POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: kuracie prsia, soľ, mčk, grilovacie korenie, 2 strúčiky cesnaku, 1 ML tymiánu, olivový olej a trocha masla...na brusnicovú omáčku: brusnicový kompót, 1 dcl vody zahustíme 1 ML solamylu ...príloha: varená mrkva a karfiol

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia si naporcujeme na tenké plátky, posolíme, okoreníme mčk a grilovacím korením, po-sypeme tymiánom a cesnakom nakrájaný na tenké plátky a polejeme olivovým olejom a necháme marinovať v chlade cca 1 až 2 hodinky. Po dvoch hodinkách rozplálime grilovaciu panvicu s pásikmi a poukladáme plátky masla a grilujeme kuracie prsia až kým sa nám nezobrazia pásiky. Medzitým si uvarime do chrumkava mrvičku a karfiol a pripravíme si omáčku. Brusnicový kompótik zahustíme 1 a 2 ML solamylu, po zovretí vypneme a servirujeme. Kuriatko je vláčne, nádherné voňavé a omáčka tomu dodá super šmrnc.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Kávové mafiny

POTREBNÉ PRÍSADY

Rozpis na 12 kusov : 2 čl instantnej kávy (zaliať 125 ml vriacej vody),175 g hladká múka, 2 čl kypriaci prášok, 20 g kakao, 125 g hera, 150 g práškový cukor, 1 ks vanilkový cukor, 2 vajcia, 1 PL rum - um....na polevu: 1/2 čl instantnej kávy /inka/, 2 čl horúcej vody, 100 g práškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Sú to úžasné voňavé a krehké maffinky, ktoré sa nádherne sami odlepujú od košíka bez akýchkoľvek problémov. Postup je veľmi jednoduchý. Kávu zalejeme 125 ml vriacej vody a necháme vychladnúť. Presiatú múku zmiešame s kypriacim práškom a pre osiatym kakaom. Heru vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom do peny, postupne zašľaháme vajcia a pridáme rum. Primiešame vyhladnutú kávu a pripravenú sypkú zmes. Cesto naplníme košíčky a dáme piecť do vyhriatej rúry na 175 st. pečieme cca 15 až 20 minút. Polevu si pripravíme tak, že kávu zalejeme vriacou vodou, a postupne pridávame cukor a vymiešame do hladka. Polevou ozdobíme mierne vychladnuté maffiny. Sú fakt fantastické vrelo odporúčam.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (26) posledné: 3.12.2010, 20:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Chutné pečené kuriatko na "pivovej" flaši - chutí ako grilované

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 1 kuriatko, olej, vodu,...na marinádu: 1 ML grilovacie korenie, 1 ML korenie na pečené kura, 1 ML vegeta , trocha mčk, cca 1 až 2 dcl oleja...a samozrejme pivovú

POSTUP PRÍPRAVY

Tento receptík je veľmi jednoduchý, rýchly a nenáročný na prípravu, ktorý som odkúkala od braška, lebo to kuriatko mi u neho neskutočne chutilo. Takže kuriatko umyjeme, osušíme, potrieme marinádou. Pripravíme si čistú pivovú fľašu do ktorej vlejeme asi 1,5 dcl oleja / ja to robím od oka, dávam také 2 cm oleja od dna fľaše/. Kuriatko pekne nasadíme do fľaše, položíme fľašu do pekáča do ktorého dolejeme 2 dcl vody /priebežne počas pečenia dolievame/, a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. pečieme asi tak 1 hodinku do chrumkava či zlatista. Pre tých čo sú nedočkavý môžu použiť na záver funkciu gril ale není to potrebné.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (17) posledné: 19.4.2011, 14:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Muffiny s jahodovou náplňou a kokosovou posýpkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 2 vajíčka, 1 jahodový jogurt /125 g/, 125 g hera , 125 g cukor, 125 g hladká múka, 1 ML PDP....jahodová náplň: 150 - 200 g jahôd, 4 PL strúhaný kokos, 1 PL práškový cukor...kokosová posýpka: 3 PL strúhaný kokos, 2 PL hnedý cukor, a trocha roztopeného masla

