končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
CHUŤOVKY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)Koláčik s pečenou salámkou, olivami a šampiónmi[ recept č. 32042 zo dňa 25.9.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Potrebujeme: 1 lístkové cesto, 400 g dietnej alebo kuracej salámy, 1 plechovka šampionov, 1 vrvecko čiernych olív, 1 - 2 ks veľkej cibule, trocha soli a mčk , 1 vajce na potretie POSTUP PRÍPRAVY ...tento salámkový koláčik je vskutku úchvatný, a našej rodinke chutí najviac v tejto forme...viem, že tu je kopec variantov mäsových koláčikov ale takúto variantu som tu nenašla a možno niektorým maminám zachutí aspôn tak ako nám..prajem príjemne pečenie a ešte lepšie vychutnávanie či ku káve či vínku či pivku... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ...salámku nakrájeme na malé kocky a opečieme na kúsku oleja do chrumkava a necháme vychladnúť ...ďalšie suroviny potrebné k príprave masovej hmoty...cibulu nakrájame na kocky, olivy na kolieska a šampióny na plátky alebo rovno kúpime už nakrájané :o)) ...kým sa nám opeká salámka v druhej panvici na troche oleja osmažíme do zlatistka cibulku a ked je krásne orestovaná prídame a dusíme dalších cca 4 min. ...k orestovanej cibulke a šampiónom pridáme na kolieska nakrájané čierne olivy /my tie máme najradšej ale môžu byť aj zelené/...dusíme ešte chvílku a necháme masu vychladiť ...vychladené masy spojíme...premiešame ...pomedzi si vyválkame lístkové cesto na veľkosť plechu,...na plech dáme papier na pečenie vyložíme naň ako na štrúdlu vyváľane lístkové cesto a a na to vysypeme vychladnú zmes!!!! musí byť ozaj poriadne vychladené vyrovnáme úplne všade...vid foto a pekne veľmi natesno a tenulinko zvinieme ...masový koláčik potrieme rozšľahaným vajíčkom a poprepichujeme zo všetkých strán aj z boku aby mohla unikať para a aj prebytočný tuk zo spojenej salamkovej hmoty....pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. cca 25 min., treba kontrolovať ....do zlatista ..krásne do zlatista opečený...nám chutí najviac ešte teplý... ..hotové konzumujeme...príjemné pečenie a nechajte si chutnať OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.9.2010, 19:45) | |
super | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (26.9.2010, 20:47) | |
áno je to naša dobrotka | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.9.2010, 19:44) | |
no dobrota zaručená Anka - u nás si jem olivy len sama - nikto okrem mňa im neprišiel na chuť - výborný receptík | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (26.9.2010, 20:52) | |
ďakujem Maťka, ...tie olivky dodajú nielen farbu ale aj takú príjemnú výraznu chuť, ako sa vraví týmito ingredienciami sa nedá nič pokaziť ...a verím, že časom aj u vás doma prídu na chuť olív, aj mne to dlho trvalo, a nakoniec ich zbožňujem...ako sa vraví všetko chce svoj čas a možno zachutí | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (25.9.2010, 21:01) | |
Teda Anička, akú dobrotku si dnes vykúzlila!!! Ja som síce bola celý deň aj včera v kuchyni, ale ja som zavárala, som radam že už to mám z krku, už len ponosiť do pivnice... | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (25.9.2010, 21:19) | |
Darinka je to taká naša obľúbená blesková chuťovka, ktorá zaručene u nás nikdy nesklame ani nečakanú návštevu ...tak to si mala potom náročný den tým závaraním...najvyšší čas vyložiť nohy a relaxovať pri ...ja som závaranie tohto roku odložila na budúci lebo pri mojom malom to skutočne nejde tak sa teším xixi | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (25.9.2010, 21:22) | |||
Ja som to nikdy nemohla odložiť, pretože, čo som dostala, to som musela vždy spracovať, aby sa to nepokazilo, našťastie, oni sa vždy spolu prehrali, takže sa dalo...veď relaxujem tu... | |||
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (25.9.2010, 21:28) | |||
Tak to si viem predstaviť ale na druhej strane si spojila príjemné s užitočným...ja ešte že mám maminu ktorá mi teraz v zaváraní pomôže, resp. pravdu povediac zatial zavára ona a nám to len hotové donesie kvôli malému ... | |||
ODPOVEDAŤ |