RECEPTY KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 700 g kuracích pŕs, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať, soľ, korenie, olivový olej, cca 500 g čerstvých šampiňónov, olej, biele víno, soľ, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

V obrázkoch:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 28.12.2013, 20:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Pochúťka z kačacej pečene

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 100 ml kačacieho tuku, 1 veľká cibuľa, cca 250 g kačacej pečienky, 4 vajcia uvarené na tvrdo, 2 PL horčice, soľ, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som našla v komentári na FB a keďže som dostala domácu kačicu, musela som vyskúšať. Podotýkam, že ja nemám rada pečeň ani iné vnútornosti, ale táto ma dostala a veľmi chutila. Dá sa spraviť aj z kuracích pečienok.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (25) posledné: 17.8.2013, 20:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapekané kuracie rezne

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia, hladká múka, CESTÍČKO - 6 vajec, 3 PL hladkej múky, 300g strúhaného syra, ZÁLIEVKA - 2 šľahačkové smotany, 2 PL horčice, petržlenová vňať, solčanka (vegeta), soľ, korenie podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Včera sme sa konečne dostali k tlačeniu kapusty do suda, ktorú robievame u svokrovcov a ako to tak chodí, keď sa stretnú dve ženy, reč sa vždy točí okolo jedla. A jeden recept vystrihnutý z časopisu ma zaujal natoľko, že som sa rozhodla dnes ho pripraviť na obed a keď bude za niečo stáť, aj ho zverejniť. Po menších úpravách ho sem vkladám na inšpiráciu aj pre vás, moje milé žienky.

Postup v obrázkoch (veľmi jednoduchý)...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (40) posledné: 2.8.2016, 22:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kotlíkový guláš z kuracieho mäsa

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia z dvoch kureniec, olej, cca 80g prerastenej slaninky, 2-3 veľké cibule, 1 konzerva sterilizovanej červenej fazule, 1 konzerva krájaných rajčín, 1 malé lečo, cca 700g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, soľ, solčanka, drvená rasca, mletá červená paprika, čili paprička (nemusí byť), majorán, petržlenová vňať, 1 PL hladkej múky

POSTUP PRÍPRAVY

Tento guláš robievam veľmi často, hlavne cez týždeň, keď sa mi nechce špiniť veľa hrncov a chcem mať čo najrýchlejšie navarené na druhý deň. Miesto fazule doň dávam aj šampiňóny, kúsok klobásky, slaninka tiež vždy nemusí byť, proste čo dom dal. Zemiaky tiež môžeme vynechať a urobiť prílohu, buď ryžu alebo cestovinu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (19) posledné: 13.9.2010, 21:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia Stroganov

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, mala som z 1 1/2 kuraťa, 1 cibuľa - dnes som na ňu v tej rýchlosti zabudla, 1/2 pohára ster. uhoriek, 3 PL horčice, 1-2 PL kečupu, mlieko podľa potreby cca 3-4dl (môžebyť aj smotana, ja už som nemala), 1 PL hl. múky, soľ, ml. korenie, olej, príloha - cestoviny

POSTUP PRÍPRAVY

Večer som sa narýchlo rozhodovala, čo uvariť na zajtra a napadol ma tento recept, mám ho z kuchárskej knihy pre veľké prevádzky a doma som ho ešte nevarila. Síce tu už taký recept je, ale bez obrázkov, tak si tento môj dovolím sem vložiť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 126 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (87) posledné: 22.11.2016, 20:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia so špenátom v omelete

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia podľa počtu stravníkov, ja som mala z dvoch kureniec, soľ, korenie, olej, 1 a 1/2 balíka mr. špenátových listov, 1 šľah. smotana, 2 PL hl. múky, 4 str. cesnaku, 4 vajcia na omeletu, zemiaky, aby sa zmestili na plech, korenie na americké zemiaky, drvená rasca, sušená petrž. vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpirovala som sa receptom z časopisu Pošli recept a pretože som chcela dnes urobiť niečo iné a rovnako dobré, skúsila som to a nebanujem, kto má rád špenát si iste pochutí.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 14.4.2010, 19:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura pečené smažené v rúre a kapustový šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

Naporcované kura, my dávame len nohy rozdelené na dve časti a krídelká, soľ, na obaľovanie - múka, vajce, strúhanka zmiešaná s troškou sézamu, trošku oleja, papier na pečenie. Na šalát - 1 menšia kapusta, 1 mrkva, 3 mladé cibuľky - alebo obyčajná cibuľa, alebo pór - cukor, soľ, oliv. olej, umeocot (alebo normálny) či citrónová šťava, mletá rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept dávali kedysi v Chuťovkách, ja som ho trošku upravila a odvtedy smažené kura robím len týmto spôsobom. Ten tanier na hlavnej fotke je môj, ja si ich vychutnávam len tak so šalátom, ale samozrejme, robím k tomu zemiaky, alebo zemiakový šalát. Keď sme všetci doma, tak na jednom plechu sa pečie kura len také pečené a na druhom takéto, takže každý má na výber.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (33) posledné: 24.6.2010, 21:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Čínske rezance s kuracím mäsom, zeleninou a hubami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 bal. rezancov, cca 500g kuracích pŕs, sójová omáčka, 1/2 bal. mrazenej zeleniny podľa chuti, 1/2 st. kukurice, cca 400g šampiňónov, pór a čínska kapusta podľa chuti, olej, soľ, sójová omáčka, 3 vajcia na praženicu

POSTUP PRÍPRAVY

Dnes som chcela robiť špagety s kuracím mäsom, ale na moje veľké prekvapeni žiadne špagety som v špajzi nenašla, ale našla som tam posledný zabudnutý balíček čínskych rezancov, kúpených kedysi v Lidli. Tak som si spomenula na rezance, na ktoré sme chodili do čínskej reštaurácie alebo lepšie povedané bufetu a ktoré nám veľmi chutili.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (21) posledné: 12.3.2011, 22:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Fašírky z kuracieho mäsa na mexický spôsob

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 1,20 kg kuracích pŕs, 1 malý pohár steril. kápie, mexické korenie, soľ, 4 str. cesnaku, petrž. vňať, 2 PL horčice, omáčka - 1 konzerva krájaných rajčín, 1 malé lečo, 1 konzerva steril. kukurice, 1 bob. list, 3 ks nové a celé korenie, podľa chuti soľ, cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Robievala som ich z bravč. mäsa, dnes som skúsila kuracie a som s výsledkom spokojná.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 17.1.2010, 10:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie fašírky s hubovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

1,20 kg kuracích pŕs, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, petrž. vňať, soľ, solčanka, mleté biele korenie, olej, na omáčku - cca 400g čerstvých šampiňónov, 400g kyslej smotany ( môže byť aj na varenie alebo sladká, kto je ako zvyknutý ), 2 PL horčice, olej, soľ, 1 PL hladkej múky

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia si pomelieme, pridáme na jemno posekanú cibuľu, cesnak a vňaťku, korenie, solčanku a soľ a všetko premiešame. Pekáčik si potrieme olejom, potom si potriemu olejom ruky a urobíme fašírky. Dáme ich piecť na 200 st. cca 15 minút. Medzitým si urobíme omáčku - na oleji si osmažíme nakrájané šampiňóny, podlejeme vriacou vodou, pridáme soľ a podusíme. V smotane si rozmiešame múku a vlejeme do šampiňónov, pridáme horčicu a povaríme. Omáčkou prelejeme hotové fašírky a podávame s ryžou, so zemiakmi, alebo len s chlebíkom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 4.11.2009, 17:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA