. .. .. .. .. .. .
. .

Šťavnatá krkovička v sladko-kyslej omáčke s lečom - RECEPT 32095

Anna L. (anka29) ID 111855
mimibazar.sk/anka29
Oblasť: Spišská Nová Ves
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 8.9.2009
Naposledy: 18.4.2025 15:36
Aktualizácia: 11.6.2014 7:11
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 26
RODINNÉ FOTOGRAFIE 85
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 392
NÁVODY 0

BRAVČOVÉ MÄSO

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)


Šťavnatá krkovička v sladko-kyslej omáčke s lečom


[ recept č. 32095 zo dňa  ]


Šťavnatá krkovička v sladko-kyslej omáčke s lečom


POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 500 g krkovičky /alebo toľko kuskov koľko potrebujete/, 3 veľké cibule, 100 g slaniny, 1 malá flaša leča /ak sa chcete s receptíkom pohrať môžte dať aj čerstvé paradajky a papriky cca po 2 ks/, soľ, mčk, červená sladká paprika, 1 téglik kyslej smotany na zahustenie a 1 PL hladkej múky a trocha sójovej omáčky

POSTUP PRÍPRAVY

...jednoduché rýchle a hlavné chutné...chutné zemiačiky od Deni T. /fufík/ za inšpiráciu ďakujeme, veľmi chutné k tomuto mäsku...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


...krkovičku osolíme, okoreníme mčk a sladkou červenou paprikou...


..začíname vrstviť...takže na spodok janskej misy dáme troška oleja, kopec na prúžky nakrájanej cibule a okorenenú krkovičku na nu preložíme plátky cibule a slaninky /všetko podľa chuti/...a takto vrstvíme plátky podľa počtu konzumentov...


...navrstvené plátky zalejeme 1 malou flašou leča, dolejeme cca 2 dcl studenej vody a dáme piecť prikryté pokrievkou do vyhriatej rúry cca 1 hod a 15 min. do zmäknutia mäska pri 180 st. - treba priebežne kontrolovať


...urobíme si zátrebku...z kyslej smotany, trocha sojovej omáčky a 1 PL hladkej múky...aby sa nám zátrebka nezrazila pridala som jednu naberačku horúcej lečovej hmoty z krkovičky....


...hotové mäkké masko odložíme do tepla a zahustíme masu pripravenou zátrepkou, a dochutíme ak je potrebné, ja som už nemusela lebo som dostatočne okorenila krkovičku...všetky chute sa prepojili ...odobrala som si bokom cca 4 PL hustej masy vdaka cibuli a leča...a zvyšok som zmixovala tyčovým mixérom...necháme prejsť varom, a servírujeme...


...hotové servírujeme so zemiačikmi od fufíka alebo čo vám príde na chuť....vršok krkovičky som ozdobila odloženými kúskami cibulky a leča...brú chuť a ešte príjemnejšie varenie či pečenie...:o))



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Syrovo-kelové karbonátky s pečenou kuraciou salámkou | Šťavnatá krkovička v sladko-kyslej omáčke s lečom | Skvelá paradajková polievka ala minestrone po mojom :o)) >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Sona V. (surimi) ID 230482 (19.2.2012, 16:29)
Výborný receptík, jednoduchý a hlavne veľmi chutný, ďakujeme za skvelý nápad (clamp) (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (24.2.2012, 11:27)
ďakujem, teším sa že ťa tento receptík zaujal a hlavne že chutil (pl) (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna K. (klaymanova) ID 50952 (26.9.2010, 21:27)
hmmmmmmm zaujimave (clamp) (clamp) (clamp) budeme musiet vyskušat (pl) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (26.9.2010, 21:35)
Anka je to skutočne chutné papaníčko a my sme to spasali jedná radosť xi (pl) (pl) (pl)...verím, že bude chuť i Vám :-p :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu