. .. .. .. .. .. .
. .

RECEPTY > ZAVÁRANINY

NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY
Celkom: 373 (zobrazuje sa 131-140)<< predošlé 1,.,9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19,.,38 ďalšie >>

ZAVÁRANINY

Broskyňový džem



POTREBNÉ PRÍSADY

3,4 kg ošúpaných a vykôstkovaných broskýň, 1,05 kg cukru, 3 ks želírovacieho prípravku Quittin 3:1

POSTUP PRÍPRAVY

Ani sa mi len nesnívalo, že dnes budem robiť lekvár z broskýň, ale dostala som ich od mojej "maďarky", pani Violy, od ktorej kupujem zeleninu a hlavne melóny. Len tak, aby som ich zjedla, alebo aby som s nimi niečo urobila, pretože na vzhľad boli nepredajné, ale chuťovo sladučké ako med. Takže som dlho nepremýšľala a urobila tento fantastický džem, ktorý som musela hneď aj ochutnať, síce ešte nebol stuhnutý, ale to mi vôbec nevadilo.
Viď nižšie...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 18.8.2010, 16:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Cuketový džem s ananásom a džem miš-maš



POTREBNÉ PRÍSADY

Na CUKETOVÝ S ANANÁSOM potrebujeme 1 kg cukiny (alebo tekvice), 1 konzerva ananásu (560 g), 2-3 citróny, 1 kg želírovacieho cukru 1:1 - je to dosť sladké, nabudúce dám želírovací cukor 1:2, ale išla som podľa receptu Na DŽEM MIŠ - MAŠ potrebujeme aspoň tri druhy ovocia, ja som sa potreboval zbaviť sliviek (1 kg), broskýň (5 ks - 400 g), a poslednej cukiny ,ktorá mala po očistení 640 g - takže som mala dokopy 2 kg, podľa toho som dávala cukor (750 g) a 2 ks Quitinu

POSTUP PRÍPRAVY

Už dlhšiu dobu ma lákalo vyskúšať cuketový džem s ananásom a keďže som mala posledné dve cukety, vedela som, čo s nimi. Ten prvý recept je z jednej knižky s menšími úpravami a ten druhý môj výmysel, pretože slivky aj broskyne už nikto nechcel jesť a pomaly, ale iste by schytali skazu a to by bola veľká škoda, pretože je z nich super džem.

Postup viď nižšie...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 22.11.2016, 20:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Papriková nátierka



POTREBNÉ PRÍSADY

2 kg červenej papriky, 2 dl oleja, 2 PL soli, 5 feferóniek, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL octu

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept mám vo svojom zošite už 25 rokov a skúsila som ho prvýkrát až minulý rok, pretože mi ostala kápia a nazaváranej som už mala dosť, tak som hľadala nejaký recept ako ju "zlikvidovať". A veru dobre som urobila, je to vynikajúca prísada do akýchkoľvek pomazánok, ale stačí si ju natrieť na chlieb s maslom. Takže tie dva poháriky hore sú úplne posledné, určite budem robiť zas.

V pôvodnom recepte je, že papriku pomelieme, ale keďže máme skvelý vynález menom tyčový mixér, papriku len nakrájame a spolu s ostatnými prídsadami dáme variť do mäkka. Vymixujeme, nalejeme do malých pohárikov a sterilizujeme. Z jednej dávky vyjde cca 12 pohárikov od detskej výživy.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (48) posledné: 8.9.2017, 10:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Leco z cukety - velmi jednoduche!



POTREBNÉ PRÍSADY

0,5 l oleja, 5 ks velke cibule, 5 ks papriky, 5 mrkvy, 5 petrzleny, sol, peper, 5 paradajky, 1 paradajkovy pretlak, 2 kg cukety

POSTUP PRÍPRAVY

Ked mate doma vela cukiet,tak si urobte toto leco. Je velmi chutne. Ja ine ani nerobim. :-)

Do hrnca dame olej, nakrajanu cibulu, papriku, mrkvu a petrzlen a dusime. Ked je vsetko makke, pridame nastruhanu cuketu, paradajky narezane na kolieska a pretlak. Popeprime, dosolime (ak treba). Dodusime,kym zmakne cuketka a nakladame do flias este horuce,aby pritiahlo vicka.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Maja G. (mrka2) ID 29128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 9.8.2014, 17:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Skvelá chrumkavá čalamáda bez sterelizovania:-)))



POTREBNÉ PRÍSADY

5 kg kapusty,2kg papriky,1kg cibule,1 preosiate Deko,sol,6dcl octu,1/2 kg cukru,malá lyžička Borkénu-biely prášok na zeleninu

