POTREBNÉ PRÍSADY

potrebujeme: kuracie stehienka horné /môže byť aj kura naporcované/, 1 veľká cibuľa, 1/2 masla /pravého/, 1 plechovka šampiónov, soľ, mčk ...na zahustenie trocha solamylu

POSTUP PRÍPRAVY

...tento receptík mám od svojej maminy,...chcem sa podeliť o tento recpetík nakoľko je to veľmi jednoduchý recept s minimom ingrediencii s lahodnou maslovou chuťou...no proste niečo úžasné aspoň u nás to má zaručený úspech...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

...takže kuracie stehná si narežeme tesne vedľa kosti, aby sa nám masielko dostala všade a tak prevoňalo chutné kuriatko...osolíme, okoreníme..

..do panvice si rozpustíme maslo, pridáme 2 PL oleja aby sa nám maslo nepripálilo...

..na roztopenom masle s olejom si z oboch strán na pomalom ohni opražime kuracie stehienka, skutočne na veľmi slabom stupni...aby sa maslo nespražilo a aby vsiaklo do mäska. cca 5 až 7 min. z každej stany..keď sa mäsko zatiahne zo všetkých strán pridáme na pásiky nakrájanú cibuľku a dusíme na masle...viď foto

...keď sa cibuľka orestovala jemne na masielku podlejeme vriacou vodou cca 3 dcl aby mäsko bolo zakryté v tomto maslovou kúpeli a pod pokličkou necháme dusiť cca 30 min...

..po pol hodinke pridáme precedenú konzervu šampionov...a dusíme ešte chvíľku do mäkka...pekne vidieť ako sa kuracie mäsko oddeluje od kosti...neviem či na foto tiež

...mäkkučké mäsko môžme takto papať ale kto nemá rád také uvarenú kožku môže dať zapiecť do rúry na 200 st..cca na 15 - 20 minút do chrumkava...a výsledok je na svete....omáčku zahustíme 1 ML solamylu rozpustenu v cca 4 PL vody...dochutíme troškou soli a mčk, ak je potrebné.... každý podľa chuti

...podávame so slovenskou ryžou alebo varenými zemičikmi...brú chuť no mňamka vyšitá

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Bravčové na rasci so smotanovou omáčkou | Kuracie stehná na masle so šampiónmi | Krehučká linzerka s jablkami a čokoládovou polevou - vynikajúci :o)) >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Monika H. (jakubko) ID 17181, mimibazar.sk/jakubko (13.5.2017, 18:48)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Soňa T. (rexo) ID 108927 (2.12.2012, 15:25)

Famóóóóózne (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (2.12.2012, 17:12)
	ďakujem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janka L. (jankalo) ID 108253 (2.12.2012, 14:30)
	Maslo nádherne prevoňalo jedlo. Výsledný efekt - vynikajúci, mäsko je mäkkučké, prevoňané masielkom a chuť znamenitá. Naviac príprava je nenáročná na čas i suroviny. Vrelo doporučujem. Slovenskú ryžu som robila prvý krát, robila som ju ako tarhoňu a podarila sa. Vďaka za receptík.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (2.12.2012, 17:12)
	ďakujem krásne za tak nádherný komentárik to ma potešilo že Vám toto jedlo tak zachutilo ...v jednoduchosti je
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Rattus N. (gyroida) ID 260643 (29.11.2012, 12:55)

odskusane, odporucam...skvela kombinacia

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (29.11.2012, 19:36)
	to ma veľmi teší že Vám táto kombinácia chutí zachutila
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (1.9.2012, 20:20)

nas zajtrajsi obed,vyzera to dobre,uz od vas jeden oblubeny na stehna mam,a robim opakovane (Y)

,jednoduche a vyborne

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	magdaléna c. (megi118) ID 105517 (15.10.2011, 18:55)
	tak dnes som toto robila aj ja,uvidíme čo na to manželík.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina B. (M.A.R.T.I.N.A) ID 52081 (4.11.2010, 13:13)
	Práve dusím a už to vonia po celom byte
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (5.11.2010, 12:09)
	verím, že si na tom tak dobre pochutnáte ako my...je to jednoduchá skvelé papaníčko a pritom veľmi jednoduché a zdravé....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (16.9.2010, 17:17)
	Mňam mňam pridávam do zoznamu na vyskúšanie
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (16.9.2010, 20:47)
	Ivka je to skutočna lahodková bomba...verím, že Vám zachutí ako aj nám...niekedy čim jednoduchšie tým lepšie papaníčka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.9.2010, 16:30)
	na 100% viem Anka, že je to mňamka - masielkové kuriatko milujeme
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (16.9.2010, 17:17)
	presne tak ako vravíw. Maťka ..masielkové kurence nemajú chybu, a varí a pečie sa to skoro samo
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (16.9.2010, 15:09)

Tak toto vyzera fakt exkluzivne... urcite vyskusame... (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (16.9.2010, 17:15)
	Stanka je to skutočná lahôdka, odskúšajte aj vy doma, zaručene bude i vám chutiť aspoň tak ako nám
	ODPOVEDAŤ nahlásiť