Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi
[ recept č. 52643 zo dňa 3.3.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 700 g kuracích pŕs, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, petržlenová vňať, soľ, korenie, olivový olej, cca 500 g čerstvých šampiňónov, olej, biele víno, soľ, petržlenová vňať
POSTUP PRÍPRAVY
V obrázkoch:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Kuracie mäso si pomelieme alebo si pomôžeme s takýmto mixérom. |
![]() |
K mäsu pridáme pokrájanú cibuľu, cesnak, soľ, korenie, vňaťku a dobre premiešame. |
![]() |
Ruky si potrieme olejom a z masy vyformujeme fašírky. |
![]() |
Panvicu necháme dobre rozohriať, potrieme troškou oleja a dáme piecť fašírky, nechám ich najskôr zatiahnuť, potom prikryjem. |
![]() |
Potom ich otočíme na druhú stranu a necháme dopiecť, celé to trvá cca 15 minút. |
![]() |
Medzitým som si šampinóny opláchla a pokrájala na štvrťky. Hotové fašírky vyberiem, pridám trošku oleja a šampiňóny restujem, neprikrývam ani nepodlievam, miešame. |
![]() |
Keď sú opečené, pridám soľ a trošku bieleho vína, nechám vydusiť. |
![]() |
Nakoniec pridám trošku petržlenovej vňaťky. K tomuto jedlu je výborná ryža, ale môžu byť aj zemiaky, či kaša. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (4.3.2013, 18:59) |
jééééja...Darinka, pridávaš nám tu samé dobroty  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.3.2013, 20:40) |
To sa mi Martuška, nakopilo v PC, tak som to konečne nahodila, tieto som robila minulý týždeň, tiež rýchlovka. Ďakujem.    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (3.3.2013, 19:22) |
Janka, ďakujem!   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