POSTUP PRÍPRAVY

Kapustu,papriku a cibulu nakrájame na tenké rezance a pridáme ostatné suroviny,necháme odstát do druhého dna,ale medzitím to sem-tam premiešavame aby sa spojili chute:-))na druhý den dáme do fliaš,zatvoríme a hotovo!:-))) túto čalamadu mám odskúšanú a je výborná,robím ju roky a každemu chutí:-)) doporučujem vyskúšat:-)) dodávam ešte že štavu čo pustí čalamáda,treba naliat do fiaš na kapustu

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

andrea b. (borkovicka) ID 92273 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 17.10.2013, 16:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

KVASAKY PODLA MNA*****



POTREBNÉ PRÍSADY

uhorky,kôpor,chren,soľ,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Uhorky poriadne umyjeme,prepichneme ihlou a trocha orežeme konce.Na dno pohára dáme veľa kôpru a chren,natlačíme uhorky a zalejeme osolenou prevarenou a vychladnutou vodou.Ja dávam na liter vody jednu kopcovitú lyžicu soli.Dáme do väčšej misy,keby veľmi vykvasili a zakryjeme malým tanierikom.

Necháme niekde na boku,aby neboli na teplom mieste a na slnku.Väčšinou robím v nedeľu a v piatok,kedže robievam na chate,sú vykvasené.Dajú sa potom zasterilizovať,ale najprv ich je treba oplachnúť a zaliať čistým slaným nálevom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 21.8.2013, 21:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Sterilizovaný segedínsky guláš - polotovar



POTREBNÉ PRÍSADY

mäso - môže byť bravčové, ja som dávala kuracie prsia, kyslá kapusta, olej, červená paprika, soľ, drvená rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Snažím sa svojim synom aspoň trošku uľahčiť varenie na internáte a tak vymýšľam, čo sa dá zavariť. Začala som omáčkou na špagety, potom bola na rade kapustnica, kuracie soté, a tento rok som skúsila aj segedín a keďže mal úspech, urobila som zopár pohárov spolu s kuracím soté.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (33) posledné: 5.2.2011, 20:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

HRASKOVOMRKVOVA ZMES*****



POTREBNÉ PRÍSADY

hrášok,mrkva,soľ,ocot,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Hrášok vylúpeme,zalejeme vriacou vodou, pridáme štipku cukru a uvaríme.Mrkvu ošúpeme a celú dáme uvariť do mäkka.Nakrájame ju na drobné kocky.Do pohárov dávame po vrstvách.Ja som dávala do horčicových za slabú lyžičku soli a asi poldeci octu.Dolejeme vodou,v ktorej sa varil hrášok a zaviečkujeme.Sterilizujeme asi 15 minút od bodu varu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 22.8.2010, 20:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Rýchlokvasné uhorky



POTREBNÉ PRÍSADY

uhorky listy vinnej révy (višňové alebo dubové listy) kôprová vňať cibuľa cesnak chlieb korenie nálev: 2l vody 100g soli 80g cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Na dno veľkého pohára dávam listy viniča ale ak nemám nič sa nestane.potom vŕšok chleba, kôpor, chren cibuľu, cesnak. Uhorky treba ponarezovať po dĺžke drobnými zárezmi aby nálev lepšie prenikol. Z vody soli a cukru uvarím nálev ale iba toľko aby sa to rozpustilo. Studeným zalejem tak aby boli všetky pod nálevom. Je to dobré aj zaťažiť aby nevystupovali hore. Dávam drevené doštičky. zakryjem celofánom a uložím na slnečné miesto O 3 dni začnú uhorky kvasiť. Na papanie sú tak o 14 až 21 dní Je to recept mojej babky. Vtedy však mala pri celofáne také drevené lopatky a tým ich zaťažovala. Sú oveľa zdravšie ako ti z octom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Soňa T. (rexo) ID 108927 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

CALAMADA S BORKENOM_SUROVA*****



POTREBNÉ PRÍSADY

Cukina,červená paprika,uhorky,cibuľa,mrkva-spolu 10 kg,50 dg cukor,Borken-1 malá čajová lyžička,ocot-1 liter,soľ-za hrsť

POSTUP PRÍPRAVY

Zeleninu očistíme,nakrájame,nastrúhame,pridáme,soľ,cukor,ocot a Borken.Premiešame a necháme postáť aspoň hodinu.Naplníme poháre,zalejeme šťavou,čo si zelenina pustila,zaviečkujeme.NESTERILIZUJEME

Vyzerá veľmi pestro a dá sa jesť skoro hned.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (25) posledné: 30.7.2016, 21:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkom: 373 (zobrazuje sa 131-140)<< predošlé 1,.,9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19,.,38 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu