Miriam Š. (happyMia) ID 26271 |
 |
Oblasť: Topoľčany |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.11.2007 |
Naposledy: 1.12.2021 23:27 |
Aktualizácia: 17.1.2016 22:00 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Spaghetti aglio e olio/ Cesnakové špagety
[ recept č. 10680 zo dňa 27.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Špagety, 1-2 hlávky cesnaku, 1 feferónka, 1/2 dcl olivového oleja Extra Virgin, parmezán - 50gr., soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Medzitým, ako si dáme uvariť špagety do osolenej vody, ošúpeme si cesnak, treba ho naozaj veľa - aj 2 hlávky + nakrájáme feferónku. Cesnak s feferónkou osmažíme na olivovom oleji - ale len chvíľočku, cca 30 sekúnd, inak by mohol prihorieť a zhorknúť (odporúčam použiť oliv. olej Extra Virgin /extra panenský/- rozdiel v chuti oproti obyčajnému olivovému oleju je naozaj veľký) Uvarené scedené špagety pridáme k olivovému oleju a cesnaku a poriadne premiešame s nastrúhaným parmezánom.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Tu máme všetky prísady:
oliv. olej EXTRA VIRGIN, cesnak, feferónku, špagety a parmezán |
![]() |
Takto si opražíme roztlačený cesnak a feferónku, ale len veľmi kratučko.
Pre milovníkov štipľavého, kľudne pridajte ešte viac feferónky. |
![]() |
A tu je výsledok. Hotovo za 15 minút. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Silvia Š. (SiskaT) ID 874, mimibazar.sk/siskat (12.2.2009, 11:06) |
tieto su fakt fantasticke.. ja davam toho cesnaku daleko viac a potom veru nechodim do spolocnosti idem si urobit veru aj dnes na obed  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2009, 21:30) |
uf, tak toto je absolutne nespolocenske jedlo prip. musia jest vsetci bez vynimky, inak chudak ten,co si neda milujem cesnak, urcite je to super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miriam Š. (happyMia) ID 26271 (27.1.2009, 22:12) |
Sú vynikajúce, naozaj. Cesnaková "aróma" sa smažením trošku zneutralizuje, nie je to potom "až" také silné . Ale určite neodporúčam jesť pred prvým rande Prípadne potom použiť žuvačku ..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.1.2009, 11:18) |
prve rande uz nehrozi my uz si len s muzom (mladomuzom) mozeme robit spolu romantiku a spominat... s cesnakom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |