POTREBNÉ PRÍSADY

potrebujeme: kuracie stehná - vykostené /podľa počtu stravníkov/, soľ, mčk, maslo, 200 ml smotana na šľahanie, 200 ml zeleninový vývar, 1 črievko taveného syra /alebo trojuholníčky - toľko kusov koľko máme stehien/, ľanové semienka/ tekvicové alebo sezamové/

POSTUP PRÍPRAVY

...skutočne božský šťavnaté steaky, pre všetkých labužníkov dobrého papaníčka...tento receptík som našla už dávnejšie v časopise Dobré jedlo, varila ho tuším Lýdia Eckhart a je to skutočne veľmi lahodné mäsko ku ktorému je vhodné servírovať tak studené zeleninové šaláty alebo dusená ryža s brusnicovým kompótom

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 6.5.2017, 0:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Pravé cukrárenské kávové zrná od martina m. (tinulka3) ID 6104

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

...všetky potrebné prísady i fotodokumentáciu nájdete na linku: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4633...týmto ďakujem za super recpetík a inšpiráciu

POSTUP PRÍPRAVY

...vynikajúce, fantastické pravé kávové osvieženie i na tieto čoraz chladnejšie dni, ktoré sa rozplývajú na jazyku.... urobila som ich na žiadosť mojej polovičky ktorej prišli tieto zrnká na chuť :o)) ...opíšem Vám aspoň moje postrehy, ktoré som ja upravila podľa seba aby sa mi lepšie modelovali zrna...chvílku strpenia ale dnes zaručene dopíšem...

...z tejto dávky mne osobne vyšlo 35 ks takých väčších zŕn, nech si máme aspoň na čom zamaškrtiť, a teraz moje postup pri práci, nakoľko podľa fotodokumentácie mne sa to vôbec nedarilo, marcipán sa mi lámal hmota bola teplá netvarovatelná, tak som urobila takto a podarilo sa:

1. ako prvé som si vypracovala falošný marcipán ako je uvedený v recepte a stačilo mi úplne jedná dávka aj sa mi zvyšilo /odložila som si do chladničky nabudúce/
2. zo všetkých surovín vypracovala tuhú masu, keďže maslo bolo už spracovaním také vláčne veľmi ťažko sa sním pracovalo, dala som celú masu do chladu na cca 15 až 20 min. -
3. potom sa mi krásne formovali guličky rovnakej veľkosti, opäť som dala do chladu na 5 min.
4. začala som formovať zrná a špajlou som vytvorila zárez, nechala zachladiť kým som vyválala tenký plát falošného marcipánu /keď vo foto dokumentáciu sa má hmota obaliť marcipánom...mne sa marcipán lámal, neuveriteľne a nedalo sa vôbec formovať zrno urobila som svoj postup/

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (32) posledné: 3.2.2012, 10:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Plnené bravčové brusnicami v čipsovom obale s brusnicovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

potrebujeme: bravčové pliecko- plátky, soľ, mčk,mletá rasca, sladká červená paprika, brusnicový kompót - rôsol najlepšie,....na trojobal: vajíčko, múka, 1 PL strúhanky a 2 PL popučených čipsov ...na zahustenie omáčky: solamyl a cca 1 až 2 dcl vody

POSTUP PRÍPRAVY

...perfektné jedlo, ktoré sa hodí aj na slávnostnejší obed, skutočne neskutočná chuť ...inšpiráciu som čerpala u Deni T. /fufík/, za čo jej ďakujem.j Samozrejme ja som si to upravila podľa seba, a s brusnicami som tu nič podobné nenašla ... Je to ovocie ktoré není tak bežné ale zato je chuťovo vynikajúce...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 29.9.2010, 8:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Skvelá paradajková polievka ala minestrone po mojom :o))

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 2 ks čerstvé paradajky, 1 ks zelená paprika, 4 strúčiky cesnaku, 1 malá cibuľka /ja som mala nakladaný z lidlu/,1 konzerva celých paradajok, 1 veľký paradajkový pretlak, 5 PL sladký kečup ....2 ks bobkový list, 6 ks nové korenie, 1 cm sušený feferón aj so semienkami /pre tých čo majú radšej pikatné ak nie môžte vynechať/, 1 PL cukor, 1 ML soli, pomer na 2 L vody.....na záprašku: 3 PL oleja, 2 PL hladká múka, zaliať 2 dcl studená voda....cestovina guličková cca 2-3 PL, nastrúhaný syr /najlepšie parmezán...keďže doma som nemala dala som i eidam a aj tak veľmi chutila/

POSTUP PRÍPRAVY

....skvelá chuť pre priaznivcov paradajok a paradajkových vecičiek,ako sme MY...verím, že si maminky i nemaminky pochútnate na nej tak ako my....a večšinou sa tu nájdu recepty s vymenovaním ingrediencii a snaď vám toto pripomôže :o))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.10.2010, 21:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Šťavnatá krkovička v sladko-kyslej omáčke s lečom