POSTUP PRÍPRAVY

...jednoduché a krehučké muffiny, ktoré rozvoňajú bytík v tieto chladné dni...pravdupovediac nestihli ani poriadne vychladnúť a už ich nebolo :o)))...inšpirovala som sa tu viacerími maminkami pri príprave muffiniek, za čo im veľmi pekne ďakujem, a hlavne Maťkou, samozrejme jemne som si ho upravila podľa seba aj spôsob prípravy a vyšla mi táto kombinácia...výborné je zvyškom jahodovej plnky poliať muffinky potom sú ešte chutnejšie a sladšie..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 6.11.2010, 10:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Plnené kuracie stehná slaninkovo-hríbovou plnkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: kuracie stehná, soľ, mčk, korenie pečené kurča...na nápň: 2 staršie pečivo, 100 g oravská slaninka, 1 cibuľa, hrsť sušených hríbov, 1 vajce, soľ, mčk a 1 až 2 ML strúhanka a 1 ML petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

...jednoduché a hlavné chutné papaníčko z málo ingrediencií, ktoré nájde domá každá gazdinka :o)) a už si len dobre pochutnať na stehienkách...niet nad starú dobrú klasickú kuchyňu, ktorú zbožňuje aj moja polovička

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 11.3.2011, 14:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HOVÄDZIE MÄSO

Pikatné hovädzie s baby karotkou a fazulovými luskami

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 500 g hovädzie zadné, 2 veľké cibule, 1 malý paradajkový pretlak /70 g/, 1 PL plnotučná horčica, 2 ML červená paprika sladká, 1 ML vegeta, 1 ML soli, 200 g mrazená baby karotka a 200 g mrazené fazlulové lusky...na zálievku: 100 ml voda, 2 ML solamyl, 1 ML chilli korenie /kto nemá rád pikatné tak nemusí dávať/, 1 ML gulášové korenie, 1/2 ML mčk, soľ podľa potreby...

POSTUP PRÍPRAVY

...hovädzinka v našej domácnostii je absolútnou jednotkou, a spojenie mäska so zdravou zeleninkou je absolútna delikatesa, ktorá u nás nesmie chýbať...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (25) posledné: 19.4.2020, 10:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Barbie pre Bereniku k 7. narodeninám - plus fotopostup

POTREBNÉ PRÍSADY

Mramorový korpus: 4 vajíčka, 200 g práškový cukor, 250 g hladká múka, 150 ml oleja, 100 ml horúcej vody, 1 PDP Základný piškotový korpus: 2 vajíčka, 80 g cukor, 180 g polohrubá múka, 4 lyžice horúcej vody.... Jogurtovo-tvarohový krém: 1 sľahačka, 250 g jemný tvaroh, 400 g smotanový jogurt / 10%/ plus jemne mnetá želatína od Dr. Oetkara plus ananás, mandarínky Pod poťah maslový krém" korpus - omrvinky z 2 vajícok, 15 až 20 dkg maslo, 6 PL práškový cukor Šaty z JOJO cukríkov, potrebujeme JOJO cukríky, považský práškový cukor, potrav. farbivo

POSTUP PRÍPRAVY

..tak toto je mojá skutočne prvá barbie bábika, trocha som sa na nej vyšantila, samozrejme chce to dávku trpezlivosti ale všetko sa dá ak sa chce...keďže nikde na nete som nenašla podrobný návod ako na to, tak som satentokrát rozhodla urobiť pre niektoré maminky, ktoré by radi upiekli BARBIE BABIKU...pridávam svoj jednoduchý fotopostup, ja osobne tie bábovkové bábiky nemusím ale každý robí tak ako uzná za vhodné a čo sa komu páči alebo lepšie pracuje...nemám doma žiadnu špeciánlu formu...piekla som zapekacej mise s priemerom 16 cm a najmenšej okrúhlej mise z jánskeho skla...možno aj táto rada pomôže niektorým maminkám, tak poďme na postup......postupne budem pridávať komentáre aj obrázky...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (18) posledné: 7.1.2013, 15:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Kvetinková tortička k 7. narodeninám

