POTREBNÉ PRÍSADY

cuketa, syr Niva, olivový olej, prípadne škandinávske korenie zložené zo soli,čierneho korenia, citronovej kory...toto ale nemusí byť na chuti to vobec neuberie...

POSTUP PRÍPRAVY

Umyté cukety nakrájame aj so šupkou na 0,5 cm široké kolieska rozložíme na plech buď s papierom na pečenie alebo pokvapkaný olivovým olejom...na každý krúžok dáme kusok nivy..prípadne poprášime troškou spomínaného korenia...zakvapneme pár kvapkami olivového oleja a dáme piecť do rozohriatej rúry na 180st. kým cuketa so syrom nezozlátnu...papáme s chlebíkom...ako prílohu alebo len tak ako chuťovku...dobrú chuť...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 31.5.2013, 6:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Cesnakáče.

POTREBNÉ PRÍSADY

pol kila hl.múky, 1 dcl oleja, 1 malá lyžička soli, 3 dcl mlieka, 1 kocka kvasníc, štipka kryšt.cukru, 125g masla, 2 celé hlavičky cesnaku..vajce na potretie prípadne sezam alebo iné semienka na posypanie.

POSTUP PRÍPRAVY

Z 3deci mlieka, trošky cukru a 1 kocky kvasníc urobíme kvások...pol kila hladkej múky zmiešame s malou lyžičkou soli a 1 deci oleja...do múky vlejeme kvások a vypracujeme cesto...necháme tak hodinku vykysnúť...očistíme si 2 celé hlavičky cesnaku ufff...pretlačíme alebo nastrúhame cesnak do hrnca a dáme roztopiť so 125g masla..to je myslím jedna osminka...rozpustíme necháme trochu prehriať ale pozor aby sa nám cesnak nespálil..ja som pridala do cesnakovo - maslovej zmesy aj trochu vegety....necháme trochu vychladnúť..
Vykysnuté cesto rozdelíme na polovicu...z polovice cesta vyvalkáme obdlžnik asi 0,5cm hrubý...celý povrch natrieme schladnutou cesnakovou zmesou...zrolujeme do tesnej rolady a krájame do šikma na striedačku do oboch strán aby sme dostali trojuholničky...tie pokladieme na plech na papier na pečenie..potrieme rozšĺahaným vajíčkom prípadne posypeme tým čo máme doma a dáme piecť na 160 - 180stupňov do zlatova...postup zopakujeme aj s druhou polovicou cesta...
Špeciálne pre Macku dobrú chuť :o0

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 60 návštěvníkov)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (23) posledné: 10.7.2015, 14:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Zemiakový posúch

POTREBNÉ PRÍSADY

15 g droždia ,1 KL cukru kryš. ,6 + viac PL teplej vody, ja dávam 8 PL , 250 g uvarených zemiakov ,300 g hladkej múky, možte dať aj 150 g hladkej a 150 g špaldovej múky, soľ , 3 - 4 PL oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Uvaríme si zemiaky, po vychladnutí ich ošúpeme. Do vačšej misy si postrúhame zemiaky a pridáme všetky ingrediencie. Keď je cesto veľmi tuhé, možeme pridať ešte vodu a vypracujeme pružné, makšie cesto, ja to zvykávam potrieť celé rukou olejom, tak sa mi cesto neprilepí o nádobu, necháme nakysnúť. Plech si vymastíme, keď je cesto nakysnuté, stáčí ho len vyklopiť na plech, cesto samé vypadne z nádoby. Roztlačíme ho rukou, tak na hrúbku 1,5 cm, ale nie na celý plech.Necháme cesto na plechu vykysnúť asi 15 minút. Medzitým si zapneme rúru na 200 stupňov a cesto tam upečieme. Pečieme asi 20 - 25 minút, ja pozerávam občas do rúry a keď je vrch už hnedkastý, tak posúch vyberiem z rúry. My doma zvykávame vrch potrieť olejom, v ktorom je roztlačený cesnak, dá sa posypať sezamovými semiačkami, ale nám chutí cesnakový posúch. Tento zemiakový posúch mávame ako prílohu k bravčovému gulášu.

Ak použijete 150 g hladkej múky a 150 g špaldovej múky, cesto je také ľahšie, ale treba pridať viacej vody ako je 6 Pl lyžíc.
Dobrú chuť prajem.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Klaudia O. (klaudi74) ID 85000 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 20.5.2013, 12:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Plnene panini

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg hladkej muky, - kvasnice asi jedna mala kocka , - 1 PL lyzica cukru, - 1cajova soli, - cca 4dcl vlaznej vody (podla potreby pridat) , sunka , syr, cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Z vody, cukru a kvasnic urobime kvásek. Múka kvásek sol- vymiesime cesto a nechame vykysnut.\r\nPo vykysnutí ešte vypracovat cesto v troške múky a prichystat guličky(ešte 10min nechame vykysnúť), potom každu gulu vyvalkat na placku, posypat bazalku alebo provensalské korenie položit šunku a syr, zatočit a založit konce aby nevytiekol syr, uložit na plech s pečícim papierom... nechat asi 5 až 10 min odstát na plechu aby to ešte vykyslo a dat do vyhriatej rúry asi na 170° asi 5 -10min teplotu zvolte podla vasej rury..:) po vytiahnuti potreme roztlačený cesnak sol a voda...\r\ncesnak mozno dat uz pri plneni panin neviem neskusala som..:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Lucia H. (luli990) ID 249448 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 25.10.2014, 20:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Zemiakové pagáče

POTREBNÉ PRÍSADY

- 1 kg hladkej múky - 1/2 kg uvarených zemiakov - 3 dl mlieka - 4 dkg mlieka - 3 dcl oleja - 4 čajové lyžičky soli - 1 vajíčko - kúsok margarínu na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Zamiesime 1 kg hladkej múky, 1/2 kg pretlačených uvarených zemiakov, 4 čajové lyžičky soli, 3 dcl oleja. Z 3 dcl mlieka a droždia urobíme kvások. Necháme cesto vykysnúť. Po vykysnutí ho vyvaľkáme a natrieme ho natenko margarínom. Cesto zložíme, necháme ho nakysnúť tak 10 - 15 minút, opäť rozvaľkáme a potrieme margarínom. Opäť zložíme a necháme 10 - 15 min. kysnúť. Nakoniec cesto rozvaľkáme, urobíme na povrch mriežku a povykrajujeme pagáčiky. Poukladáme ich na plech, potrieme vajíčkom, posypeme podľa vlastnej chuti (sezamom, rascou, postrúhaným syrom) a dáme piecť do vyhriatej rúry.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Soňa H. (pepi) ID 9240 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Vajíčkový toast so šunkou a syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

4 plátky šunky\r\n2 vajcia\r\n8 tmavých toastov\r\n125g hermelínu\r\nmaslo\r\nmlieko\r\nsoľ

POSTUP PRÍPRAVY

Recept mám zo stránky http://tipnajedlo.sk/recepty/vajcovy-toast-so-sunkou-a-syrom\r\n\r\nVajcia si rozbijeme do misky a vyšľaháme s mliekom a soľou. Na štyri kúsky toastu si uložíme šunku a nakrájaný hermelín. Na panvicu si dáme rozpustiť maslo. Prikryjeme to zvyšnými toastmi a všetky toasty obalíme rukou v rozšľahaných vajciach. Pečieme na panvici z oboch strán dozlatista.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Nikoleta S. (_nikush) ID 265318 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Luxusná karamelová zmrzlina

POTREBNÉ PRÍSADY

2 šľahačkové smotany, 1 karamelové salko, 500g jemného tvarohu, na dochutenie - oriešková delissa, oriešky na jemno posekané, čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpirovala som sa Karamelovou opitou zmrzlinou od Monika B. (hranolka2), ja som pridala tvaroh a príchute.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 78 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (67) posledné: 12.3.2015, 19:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

focaccia

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej muky 2 PL olivoveho oleja 1 a 1/2 KL soli 300 ml teplej vody 7 g suseneho drozdia 1 KL cukru okrem toho: cca 120-150 g oliv cca 70 g susene paradajky 1 KL nadrobno pokrajaneho rozmarinu

POSTUP PRÍPRAVY

podľa: http://adkas-tastyfood.blogspot.sk/2013/04/taliansky-chlieb-s-olivami-susenymi.html
cesto som šupla do pekárničky (sušené rajčiny som pridala počas miešania). hotové cestom stačí len rukami "rozčapkať" na plech vyložený papierom na pečenie a povtláčať doň olivy. Focacciu stačí piecť 20 min (aby sa zbytočne nevysušila) na cca 220stC, horúce som to ešte potrela poriadne olivovým olejom a posypala morskou soľou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Katka L. (astrak) ID 167036 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 24.5.2013, 21:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

ZEMIAKOVÉ PAGÁČIKY

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, múka, soľ, vajcia, smotana, syr, Hera

POSTUP PRÍPRAVY

Kilo v šupke uvarených, vychladnutých zemiakov ošúpeme, nastrúhame, pridáme kilo hladkej múky, dve polievkové lyžice vegety alebo 1 lyžicu soli, dve žĺtka, dve roztopené Hery, dva syry v črievku, kelímok kyslej smotany, rozmrvenú kocku droždia a všetko riadne premiesime, kým sa cesto prestane lepiť na ruky. Na hodinu odložíme do tepla. Vykysnuté cesto rozvaľkáme, potrieme olejom, preložíme, potrieme olejom, znova preložíme a rozvaľkáme na hrúbku 1 cm. Vykrajujeme pagáčiky, ktoré potrieme vajíčkom, posypeme posýpkou (rasca, ľan, sezam, mak, slnečnica) a pečieme do zlatista 10 minút pri 180 stupňoch. Z uvedenej dávky vyjde asi 120 chutných, mäkučkých pagáčikov. Jedinou ich nevýhodou je, že dlho nevydržia, pretože sa hneď zjedia. Začal som chudnúť, tak pre spolutrpiacich pridám aj energetickú hodnotu: 34 972 kJ, 290 kJ / 1 pagáčik. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 50 návštěvníkov)

Ivan K. (ikzm1) ID 254041 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (26) posledné: 29.11.2013, 0:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Misy trochu inak...

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

...

POSTUP PRÍPRAVY

....dostala som mailom,je to celkom zaujímavé,ale ako sa to robí-neviem......

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Zlatica H. (obezitka) ID 62929 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 6.5.2013, 14:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.613 (zobrazuje sa 141-150)