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 500 g krkovičky /alebo toľko kuskov koľko potrebujete/, 3 veľké cibule, 100 g slaniny, 1 malá flaša leča /ak sa chcete s receptíkom pohrať môžte dať aj čerstvé paradajky a papriky cca po 2 ks/, soľ, mčk, červená sladká paprika, 1 téglik kyslej smotany na zahustenie a 1 PL hladkej múky a trocha sójovej omáčky

POSTUP PRÍPRAVY

...jednoduché rýchle a hlavné chutné...chutné zemiačiky od Deni T. /fufík/ za inšpiráciu ďakujeme, veľmi chutné k tomuto mäsku...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 24.2.2012, 11:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Syrovo-kelové karbonátky s pečenou kuraciou salámkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 200 g kuracej či diétnej salámy, 200 g ,eidam, 1/2 hlávky kelu, 2 vajcia, soľ, mčk, vegeta a strúhanka na zahustenie cca 5 až 7 PL + strúhanka na obaľovanie, olej na vysmážanie

POSTUP PRÍPRAVY

...veľmi jednoduché, chutné, šťavnatučké a krásne nadýchané karbonátky...je to veľmi príjemná obmena fašíriek :o)) mizli rýchlosťou blesku ani som sama neverila že to bude mať taký úspech :o))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (8) posledné: 29.9.2010, 22:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Koláčik s pečenou salámkou, olivami a šampiónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 1 lístkové cesto, 400 g dietnej alebo kuracej salámy, 1 plechovka šampionov, 1 vrvecko čiernych olív, 1 - 2 ks veľkej cibule, trocha soli a mčk , 1 vajce na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

...tento salámkový koláčik je vskutku úchvatný, a našej rodinke chutí najviac v tejto forme...viem, že tu je kopec variantov mäsových koláčikov ale takúto variantu som tu nenašla a možno niektorým maminám zachutí aspôn tak ako nám..prajem príjemne pečenie a ešte lepšie vychutnávanie či ku káve či vínku či pivku...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 26.9.2010, 20:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Krehučká linzerka s jablkami a čokoládovou polevou - vynikajúci :o))

POTREBNÉ PRÍSADY

na cesto: 250 g polohrubá múka, 125 g palmarín, 1 vajce, 0,5 dcl mlieko a 1/2 PDP a 50 g práškový cukor ...na jablkovú plnku: 6- 7 ks stredne veľkých jabĺk/ /ak treba odšťavíme ak sú príliš šťavnaté/, šťava z 1/2 citróna, 1 škoricový cukor, 1 ML mletá škorica, 3 PL kryštálový cukor...piškotóvé omrvinky alebo strúhanka na posyp...čokoládova poleva: 4 PL mlieko, 2 PL práškový cukor, 1 PL kakao, cca 6 až 8 kociek čokolády /horká/ ,tenký plátok masla

POSTUP PRÍPRAVY

...toto cestíčko je absolútne jemnučké, krehké a veľmi lahodné...je to koláč z môjho detstva, čoko- polevu som si len doplnila, keďže mám slabosť na čokoládu..
...výhodou koláčika je blesková príprava nenáročná na prácu a čas a to je potrebujem pri mojom 13 mesačnom chrustíkovi Silvinkovi :o))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (22) posledné: 8.11.2011, 20:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie stehná na masle so šampiónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

potrebujeme: kuracie stehienka horné /môže byť aj kura naporcované/, 1 veľká cibuľa, 1/2 masla /pravého/, 1 plechovka šampiónov, soľ, mčk ...na zahustenie trocha solamylu

POSTUP PRÍPRAVY

...tento receptík mám od svojej maminy,...chcem sa podeliť o tento recpetík nakoľko je to veľmi jednoduchý recept s minimom ingrediencii s lahodnou maslovou chuťou...no proste niečo úžasné aspoň u nás to má zaručený úspech...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (17) posledné: 13.5.2017, 18:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčové na rasci so smotanovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: cca 400 g bravčové pliecko, 2 veľké cibule, 1 ML rasce, trocha soli, mčk, 1 ML vegeta, 3 dcl hovadzí vývar /môže byť aj bujón/, 2 dcl smotana na varenie, kocka tvrdého syra eidam /asi tak 2 PL strúhaného syra aj viac - kto má rád/

POSTUP PRÍPRAVY

...veľmi jednoduché, chutné jedlo s ingrediencii, ktoré doma nájde každá mamina či nemamina :o))...niekedy jednoduchá príprava je tá najsamlepšia chuťovečka...ja som ktomu podávala "zemiaky horec" receptík na tieto senzačné priam geniálne chutné zemiačiky nájdete u Maťky...mata406...dakujeme Maťka za super receptík boli fakt senzačné

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 16.9.2010, 20:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 392 (zobrazuje sa 331-340)