POTREBNÉ PRÍSADY

základné piškótové cesto: 4 vajcia, 160 g cukru, 240 g polohrubá múka, 8 lyžíc horúcej vody. jogurtovo-tvarohová náplň: 200 g smotanový jogurt /10%/, 125 g tvaroh jemný, 125 ml šľahačky, PL práškový cukor 4 + želatínový stužovač za studena - mandarínky, ananás....potravinárske farbivo červené + kakao náplň pod poťah: 10 dkg masla, jeden plát - omrvinky z jedného vajíčka a 3 PL práškový cukor /vychytávka od Gabiky K. - super sa snou pracovalo a krásne sa nanašala hmota z MMF/ Vrché ozdôbky a poťah z cukríkov JOJO alebo Marchmellovn :o))

POSTUP PRÍPRAVY

...jednoduchá a veľmi rýchla a predovšetkým chutná tortička pre Bereniku k jej krásnym 7. narodeninkám :o))...je to taka mini tortička o priemere 16 cm, každý si potom môže upraviť pomer surovín podľa toho akú veľkú tortičku chce urobiť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (5) posledné: 20.10.2010, 22:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Plnená gazdovská kapsa

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: kuracie prsia, baranie rohy, domáca klobása, eidam syr,....hladká múka, 3 dcl slepačí bujón, 1 ks trojuholníkový syr, plátok masla, soľ,mčk, 1 väčšia cibuľka

POSTUP PRÍPRAVY

...toto jedlo som si objednala v reštaurácii v BA a veľmi mi zachutilo, že som neodolala a urobili sme si ho aj na obedík, jednoduché a hlavne chuťovo neskutočne dobrééé....toto jedlo bolo servírované vcelku /bolo to pre mňa akési prekvapenie čo tam bude, ale nesklamalo ma)...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (8) posledné: 25.10.2010, 17:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Oranžová tortička pre babku k 80. - s postupom ako pracovať s varnou hmotou a MMF cukríkov

POTREBNÉ PRÍSADY

Mramorový korpus: 4 vajíčka, 200 g práškový cukor, 250 g hladká múka, 150 ml oleja, 100 ml horúcej vody, 1 PDP a 4 ČL /kopcovité/ kakaa....Krém z ľadových gašťanov: na 1 250 ml/ šľahačku 33ˇ% sa dáva 1 čokoládu gaštany a 1 smetafix /ja som dala..2násobnú dávku...použila som červené tekuté potravinárske farbivo, použila som 2 veľké banány, 1 plechovka broskýň, Poťah - varná hmota: 150 ml vody, 70 g masla, 150 g hladká múka a 500 g práškový cukor, pár kvapiek mandľovej arómy, - tu som použila práškové potravinarské farbivo Poťah na ozdoby /mašle a hviezdičky /: 7 jojo cukríkov , 2 PL vody, šťava z 1/2 citróna, tuk na vymastenie, potravinárske farbivo - oranžové, práškový cukor cca 100 g a potom 150 až 200 g, škrobová múčka na pomúčenie aby sa cesto nelepilo...taktiež som použila práškové oranžové farbivo ..válať medzi fóliami ako aj varnú hmotu

POSTUP PRÍPRAVY

...tak tentokrát som sa rozhodla použiť varnú hmotu, použila som receptík od Slávky K. /slavenka/, lebo som čitala o nej kopec kladných komentárov, a s ňou som ešte nepracovala, tak to bola akási výzva pre mňa aby som vedela o čom to je a ako vlastne chutí, popíšem vo fotopostupe moje postrehy a možno niektorým maminám opäť poradím ako na to, tože po prečínaní množstva komentárov som zistila že nie všetkým mamičkám sa podarila, snaď nejaký návod ako bližšie na to...tak už len vyhrnúť si rukávy, a s úsmevom do pečenia :o)))...verím, že to tentokrát niektorým maminkám pomôže a zaručene im to vinde
...pri tejto tortičke som kombinovala dve modelovacie hmoty nakoľko som potrebovala aj pevnejšiu a tuhšiu hmotu...pretože varná hmota je fakt super na modelovanie a obťahovanie ale pri tvorení mašle to vôbec nefungovalo, stále to padalo, a hmota z cukríkov v tomto prípade splnila svôj účel...pri tvorbe mašle som sa nechala inšpirovať Klaudia Z. (Dia76) ID 48843...dievčatám za foto a komentáre ďakujem, samozrejme som sa nechala uniesť vlasnou víziou a predstavami, a ono sa to počas práce samo od seba nejako menilo...ešte raz dakujem za krásne inšpirácie

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (13) posledné: 1.12.2010, 13:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 392 (zobrazuje sa 321-330)