| Anna L. (anka29) ID 111855 |
| mimibazar.sk/anka29 |
| Oblasť: Spišská Nová Ves |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 8.9.2009 |
| Naposledy: 11.11.2023 22:36 |
| Aktualizácia: 11.6.2014 7:11 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Pikatné hovädzie s baby karotkou a fazulovými luskami
[ recept č. 33699 zo dňa 2.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Potrebujeme: 500 g hovädzie zadné, 2 veľké cibule, 1 malý paradajkový pretlak /70 g/, 1 PL plnotučná horčica, 2 ML červená paprika sladká, 1 ML vegeta, 1 ML soli, 200 g mrazená baby karotka a 200 g mrazené fazlulové lusky...na zálievku: 100 ml voda, 2 ML solamyl, 1 ML chilli korenie /kto nemá rád pikatné tak nemusí dávať/, 1 ML gulášové korenie, 1/2 ML mčk, soľ podľa potreby...
POSTUP PRÍPRAVY
...hovädzinka v našej domácnostii je absolútnou jednotkou, a spojenie mäska so zdravou zeleninkou je absolútna delikatesa, ktorá u nás nesmie chýbať...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
...na oleji speníme na malé kocky nakrájané veľké cibule, pražíme do sklovita, potom pridáme hovädzie mäko a opekáme až kým sa mäso krásne zatiahne a pustí vlastnú šťavu...ešte trocha podusíme vo vlastnej šťave a zalejeme vodou, cca 3 dcl aby bolo mäso zaliate
![]()
...keď je mäsko polomäkké pridáme paradajkový pretlak, 1 PL plnotučnej horčice a 2 ML sladkej červenej papriky, 1 ML vegety...dusíme do mäkka /nezabudnime sledovať, aby sa nám všetka šťava nevyparila, ja som musela doliať ešte cca 2 dcl vody/
![]()
...keď je mäsko hotové pridáme opláchnutú mrazenú baby karotku....
![]()
...hneď za baby karotkou pridáme vodou opláchnuté mrazené fazulové lusky...
![]()
.. keď je zeleninka chrumkavá alebo mäkká /urobíme tak ako ju máme radi, každý podľa seba/,pripravíme si zálievku: 100 ml vody, 2 ML solamylu, 1 ML soli, 1/2 ML mčk, 1 ML chilli korenia /kto nemá rad pikantné môže vynechať/, 1 ML gulášové korenie /na zvýraznenie chuti/....necháme prejsť varom kým sa nám omáčka zahustí a podávame napríklad s ryžou, hranolkami, tým čo kto má rád...
![]()
..hotové papakáme....veľmi sme si na tom pochutnali...brú chuť
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Simona L. (Anomis26) ID 317720 (19.4.2020, 10:13) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana K. (zuzulik2125) ID 50170 (30.10.2011, 12:27) |
Mnam, velmi dobry receptik, prave sme dojedli   veeelmi nam chutilo....   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (31.10.2011, 13:48) |
Také milé správičky ma vždy rozveselia a potešia   |
| ODPOVEDAŤ |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (13.11.2010, 21:17) |
| zajtra idem spravit toto uzasne papanie,len s obmenou bravcove masko,lebo hovadzie nemam doma.Ale urcite to bude mnamka,ked tam pojde vsetko,ako v povodnom recepte.Budem si musiet zadovazit do mraznicky hovadzie do zasoby,ked ma napadne na poslednu chvilu,co v nedelu varit. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (15.11.2010, 14:12) |
| Helenka tak pevne verím, že toto úžasne papaníčko sa vydarí a že bude chuťit aj s bravčovým mäskom, jasne treba si receptík prispôsobiť podľa toho čo máme radi alebo ako sa vraví "čo dom dal" občas i ja tak robím... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Denisa M. (geena) ID 144758 (8.11.2010, 16:15) |
| dnes sa na toto chystam ale idem to robit z jelena. vyzera to byt super |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (8.11.2010, 22:23) |
ejha z jelenieho mäsa to musí byť zaručene delikatesa ...verím, že )Vám to bude chutiť a zamaškrtite si  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Denisa M. (geena) ID 144758 (27.11.2010, 14:22) |
| z jelenieho je to uplne super. akurat ho robim uz 2 krat. diky za super recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (27.11.2010, 21:47) |
| tak to ma nesmierne teší, že Vám tak chutí :o)) |
| ODPOVEDAŤ |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (7.11.2010, 9:44) |
| Anicka receptik chuti vyborne,s tou hovadzinkou je to fakt uzasne,spojene s tou zeleninkou,parada,budem velmi casto varievat toto jedlo,fazulky sa mi urodilo pozehnane,tak mam do leta postarane o mnamku.Dakujem za inspiraciu. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (7.11.2010, 20:46) |
| Helenka, tak to veľmi rada počujem, že Vám hovädzinka chutila aj s tou zeleninkou...a jasne keď úroda bola dobrá treba využiť a spojiť príjemné s užitočným a hlavne nech chutí... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Branislav S. (branos) ID 16930 (4.11.2010, 21:50) |
| Tak toto lubime aj my, ja to masko dam do tlakoveho hrnca rovno aj so zeleninou a po uduseni zahustujem pretlakom a dochucujem, MNAMKA |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (5.11.2010, 12:08) |
| súhlasím s tebou, je to skutočná výborná mňamka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.11.2010, 20:41) |
| skvelý receptík Anka tiež mám rada aj lúsky aj baby karotku - vyzerá to úžasne |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.11.2010, 21:08) |
ďakujem za pochvalu Maťka ....je to fakt super chutné a pritom veľmi jednoduché papaníčko a tá karotka s luskami to jedlo krásne farebne ožíví že poteší aj naše okále  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (3.11.2010, 9:56) |
| mňam, hovädzinku mám rada a v kombinácii so zeleninkou to musí byť . Určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.11.2010, 13:53) |
| určite vyskúšaj Katka, určite bude chutiť je to výborná mňamka hlavne pre tých ktorý zbožňujú hovädzie mäsko ako my |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (2.11.2010, 22:53) |
| Hovädzinku málokedy, ale vyskúšam.... ... |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.11.2010, 8:25) |
najlepšie je Zlatica vyskúšať a verím, že si ju aj vy "zamilujete" rovnako ako aj naša rodinka...  |
| ODPOVEDAŤ |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (2.11.2010, 22:47) |
| Tak tento receptik vyzera uzasne,v nedelu spravim na obedik.Ale nebolo by to ani zle podla mna s kuracimi prskami.Veru najprv s hovadzim maskom,a potom s kuracim vyskusam.Dakujem za dobru inspiraciu. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (3.11.2010, 8:28) |
| Helenka budem len veľmi rada, ak Vám táto špecialitka zachutí, samozrejme daj vedieť ako chutilo tvojej rodinke. Samozrejme že dá sa to aj s kuracinkou ale predsa kuracie prsíčka sú trocha suchšie, možno to bude mať úplne novú chuť ale zaručené aj to bude chutiť...treba si receptíky prispôsobiť podľa seba, to je predsa najlepšie |
| ODPOVEDAŤ |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (2.11.2010, 22:18) |
| vyzerá to výborne |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (2.11.2010, 22:27) |
| ďakujem sylvi, najlepšie to človek ocení ak odskúša...my sme si na tom dnešnom obedíku veľmi pochutili |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
veeelmi nam chutilo.... 
