špagetku, na ktorej bolo po celej dĺžke prilepených asi 15 gramov špenátiku...- a krstný jej pri tejto príležitosti vymyslel prezývku "Špagetka".

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Jablká v župane | "Š.s.Š." - Špagety so špenátom | Makové žemle alebo tvz. makovky >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Zuzana L. (zuzanabed) ID 4955, mimibazar.sk/zuzanabed (29.5.2007, 15:37)
	Ďalšie výborné a rýchle jedlo od Marcelky. Veľmi nám špagety chutili.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana D. (Janka+4) ID 189 (12.9.2006, 7:14)
	Včera sme si tieto špagety uvarili na večeru a všetkým nám moc chutilo , ja s mužom sme si k nim otvorili vínko .Vyzerá to teda tak, že každý týždeň varíme 1 recept od Marcelky Ďakujeme
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (6.9.2006, 15:24)
	ludia dnes som varila celkom mi to slo,len tu smotanu som nahradila bielym jogurtom s 0.1percent tuku spagetky bezvajecne toje moj tip pre stihlu liniu
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (6.9.2006, 18:52)
		Cica-mica, nezabudni na heslo "NEŽER"! A mrazený špenát si dúfam nahradila špenátovými listami....
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (6.9.2006, 15:33)
		sasi ) aj si to jedla?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (5.9.2006, 15:21)
	mackamozem dat namiesto tej smotany biely jogurt ???? nevyskusas to ty najprv,aby som vedela ci sa to da jest
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (5.9.2006, 15:10)
	marcelka, prave to zapekam Sice som kupila spenatove listy, ale hadam to nezmeni chut :P som zvedava teda ako mi to nezhori :D
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (6.9.2006, 18:51)
		Ivka, ako sa Ti to podarilo so špenátovými listami?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Kerstin J. (kristuschka) ID 1772 (4.9.2006, 11:31)
	Tak toto mame dnes na obed. Trochu som to "vylepsila" cesnakom a slaninkou, to aby som zdvojnasobila pocet kalorii kazdej porcii No a uz som aj "kostovala", je to super Dakujem za recept!!!! Kerstin
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	ivana D. (maab1) ID 3149, mimibazar.sk/maab1 (30.8.2006, 22:59)
	AKA šNICLA?TO BUDU čUMIET KED TAM žIADNA NEBUDE.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.8.2006, 23:13)
		Ivka, tak vysmažte nejakú handru alebo špongiu, ani si chlapci nevšimnú
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	ivana D. (maab1) ID 3149, mimibazar.sk/maab1 (30.8.2006, 21:43)
	špenat milujem -asi to zajtra uvarim murarom na stavbu-čo vy nato?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.8.2006, 21:47)
		Ivka, keď pod to zapečiete dve kilá bravčových mastných rezňov (na upresnenie: jedna šnicla veľká asi ako tanier) , tak kľudne
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.8.2006, 21:44)
		Ahoj Ivka, murarom na stavbu,tak neviem ako dopadne stavba,ale im dobre mäsko treba dat...Deni
		ODPOVEDAŤ nahlásiť