POTREBNÉ PRÍSADY

Mleté mäso podľa ľubovôle, ja som mala asi pól kg bravčového, 3 vajíčka, asi pól šialky sójového granulátu, 3 surové zemiaky, 2-3 strúčky cesnaku, koreniny podľa chute:soľ, solčanka, rasca, majorán, petržl. vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Ďalšia varianta mletých rezníkov... tak vyskúšajte, sú mňamkové :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (22) posledné: 13.7.2014, 15:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Chilli con carne

POTREBNÉ PRÍSADY

1 pl oleja,1 velka nasekana cibula,1 paprika,3 stručky cesnaku,chilli papričky podla chuti,1 čl ml.červenej papriky,1 čl ml.rasce,500 g ml.hovädzieho mäsa,1 hov.bujon,400 g krajanych paradajok v konzerve,čerstva majoranka,štipka cukru,kocočka kvalitnej 70 % čokolady,2 pl kečupu,400 g červenych fazulí v naleve,kysla smotana

POSTUP PRÍPRAVY

.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 16.4.2011, 14:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zatočená fašírka

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso , soľ, mleté korenie, cesnak, vajíčko, vegeta ,suchý rohlík, šunka alebo dietna saláma , tvrdý syr na plátky ,horčica , olej, kyslá smotana

POSTUP PRÍPRAVY

mäso si pomelieme (alebo kúpime mleté), pridáme všetky prísady - ochutíme podla svojej chuti a množstva mäsa , ja som robila asi cca 1,4 kg mäsa a pridala som 1,5 suchého rohlíka namočeného vo vode , do tejto zmesi nedávam majoránku - je to tak podla mna chutnejšie ale záleží len od Vás ako to máte radi

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Judita K. (Judka) ID 3814 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 9.5.2018, 16:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Boloňská zmes na špagety alebo lasagne

POTREBNÉ PRÍSADY

Tento recept som dostala od svojej dobrej kamarátky, ktorá ma k Taliansku a talianskej kuchyni veľmi blízko. Túto omáčku môžete použiť na lazane, na špagety. Môžete si ju tiež zmraziť a vytiahnuť, ak pochytíte hrozný hlad a nebudete vedieť, čo rýchlo uvariť. Stačí rozmraziť, uvariť si dobré špagety a obed je hotový raz-dva. Potrebujete: 1kg mletého mäsa, 3 veľké mrkvy, 1 petržlen, 1 plátok zeleru, 10 strúčikov cesnaku, 2 cibule, 6 tetrapakov paradajkového pyré, hrsť čerstvej bazalky, soľ, olej, zeleninový bujón

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji speníme 2 nakrájané cibule, pridáme mleté mäso a opražíme, kým mäso nepustí šťavu. Potom pridáme nahrubo nakrájanú mrkvu, petržlen a zeler, cesnak a zalejeme to paradajkovým pyré. Pridáme bazalku, soľ a 2 kocky bujónu. So soľou opatrne, radšej pridajte menej a ak sa vám bude zdať málo, ešte pridajte, lebo aj z bujóna je soli dosť. Varíme cca 2-3 hodiny, kým sa zelenina nerozvarí. Mne sa stalo, že som mala dosť pustenej masti z mäsa, tak som to zliala a doliala som cca 1/2l vody. Často premiešavajte, aby sa vám zmes neprichytila o dno hrnca. Je to mňamka

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Alena M. (Alinka) ID 18244 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (25) posledné: 14.7.2012, 9:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zapečené zelené fazuľové struky s mletým mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

zelené fazuľové struky čerstvé alebo mrazené * 3-4 mrkvy * 1-2 cibule * olej * mleté mäso * soľ * cesnak * biele mleté korenie * čierne korenie * olej a strúhanka do pekáčika * kyslá smotana * 1 vajíčko * pór * čerstvá petržlenová vňať * tvrdý alebo plátkový syr na zapečenie * PRÍLOHA: zemiaky varené v pare

POSTUP PRÍPRAVY

Kuk nižšie:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 20.9.2012, 12:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

domáce cesto na lasagne

POTREBNÉ PRÍSADY

350 g hl múky, 4 vajcia, 1 dl oleja, soľ, voda podľa potreby

POSTUP PRÍPRAVY

Receptov na lasagne je tu dosť, ale ja sa chcem s vami podeliť o domáce cesto, ktoré používam ja. Je super - vyskúšajte.

Z uvedených prísad vypracujeme cesto a necháme 30 minút odležať v chlade. Rozvaľkáme a pokrájame na štvorce (obdlžniky) podľa formy v ktorej väčšinou pripravujete lasagne. Varíme v osolenej vode. Keď vyplávajú na povrch, necháme odkvapkať a ešte teplé rozložíme na utierku, aby vychladli. A to je všetko.

Takto pripravené, vychladené lasagne si porozdeľujem do sáčkov a nechám v mrazničke.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Martina K. (tinak.) ID 86929 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 18.9.2016, 13:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Švédske guľky (Ikea)

POTREBNÉ PRÍSADY

***Gulky*** 250 g mleteho bravcoveho masa, 250g mleteho hovadzieho, (alebo 500g z jedneho), 1 vajce, 200-300 ml smotany (mlieka) a vody, stredne velka cibulka, 50 g struhanky, 2 uvarene zemiaky, sol, korenie, maslo alebo olej na vyprazanie. ***Omacka*** 100 ml smotany, 200 ml masoveho vyvaru, sojova omacka, 1 lyzica hlad. muky, sol, biele korenie. ***Priloha*** Varene zemiaky, brusnicovy dzem (Cranberry sauce).

POSTUP PRÍPRAVY

Gulky:
Nadrobno nakrajanu cibulu osmazime na oleji alebo masle. Uvarene zemiaky pomackame ,zmiesame s troskou vody+smotanou a struhankou. Ak nechcete pouzit vodu, mozete ju uplne nahradit len smotanou alebo mliekom.K vzniknutej kasi pridame cibulu, vajicko, koreniny a pomlete maso. S tychto surovin vymiesame hmotu pevnu natolko aby sa s nej dali tvarovat stredne velke gulky, ktore obalime v muke.
Potom ich pomaly vyprazame na masle alebo oleji, ja osobne uprednosnujem olej pretoze maslo rychlo hori.

Inak musim povedat ze som skusala robit tie "gulky" troska inak. Masovu zmes som si na pomucenej doske a cez foliu vyvalkala na hrubku cca 1,5 cm a potom som s malym poharom (priemer cca 3 cm) vykrajovala koliecka. Vsetko som dala piect do rury. Mne to takto asi aj viac chuti, nieje to take mastne, koliecka maju chrumkavu korku a vo vnutri su velmi jemne. Mozte vyskusat obidva sposoby, kazdemu moze vyhovovat nieco ine ;-)

Omacka:
Urobime si vyvar ku ktoremu pridame smotanu a zahustime to mukou. Dochutime sojovou omackou, korenim a solou.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Majka B. (Majka82) ID 43088 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 10.4.2018, 11:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Plnená fašírka

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg mletého mäsa, 3PL vegety, 1 kyslá smotona, 5 vajec, šunka, plátkový syr, uhorky, kápia, príp. kukurica, hrášok (kto čo má rád)

POSTUP PRÍPRAVY

..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Maja c. (macis) ID 63536 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 8.11.2014, 20:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

MUSAKA

POTREBNÉ PRÍSADY

* 500g ml.maso /hov+brav/ * 400g pasírované rajčiny * 1 cibuľa * 3 strúčiky cesnaku * 1 ML bazalka * 1/2 ML soľ * 1 ML vegeta * 1/2 ML škorica * MČK * .......... * 6-7 zemiakov * 2 baklažány * olej * ......... * Bešamel: * 1/2 l mlieka * 1 smotana na varenie /250ml/ * na špic noža ml.muškátový oriešok a biele korenie * 2 žĺtka * 1 ML vegeta * 50g maslo * 2 PL hl. múka * ......... * caa 150-200g aidam *

POSTUP PRÍPRAVY

- toto jedlo strašne milujeme - tak sa s Vami podelím o receptík ako ho tvorím ja

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (20) posledné: 29.8.2010, 18:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Výborná zmes na špagety

POTREBNÉ PRÍSADY

mlete masko, asi pol kila,konzervu lupanych paradajok,smotanu na varenie,1-2struciky cesnaciku,na vrch postruhany syr, no a spagety samozrejme

POSTUP PRÍPRAVY

postup velmi jednoduchy, i ked moji synackovia maju radsej este jednoduchsi a to spagety s konzervou Morcadella, ale ked chcem aj mojho draheho potesit, tak robim taketo,pretoze su s mäsom...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

Lucia H. (gupka) ID 9968 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 21.4.2016, 17:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 361 (zobrazuje sa 51-60)