. .. .. .. .. .. .
. .

Zemiakový posúch - RECEPT 53746

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CHUŤOVKY

ID 85000 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Zemiakový posúch


[ recept č. 53746 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

15 g droždia ,1 KL cukru kryš. ,6 + viac PL teplej vody, ja dávam 8 PL , 250 g uvarených zemiakov ,300 g hladkej múky, možte dať aj 150 g hladkej a 150 g špaldovej múky, soľ , 3 - 4 PL oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Uvaríme si zemiaky, po vychladnutí ich ošúpeme. Do vačšej misy si postrúhame zemiaky a pridáme všetky ingrediencie. Keď je cesto veľmi tuhé, možeme pridať ešte vodu a vypracujeme pružné, makšie cesto, ja to zvykávam potrieť celé rukou olejom, tak sa mi cesto neprilepí o nádobu, necháme nakysnúť. Plech si vymastíme, keď je cesto nakysnuté, stáčí ho len vyklopiť na plech, cesto samé vypadne z nádoby. Roztlačíme ho rukou, tak na hrúbku 1,5 cm, ale nie na celý plech.Necháme cesto na plechu vykysnúť asi 15 minút. Medzitým si zapneme rúru na 200 stupňov a cesto tam upečieme. Pečieme asi 20 - 25 minút, ja pozerávam občas do rúry a keď je vrch už hnedkastý, tak posúch vyberiem z rúry. My doma zvykávame vrch potrieť olejom, v ktorom je roztlačený cesnak, dá sa posypať sezamovými semiačkami, ale nám chutí cesnakový posúch. Tento zemiakový posúch mávame ako prílohu k bravčovému gulášu.

Ak použijete 150 g hladkej múky a 150 g špaldovej múky, cesto je také ľahšie, ale treba pridať viacej vody ako je 6 Pl lyžíc.
Dobrú chuť prajem.
<< Svadobná s gerberami | Zemiakový posúch | Pre vnučku >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (20.5.2013, 12:35)
(flower)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu